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"Very nice food. Chef from Belgium"
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"Un Bin Michelin ainsi présenté : Une surprise gastronomique nichée dans ce petit village de la région viticole du Priorat, niché entre les montagnes et entouré de vignobles. C'est dans ce cadre paisible que le chef Pieter Truyts, formé dans des restaurants étoilés Michelin en Belgique, sa ville natale, ainsi qu'en France et en Espagne, a découvert l'endroit idéal pour « cuisiner avec le cœur », en élaborant une cuisine créative et pleine de saveurs, mettant en valeur les meilleurs ingrédients locaux et de saison, avec un don pour les marier au mieux. Une petite carte propose des plats d'inspiration traditionnelle revisités avec une touche de modernité, ainsi que deux menus dégustation (Roots et Brots)."
@bonniet100
"Inspiré Brots €€ Pieter Truyts a gagné plusieurs étoiles en Belgique et en France avant de s'établir à Pobleda. Il magnifie les produits du terroir avec et du Montsant. Menus à 85 et 125€. CORNUDELLA DE MONTSAN C/ Comte de Riva, 8 8 977 81 quatremolins.com 9 Dim.-jeu.-sam. 13h-15h et 20h15- un petit twist "global" : croquants Dessert surprise de sardine à la harissa, sashimis du Els Tallers € Nord, filet mignon "frison". ... Menu Le restaurant de l'h à 40€. Env. 45€ à la carte. sert une cuisine cré POBOLEDA C/ Nou, 45 (6km au sud-est déclinée en un I d'Escaladel) § 977 82 73 28 (60€). Surprenant brotsrestaurant.com sous les yeux des © Mars-déc.: mer.-sam. 13h30-15h et 20h30- 22h, dim.-lun. 13h30-15h ; mi-Jan.-fév. : fermé"
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"Cocina creativa. Michelin "
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"En cuanto a los Bib Gourmand, puedes consultar la lista completa en la página web de la Guía Michelin, pero no nos despediremos sin compartir los favoritos del equipo de El Comidista. https://elcomidista.elpais.com/elcomidista/2022/01/19/articulo/1642581004_813395.html"
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"Restaurante mano, estrella michelin, menú gastronomico"
@ngonzalezlanza