Frens Haringhandel

Frens Haringhandel : le spécialiste du poisson à Amsterdam

Fondé en 2010 par un passionné de la tradition culinaire néerlandaise, Frens Haringhandel est une institution du street food à Amsterdam. Située au Singel 468 dans le quartier animé, cette petite échoppe est réputée pour ses spécialités de poisson, notamment le hareng cru, frit ou en sandwich. Les amateurs de street food y trouvent un lieu authentique pour déguster des produits locaux dans un cadre convivial. La tradition du hareng cru, accompagnée d'oignons et de cornichons, est au cœur de leur offre, mais ils proposent aussi des beignets de harengs (kibbeling) et du poisson frit, parfaits pour une dégustation sur le pouce. La qualité des produits et le rapport prix sont appréciés par les habitués, qui viennent ici pour goûter une véritable spécialité néerlandaise. La boutique offre une expérience authentique, fidèle à l'esprit de la street food hollandaise, avec un service à emporter pratique et rapide.

L'ambiance de Frens Haringhandel est chaleureuse, avec un intérieur en bois qui rappelle les traditions de la pêche locale. La devanture simple et typique invite à une dégustation spontanée, que ce soit en passant dans le centre d’Amsterdam ou lors d'une promenade le long des canaux. La proximité avec le marché aux fleurs et le centre-ville en fait un arrêt incontournable pour découvrir la street food de poisson dans un décor typique et convivial. Que vous soyez amateur de hareng cru ou de poisson frit, cette adresse offre une expérience culinaire authentique, mêlant tradition et simplicité dans un cadre typique de la street food néerlandaise.