Bodega Anyora

"Producto bueno, parpatana de atún bien hecha. Versión humana de casa montaña. Se cena muy a gusto, difícil aparcar"

@doctorcarles

"Recommandé par Borja (bodega classique)"

@francois.moret.world

"Recommended by Libby and Pablo’s friend for tapas and classic Valencia food"

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"Super bon resto espagnol, très raffiné "

@magdprl

" Tapas zaměřené spíše na pokrmy z mořských plodů a specializující se na vína. Ryby s bílým vínem... PROSÍM "

@alberto.salamanca.porras

"Puro valenciano en el Cabañal. 30/40€"

@tomavocadocaro

"Bodega del chef del Tonyina"

@laureille.art

"Good smoked eel, chill atmosphere, do wines, hard bread"

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"Set in an old fisherman’s house in Cabanyal, this tiny restaurant with a few tables serves small plates inspired by the neighbourhood and ingredients from around Valencia. Try the fried anchovies with lime salt, pizza-like cocas smothered in smoked sardine, or the local ratatouille. The wine list is decent too (small plates from £5; anyora.es)."

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"Nice place and tapas. Try the Carrillera! "

@anamntsnz

"Tappatsbar - anmelderens ynglingssted"

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"Salazones, tellinas de Ricardo, parpatana de atun"

@dvdgarciaa8

"La tradición predomina en esta taberna del Cabanyal. Anyora es un referente del tapeo, uno de los mejores restaurantes de Valencia y uno de los espacios con la decoración más auténtica que puedas imaginar. Nos traslada a otra época, a la España de los años 40."

@camcamilla

"Possibilité de réserver en ligne "

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"Excellent, dans le quartier du cabanyal. Très bons plats, déco super. "

@amelie.lanneau

"Oreja de cerdo espectacular"

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"Wine & charcuterie & tapas good reviews "

@madametaelman

"In de oude visserwijk Cabanyal vind je nog veel meer fijne spots. Bijvoorbeeld het authentieke restaurant Bodega Anyora. Als je binnenkomt, vallen de kruiden en ingrediënten die boven de bar hangen je meteen op. Het restaurant is jaren geleden nog gerenoveerd en je ziet daardoor wat authentieke elementen terug. Zoals de deuren van de badkamers van het originele pand en traditionele Valenciaanse potten. Kijk je ogen uit en je ziet verrassende elementen op de muur en aan het plafond! Als je van de typische Spaanse en Valenciaanse keuken houdt, dan ben je hier op de juiste plek. Vergeet, naast het brede wijnassortiment, ook niet de huisgemaakte vermut te proeven. Dit is hét populaire aperitief in Valencia. Een tip: bestel de ‘chuletón de tomate con mango y aguacate’ (‘tomatenkotelet’ met mango en avocado)!"

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"Con Grimalds e amici. Ottimo posto. Molti vini naturali."

@danrossi67

"Bocadillos almuerzo. Tapa de Oreja"

@carlosdura

"Conseillé par Marine (pote de Manu)"

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"Recupera platos tradicionales valencianos"

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"Visto en aquí la tierra. Careta de cerdo"

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"Pour boire un vermuth valenciano (genre de martini rouge)"

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"Authentique tapas excellent rapport qualite prix (prix moyen bas)"

@morgane_dupuis

"Tip blogger, top kwaliteit tapas eten met de locals"

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"Dinars: 9. R: ensaladilla de caballa picant. Preu: €€. "

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"Recommended by Jaime Alonso"

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"Bodega clásica, todo producto de la tierra"

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"Recomendado por chef para comer por menos de 20 eur"

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"Precio medio. Menu del dia hasta en finde"

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"Comer bien por menos de 20€. Producto muy bien tratado."

@anuqui27

"Recomendado por la de La Salita"

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"“Anyora, una antigua bodega resucita en restaurante y vinoteca. Destila modernidad y tradición a partes iguales. Un imprescindible.”"

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"Nos lo descubrieron Cris y José el 16/11/2019. Pedimos el vermout casero y 5 platos para compartir acompañados por copas de vino. Delicioso."

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"Cuiners Àpunt - provar tellines, morro "

@pavimar3

"Tapas bodega вкусно аутентично Валенсия .3 platos , vino y agua =28,80"

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"Har lækker tapas, flot intriør, god service og et must have er muslingerne "

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"Nadaimporta. Muy bien de precio. Muy mono. para tomar el vermut o picar algo muy bien"

@paulaps01

"Comer por menos de 20 € recomendado por otros chefs"

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"Visited April 23 2019. Amazing neighborhood gem"

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"“Anyora, una antigua bodega resucita en restaurante y vinoteca. Destila modernidad y tradición a partes iguales. Un imprescindible.”"

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"bodega nacida hace tan solo cinco años, pero convertida casi de inmediato en uno de los destinos predilectos de la gente de buen comer. El que visita por primera vez Anyora (calle Vicent Gallart, 15), repite. El espacio es una especie de reconstrucción chic de una antigua barraca marinera, de las que se asentaban en primera línea de playa. Las sillas con asientos de esparto, la barra enmarcada en ristras de ñoras y ajos… todos los detalles están cuidadosamente pensados. A pesar de la "teatralización", Anyora no transmite ninguna sensación de impostura. Es una bodega acogedora y muy agradable. El verdadero éxito de Anyora reside, por una parte, en la cocina. Esta área recae en Román Navarro y tiene como línea conductora la revisión de menjars de sempre; es decir, las recetas de las abuelas valencianas, con un ligero toque contemporáneo. Aquí, cada materia prima procede de un pequeño proveedor local. El cordero viene de Viver; los figatells de Alfafara; los embutidos son de la Herrerita, la carnicería más antigua de la Comunidad Valenciana, y así todo. Querido forastero, este es el lugar adecuado para probar lleteroles (mollejas a la valenciana), los tradicionales figatells (una especie de hamburguesa con mucho arraigo en la comarca de La Safor, compuesta por una mezcla de hígado de cerdo y carne magra del mismo animal), las crestas de gallo (que ellos preparan estilo mar y montaña, con langostinos a la espalda) o el morro con anguila ahumada. Ya que estamos, lo suyo es pedir también una tabla de salazones típicos del Cabanyal: mojama, hueva de atún, hueva de maruca y bonito. Todo sabroso y elaborado con mimo. El otro secreto del éxito de Anyora se llama Nicola Sachetta. Además de tener una personalidad encantadora que siempre crea complicidades con el cliente, este sumiller de origen italiano es un apasionado absoluto de los vinos naturales y las bodegas indies. Cada día te sorprende con algo distinto, y siempre es interesante. Además de los naturales, su oferta incluye normalmente referencias de producción ecológica y de cultivo biodinámico. Háganme caso, y déjense llevar por Nicola. "

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"18 de marzo de 2019. Pedimos bravas, tellinas, boquerones y pulpo. Para repetir, todo ok."

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"Muy buena ensaladilla rusa y platos a un precio económico."

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"waren wir mit Stefen im Hafenviertel, einfache gute Küche. "

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"muy buena comida. De tapeo genial. Pastel de oreja buenisimo"

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