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"Une situation exceptionnelle au troisième et dernier étage de l'édifice Veles e Vent, c'est bien le premier atout indéniable de ce nouveau Sucursal, ouvert à la fin de l'année 2017. Avec à la clé des vues impressionnantes à 360° sur la ville, la marina et les plages. Sa cuisine méditerranéenne, à la fois créative et moderne lui a valu une étoile au Michelin. Avec quelques plats phares comme la ventrèche de thon à la sauce tomate jaune, le poisson du jour présenté façon suquet thaï, l'agneau au tandoori, le croustillant de poulet ou l 'arroz meloso du jour. Tous les plats sont très artistiquement présentés et la cave est fournie à souhait, avec près de 500 références. Même en semaine ce n'est pas donné, mais malgré tout recommandé pour un moment qui sera unique."
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"Dentell de gamba blanca, la corteza de mar, el tomate de rama en tempura relleno de jabugo y kimchi o el pepito de Titaina"
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"De L à S de 13h30 à 15h30 et de 20h30 à 23h (S à 23h30). Menú degustación: 50€."
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