Rome 2018
A quelques pas de la très touristique piazza Santa Maria in Trastevere se trouve la petite piazza di San Calisto. Là, le bar San Calisto, une devanture qui ne paie pas mine et qui mériterait bien un petit rafraîchissement. Malgré la pression grandissante des touristes en goguette dans le Trastevere, ce bar est resté tel quel depuis des décennies. Les locaux, jeunes et vieux, continuent d'y affluer pour une Peroni en bouteille au comptoir, une glace au chocolat en été ou un chocolat chaud mythique en hiver. Une adresse encore authentique dans le quartier.