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Aman Le Melezin Nama Japanese Restaurant
310 Rue de Bellecôte, Courchevel 1850, Saint-Bon-Tarentaise 73120
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"3 Michelin stars 2024 Chef Yannick Alleno / €175-320 Le 1947 takes its name from the most prestigious vintage of Château Cheval Blanc. In this exceptional place, awarded with 3 Michelin stars, Yannick Alléno showcases his modern and very own cuisine. With respect to the local terroir and the altitude, he advocates a french gastronomy both rich in heritage and creatively ambitious. A fabulous asset to Hotel Cheval Blanc, the restaurant welcomes, in season and for dinner only, a very small number of clients (25 diners)."
@nchavotier