Otaleg : La Gelateria Incontournable de Rome
Otaleg, fondée en 2012 par Marco Radicioni, est une gelateria emblématique située dans le quartier de Trastevere à Rome, sur la Viale dei Colli Portuensi. Depuis ses débuts, elle s’est distinguée par sa recherche constante de saveurs authentiques et innovantes, mêlant tradition italienne et créativité culinaire. La passion de Radicioni pour le gelato artisanal a permis à Otaleg de devenir une référence locale, appréciée aussi bien par les habitants que par les touristes en quête de douceurs authentiques.
Spécialisée dans la fabrication de glaces et gelato maison, Otaleg propose une large gamme de parfums, allant des classiques comme fior di latte et pistache, aux saveurs plus insolites telles que gorgonzola, chocolat blanc, olives noires ou risotto. La qualité des matières premières et l’attention portée à chaque étape de la production font de ses glaces un véritable plaisir gustatif. Les sorbets, très appréciés, offrent des goûts intenses et naturels, tandis que les crèmes riches séduisent les amateurs de textures onctueuses.
L’ambiance d’Otaleg reflète son esprit créatif : un décor simple mais accueillant, où l’on ressent la passion du maître glacier. La boutique, située dans une rue calme du quartier de Trastevere, dégage une atmosphère conviviale et authentique. Les clients apprécient la proximité avec le personnel, toujours prêt à partager ses connaissances sur les ingrédients et les saveurs. Otaleg incarne l’art du gelato italien dans toute sa splendeur, entre tradition et innovation, dans un cadre chaleureux et dépaysant.
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Les Paris de Laura
@lesparisdelaura
Lucie Passion Glucides
@luciepassionglucides
Sara Caulfield
@saracaulfield
Philippine Darblay
@philoudarblay
Sean Glass
@sdotglass
Italians Mad At Food
@italians_mad_at_food
Camille Di Fiore
@camilledifiore
Tommaso Monutti
@tommasomonutti
"Ema (amico da Roma) Miglior gelateria di Trastevere. Gelato liquirizia, uvetta e cioccolato bianco particolare ma buono "
@jacopobeghetto
"recommandé par la célibataire la vraie "
@laure_tsekwa
"Minuscule adresse ou la queue se forment des Louverture. Réputé pour ses coups Franck et ses associations parfois très audacieuse comme le gorgonzola, chocolat blanc, sésame, noires. Il faut absolument goûter la pistache."
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"Meilleures glaces du Trastevere !"
@charlotte2ren
"+++ ⚠️ plusieurs adresses Fait maison "
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"Tous les goûts ne sont pas aussi prononcés… dommage. "
@lesfaimmotsdenico
""meilleur glacier de Rome""
@pauline.rocca2
"pas cher mais un peu déçue "
@libou
"Excellente glaces recommandées par des locaux Otaleg = Gelato en reverse "
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"A côté de parfums classiques, vous découvrez des parfums très insolites : gorgonzola et chocolat blanc, olives noir, risotto…"
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"Vous voulez une glace : les yeux fermés. Bonus pour les goûts originaux ! "
@julieboulziie
"Superbes glaces avec qq goûts originaux absolument délicieux (cacahuète, pistache salée) et des sorbets à tomber "
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"LA FABRICANTE DE GLACE Célèbre pour ses recherches minutieuses sur les matières premières, Marco Radicioni est aussi un magicien des combinaisons insolites, travaillant non seulement sur les saveurs mais aussi sur les textures. Son comptoir, toujours plein d'inventions et d'innovations, vit au rythme des saisons. En été, des choix plus riches et « ensoleillés » et en hiver, des saveurs chaudes et rondes avec des crèmes d'exception. LE GLACIER Marco Radicioni a doté la ville, dans le quartier de Monteverde, d'un local axé sur le café de spécialité et les produits levés le matin. L'une des glaces les plus représentatives est le Flat White, la saveur cappuccino avec double expresso au lait de Caterina Maceroni, une entreprise artisanale avec seulement 50 vaches. L'emplacement de Trastevere reste un pur glacier où parmi les incontournables on trouve du fior di latte, de la crème et deux types de pistaches, l'une plus crémeuse et salée, l'autre avec des morceaux entiers. Les arômes de fruits, sans lait, sont des chefs-d'œuvre uniques en leur genre. Durant les mois froids, l'offre est davantage orientée vers les crèmes et les fruits secs et les choix de chocolat ne manquent pas, y compris le chocolat 100% cacao. Le personnel est très sympathique et prêt à répondre à toutes les questions sur les ingrédients et les phases de production. La crème est fouettée presque à l'instant, les cornets sont croquants et savoureux."
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"Glacier 3euros 2 parfums / choix sans lactose et vegan bien indiqués "
@leabrunner
"recommandé par Alexia / boulot Goûts originaux "
@lulu_cheesecake
"L'adresse est connue et très courue, mais à raison : c'est excellent !"
@nico_schneider_414
"LA FABRICANTE DE GLACE Célèbre pour ses recherches minutieuses sur les matières premières, Marco Radicioni est aussi un magicien des combinaisons insolites, travaillant non seulement sur les saveurs mais aussi sur les textures. Son comptoir, toujours plein d'inventions et d'innovations, vit au rythme des saisons. En été, des choix plus riches et « ensoleillés » et en hiver, des saveurs chaudes et rondes avec des crèmes d'exception. LE GLACIER Marco Radicioni a doté la ville, dans le quartier de Monteverde, d'un local axé sur le café de spécialité et les produits levés le matin. L'une des glaces les plus représentatives est le Flat White, la saveur cappuccino avec double expresso au lait de Caterina Maceroni, une entreprise artisanale avec seulement 50 vaches. L'emplacement de Trastevere reste un pur glacier où parmi les incontournables on trouve du fior di latte, de la crème et deux types de pistaches, l'une plus crémeuse et salée, l'autre avec des morceaux entiers. Les arômes de fruits, sans lait, sont des chefs-d'œuvre uniques en leur genre. Durant les mois froids, l'offre est davantage orientée vers les crèmes et les fruits secs et les choix de chocolat ne manquent pas, y compris le chocolat 100% cacao. Le personnel est très sympathique et prêt à répondre à toutes les questions sur les ingrédients et les phases de production. La crème est fouettée presque à l'instant, les cornets sont croquants et savoureux."
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"bonnes glaces dont les parfums changent tous les jours."
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"Recommandé par Lonely Planet"
@alice.mathieu
"From Bobby and Giada in Italy. Bobby says best gelato in Rome "
@jeffandliz
"Gelato al revés 🙃 Sabores muy peculiares."
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"Dans le gambero rosso des meilleurs glaciers d’Italie "
@valentin.rigot
"Gelato al revés 🙃 Sabores muy peculiares."
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"Pas cher mais pas incroyable - les parfums sont très originaux et donnent envie mais texture très décevante et un peu fade (pistache vraiment pas bonne, châtaigne très particulier, gianduja bof et cacahuète ok)"
@eloracha
"Mon top 2 des glaces du séjour, je rêve encore de celle au chocolat. 2€ pour une boule et 3€ pour deux."
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"Meilleures glaces d'après Simon"
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"Meilleurs glaces de Rome Gelato a lenvers"
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"Glacier vraiment super bon"
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"Censé être très bon d’après les sources de Raja (2024)"
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"Gelato spettacolare, con ricco assortimento di gusti. Vale assolutamente la pena fare un po’ di coda."
@m.garutti
"Anbefaling fra The Pasta Queen, prøv hennes gelato!"
@jonasnordahl
"Le serveur ressemble à Gahin ???"
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"consigliato da @tirmagno (non ci è andato ma mi fido)"
@ambraferraresi
"Katie Parla Rome Food Tours. Gelato"
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"Otaleg Otaleg (which is "gelato" spelt backwards) is a little gelateria in Trastevere that started making waves as soon as it opened in 2012. Owner Marco Radicioni, an alumnus of Claudio Torcè (whose gelaterie are also worth visiting), is a gelato-making maverick. I am going to ignore his wackier creations, such as avocado and sage, pecorino, asparagus and egg-yolk "omelette" or mussels au gratin. These are gastronomic accomplishments and fascinatingly delicious, but not what I consider gelato, so to focus on them would be to miss the real point. Radicioni's fruit sorbets are mind-blowingly pure and intense: I have cried tears of joy at his mulberry sorbet, raspberry and passion fruit and peach. Pistachio and hazelnut here redefine what these gelati should be; with massive amounts of nut, they are packed with flavour and mouthfeel. A sorbet of walnuts with chocolate Pistachio and hazelnut here rederine what these gelati should be; with massive amounts of nut, they are packed with flavour and mouthfeel. A sorbet of walnuts with chocolate flecks demonstrated what is so special about Otaleg: it had the taste and texture of eating a lot of very good walnuts. Other gelaterie aim to have every gelato be the same texture, so they can be easily served from the same freezer. Marco claims not to care about texture, to focus only on flavour. However, it is in texture that he shines: his gelato takes on the texture of its ingredient - it feels like walnuts, or pears, or pistachios, or chocolate. And while it feels fabulous, it also tastes spectacular and challenges what gelato is in the best possible way. It is, after all, gelato, backwards. Via di San Cosimato, 00153 Rome; FT 2024 "
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"Pasta queen gelato a essayer "
@uzossituloses
"Nombreux parfums, glaces crémeuses, 3 euros les 2 boules "
@mathoulepou
"Testé le 15/06/24. bon mais peu sucré "
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"Found in the hip Trastevere neighbourhood, all-natural gelato by Otaleg has quickly become an institution in Rome, championing a slow-making process and a careful selection of ingredients. Here, quality is preferred to quantity, resulting in an extraordinary consistency. The flavours change often, and some of the most creative (read: must-haves) are the salty cacio e pepe and fava beans with Pecorino cheese. The eggnog with Marsala wine and the fruit sorbets, think passion fruit and strawberry, are also outstanding – when in season, of course."
@
"https://www.theinfatuation.com/rome/guides/best-gelato-rome?ifsb=yes"
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"Glace artisanale Fraises des bois …. !! Obligation de s’y arrêter "
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"Anas Autre adresse dans Rome "
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"Super glacier, conseillé par notre guide touristique du mardi. Je n’ai pas testé mais les autres ont dit que c’était bon. Il faut absolument tester les glaces à la pistache poivre noir et au pecorino"
@sarala.hennequin
"Très bonnes glaces et très originales. je les préfères plus onctueuses, mais à tester si vous êtes dans le coin. "
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"Un des meilleurs glaciers de Rome. Pas trop sucré "
@michelbedouin
"glacier très bon et pas chez"
@amelie.salabert
"Glace au fruits secs excellentes, meilleur sorbet framboise du voyage"
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"Qualità buonissima, prezzi medio-alti per quantità di gelato. Tuttavia ne vale la pena. Da provare: gusto arachide salata annascrigni consiglia: cocomero / cappuccino con scaglie di cioccolato "
@mich.gi
"2nd fave gelato in Roma :D"
@dom.dom.dom
"Salted pistachio ice cream >>>"
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"Glaces très bonnes - 4€ deux boules Cornet très bon Petite place pour les manger à côté"
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"Cult favorite with odd flavors like cacio e pepe. Try the pesche tabaccheria. "
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"Marco Radicioni trained with Rome’s gelato maestro Claudio Torcè, embracing his sensibility of all-natural flavors, meticulous sourcing, and restrained sweetness. Since launching his own gelateria, Radicioni has grown into a maestro in his own right, churning some of the most exquisite gelato in Italy. His newest location in Monteverde Vecchio serves more than just Otaleg’s rich and creamy gelato made from the world’s best pistachios and chocolates. There are specialty coffee and artisanal pastries too, which have transformed Otaleg into a point of reference for third-wave coffee drinkers. The location in Trastevere still serves only gelato and sorbet. "
@benesk
"Otaleg is an Italian gelato shop that showcases the art of high-level gelato making. With a unique approach to traditional flavors, Otaleg offers a wide range of distinctive tastes like Gorgonzola, hazelnuts, and crunchy coffee. The shop emphasizes quality and creativity, sourcing local ingredients and creating fresh flavors daily, resulting in a memorable experience for every customer."
@sophieray
"entre la piazza San Cosimato et la piazza San Calisto, Otage (pour gelato, à l’envers) est l’un des meilleurs glaciers de la ville (qui en compte une ribambelle, c’est dire)."
@bienvenew
"Orari 12-00 Già provato, molto buono, non memorabile"
@contedipiangipane
"Goûts originaux 4€ 3 boules. "
@salomeef
"Parfums originaux et même salés comme cacio e pepe "
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"Apparemment meilleures de Rome "
@anaiscrochet
"Franz - meilleure glace de Rome. De loin."
@voyagevoyagedelabande
"Chroniqueuse italienne On va déguster "
@_laura
"Meilleur glacier de Rome selon Alessandra Pierini"
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"askip meilleure glace, alessandra on va déguster"
@lilifriedrich65
"Gelateria Reco On va déguster "
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"Glacier conseillé par france inter "
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"Dobrá zmrzlina, na doporučení"
@vaclavpodestat
"Best gelato in Trastevere! "
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"Reco du guide restos Rome beau-frère Pipo"
@syl20x
"Parfums originaux ++ avec des mélanges sucrés salés "
@schwarzy_
"Franchino. Male crema e male stracciatella"
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"Fa gelati salati; tre coni Gambero Rosso 2025"
@matteom.94
"Can watch gelato being made. "
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"150 mq su due piani - con esposizione, bancone con 4 posti e 3 tavolini al piano strada, e laboratori a vista e una sala ideale per le degustazioni al piano inferiore - con quella carta da parati dal gusto tropicale, il nuovo locale non sembra quasi una gelateria, quasi a imprimere un nuovo corso di pari passo con l'offerta più ampia che impone l'apertura sin dal mattino. In questi giorni, per la prima volta ha acceso tutto, anche se i laboratori sono in funzione da più di un mese. Al plurale perché accanto a quello per i gelati, c'è un altro laboratorio per i dolci “preferisco chiamarlo così che pasticceria”. Dalle 9 del mattino per la prima colazione, il resto della giornata fino alle 23 per espressi, caffè alternativi, gelati, merende, a breve lunch salati."
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"Gelateria, prova pistacchio "
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"Délicieux !! Bon prix. Goûter parfums : pêche, banane et graines, framboise et/ou myrtille "
@jeannemariepvr
"Glaces créatives. Figue 💚 mais pas la meilleure pistache "
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"Marco Radicioni trained with Rome’s gelato maestro Claudio Torcè, embracing his sensibility of all-natural flavors, meticulous sourcing, and restrained sweetness. Since striking out on his own, Radicioni has grown into a maestro in his own right, churning some of the most exquisite gelato in Italy. Otaleg’s rich and creamy gelato is made from high-quality ingredients like Valrhona and Amedei chocolate, and IGP Tonda Gentile Romana hazelnuts. The fruit, chocolate, and nut sorbets are intense and delicious."
@
"meilleur glace de rome mention spéciale à la pistache (pas la crunchy, l'autre)"
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"Cacio e Pepe White chocolate orange and olive oil "
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"Meilleures glaces de Rome, mention spéciale pour la framboise qui était délicieuse "
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"https://instagram.com/otaleg.radicioni?igshid=MTIyMzRjYmRlZg=="
@cibodiario
"https://goo.gl/maps/ivoTQgRDu2qiMgQN6 “Tlj 12h-22h (minuit ven-sam). De succulentes glaces crémeuses et des sorbets de saison dont le goût des fruits explose littéralement en bouche. On se délecte, bravo !” Excerpt From Guide du Routard Rome 2023/24 Collectif https://itunes.apple.com/WebObjects/MZStore.woa/wa/viewBook?id=0 This material may be protected by copyright."
@pcgqueiroz
"Les meilleures glaces (notamment celle avec les fruits secs torréfiés) "
@debozago
"déception pas de goût, de l’eau wesh ? gavée "
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"Bonne adresse à trastevere "
@lenamantoux
"uno dei gelati più buoni mai mangiati "
@leobraz
"Pequeña, con encanto y sabores originales. La que más te gustó en Trastevere junto a Fatamorgana que está al lado "
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"Good icecreams with interesting taste. try Gorgonzola"
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"Whole in the wall but prize winner! "
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"Pistacchio e arachidi salate al caramello top - Cucinare stanca"
@sarazennaro96
"Très bon glacier dans Trastevere, pour 3 boules c’est 4€. Elles ont ses parfums originaux et sont vraiment très bonnes avec des morceaux etc. On a adoré ananas amandes et fior di latte."
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"Gelato pistacchio e arachidi salate"
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"Meilleure glace ever ! Les boules sont petites mais 2,50€ donc ça va. Goût très prononcés notamment pour les fruits (bergamote, citron, fraise, framboise). "
@charlesboul
"Gelato - pistachio and hazelnut; long lines so go first thing"
@shikha4497
"@sminchilli @cosamangiamooggi"
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"Surprises de saisons : figue au miel d acacia "
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"Passion fruit, strawberry, mango with dark chocolate chips, Greek pistachio, eggnog with Marsala wine."
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"Gelateria che ha preso i tre tronconi della Michelin"
@ilaria.igliozzi.2
"glace pistache croquante trop bonne"
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"Best Gelato in town. By far"
@guillaume.schwoob
"ricotta e visciole e arachidi salati"
@bonaminchiara
"Sorbet passion et mandarine : miam. Personnel tres gentil et prix tres corrects (3€ les deux boules avec cornet) - revenir et goûter le sorbet fraise"
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"Eggnog and wine ice cream "
@oaklandrm
"Tra le 10 gelaterie migliori di italia - gio "
@daduleone
"Meilleures glaces italiennes et meilleures glaces ever so far ! Tester la ricotta orange pistache, une tuerie. "
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"Top 3 meilleurs glaces que j’ai goûté, 2,5€ le cone en VRAIE gaufre, chantilly maison incroyable et goûts classiques "
@samir.elbouchikhi
"Recommandé par Lonely Planet, très bon"
@julie.simon
"2 nouveaux parfums tous les jours"
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"Pleins de goûts différents à l’air très bon"
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"Gelato al Pistacchio, alle arachidi salate al caramello "
@fabss
"conseillé livre grands chefs italiens"
@emilie_pirlot
"The gelateria for @sminchilli"
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"meta per gli amanti di un gelato d’autore. Cambia i gusti secondo la stagionalità, dando spazio ad esperimenti singolari ma sempre allettanti. Spazio ovviamente anche ai classici, che però vengono presentati con un caratteristico twist: consigliamo la Gianduia 3.0, con cioccolato alla nocciola, fondente in pezzi e nocciole croccanti, oppure il Pistacchio al quadrato, con blend di pistacchi (di cui alcuni da mordere!)."
@hello.rome
"Meilleures glaces de ma vie"
@sophiasmn
"Recomendación Sebas. Tiene sabores particulares"
@
"Eine der besten Eisdielen! "
@nina_91
"Local guides favorite gelateria in the world. Only seasonal flavors."
@compassandkey
"Gelato gusti particolari (panna gratis!)"
@
"Buon gelato con accostamenti particolari"
@leo.anti
"Da provare (3 coni Gambero Rosso)"
@
"Top 5 of Rome's best gelato places. Definitely worth a try. Blueberry and nuts is amazing just like pistacchio, dark chocolate, hazelnut and everything else. try to not be boring with what flavors you choose."
@vittoriodavid
"un des meilleurs prenez pistache c'est un délice "
@lucy.delannoy
" Modern and small place for fantastic ice cream. Looks a bit hidden when you pass by."
@roxisma
"Glacier recommandé par Andrea "
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"Pistache, zabaion, fior di latte, réglisse. Moutarde."
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"Chocolat figues à essayer "
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"meilleure gelato de Rome, attention a la queue noisette est dingue "
@maxime.fontaine
"L’une des meilleures glaces de Rome, il paraît. C’est le glacier du Gelato del Marchese à Paris ?"
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"Waaw! Best ice cream combos! Try gorgonzola with peach, the special flavours"
@keijsophie
"Gelateria premiata dal Gambero Rosso "
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"Super glacier, glaces aux fruits frais sans aucun arôme artificiel. 30 saveurs "
@sabi0669
"A quanto pare la migliore a Roma"
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"Fruit flavours might be watery, the creamy ones 👌"
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"Le meilleur glacier de Rome !!!"
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"Delicious ice cream at a honest price (2,50€ two scoops). It offers classic as well as more particular flavors. The cone is really tasty (definitely not a paper cone!), staff is friendly. "
@
"après des années à faire des glaces dans sa cuisine, il se forme et ouvre boutique dans le Trastevere. Il n'impose aucune limite à sa créativité car «tout peut devenir gelato : du saumon au gorgonzola en passant par les pistaches». Chaque jour, deux nouveaux parfums sortent de son atelier,"
@rga_life
"Best ice cream selon https://spanishsabores.com/2019/01/26/12-must-try-foods-in-rome-eat-like-a-local-in-rome/"
@
"Tester les glaces à la pistache, mangue, fruit de la passion et marsala "
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"gelati strani fatto a mano con macchina del '56"
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"Consigliato da MrUnique - sotto casa di Alberto Sordi"
@elena.burattini
"Migliore gelateria del mondo grazie al grande Marco Radicioni. Pistacchi di un altro pianeta!!"
@cecilia.marcolin
"« Marco Radicioni semble s’être volontairement exilé pour n’accueillir que les vrais amateurs, prêts à faire des km pour goûter ses 🍦 authentiques. Et cela vaut le déplacement, promis. » "
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"Gelato con gusto particolare ex: cacio e pepe"
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"Glacier 🍦🍦🍦 sur le guide italien Excellent et pas cher Parfums sortant de l’ordinaire "
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"Numero 9 2017 Numero 7 2018"
@ernestos169elparison
"deux boules 2 euros ! Des parfums à tomber comme le pêche litchi"
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"Meilleur sorbet framboise de Rome. Citron gingembre parfait aussi. Pas trop sucrées, que du fruit. "
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"rich and creamy all-natural gelato is made from high-quality ingredients like Valrhona chocolate, bourbon-Madagascar vanilla beans, and IGP "
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"Pour moi en termes de saveur, le meilleur glacier de Rome. "
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"nella classifica delle migliori gelaterie "Gambero Rosso 2019""
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"Prix raisonnable ! Pleins de goûts top"
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"Valrhona chco bourbon mad vanilla "
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"amazing icecream, different choices, absurd combinations"
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"Marco Radicioni opened Otaleg in the Portuense district in southwestern Rome in 2012. The name is simply “gelato” spelled backwards, which m"
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"Migliore gelateria in italia nel 2014"
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"Migliore gelateria in italia nel 2014"
@dilettand
"Chef etoilé. Original mais dur d accès"
@erwancoutellier73
"#8 du classement Dissapore 2016"
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"Savoury, fruit, chocolate, hazelnuts"
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