Restaurante Vinoteca García de la Navarra
Restaurante Vinoteca García de la Navarra en Madrid
El Restaurante Vinoteca García de la Navarra fue inaugurado en 2010 por el chef y sumiller Luis García de la Navarra, en la Calle de Montalbán, en el barrio de Chamberí, Madrid. Desde sus inicios, ha sido un referente para los amantes de la gastronomía española, ofreciendo una experiencia que combina tradición y modernidad en cada plato y copa de vino.
Este restaurante se destaca por su cuidada selección de vinos y su cocina basada en productos de temporada, con especial énfasis en platos de cuchara, verduras y guisos. Entre sus especialidades se encuentran las tapas de alta calidad, como la ensaladilla, las croquetas de trufa y las preparaciones con atún rojo o trufa negra. La experiencia culinaria se complementa con catas de vino y un servicio experto que garantiza una visita memorable para los amantes del vino y la buena mesa.
El ambiente en el Restaurante Vinoteca García de la Navarra refleja una decoración tradicional y cálida, con un toque contemporáneo que invita a relajarse y disfrutar. La atmósfera es acogedora, ideal para compartir momentos en buena compañía, en un espacio que respira autenticidad y pasión por la gastronomía y el vino, haciendo honor a su nombre y tradición en Madrid.
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"Empfehlung davide. super fresh food. especially vegetables"
@vikitoria07
"ABC. Mar25. Cosas de vigilia. "
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"Muy recomendable Producto de gran calidad. Menestra y rodaballo 70 euros aprox por persona"
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"Anastacasia Tapas incroyable "
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"Ruta de la casquería, rabo de toro, etc."
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"recomendado por Carmelo y New York times tortilla de patata, ensaladilla o callos"
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"Cocina tradicional y de producto. Todo espectacular. Servicio impecable. Expertos en vino. No excesivamente caro. Para repetir una y otra vez."
@patriciaparienteperez
"Cocina de rabiosa temporada con producto muy bien seleccionado que se trata de forma sencilla pero siempre adecuada, respetándolo al máximo. calidad de los vinos que selecciona el prestigioso sumiller Luis García de la Navarra como por las especialidades culinarias de su hermano Pedro. Destacan los platos de cuchara, las verduras y los guisos. Cocina sin trampa ni cartón, platos que se guisan lentamente, junto con especialidades más contemporáneas como las preparaciones con atún rojo o trufa negra"
@juan_corralg
"si: setas y ensaladilla 100%, pencas, croquetas de trufa, de boletus meeh: tomate vino: convento de San Francisco (Rivera)"
@carmenmora
"Geweest met ibo team. Baas heet Luis. Lekkere wijntjes"
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"Buenas verduras. Quesos y vinos. "
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"Comida tradicional navarra. Recomendado por Antoñin"
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"Todo está bueno, hacen fenomenal las verduras"
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"Restaurante con muy buena carta de vinos . Luis Gutiérrez Twitter"
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"Recomendado por Nacho Rel (verduras)"
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"Cocina española de mercado y extensa bodega en un salón con objetos de arte moderno o una barra de tapeo."
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"Muy buena verdura y comida en general"
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"Comida mediterránea. Buena verdura y buen vino!!"
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"Endivias, penca, pimientos con yema de huevo, pisto con huevos, espárragos laminados"
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"Buonasera cucina tipica spagnola. Si mangia anche al bancone del Bar"
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