Coinstot Vino : restaurant et bar à vin italien à Paris 2
Fondé en 2019 par une équipe passionnée, Coinstot Vino est un bistrot niché au cœur du passage des Panoramas, dans le 2ème arrondissement de Paris. Ce lieu convivial, à la fois restaurant et bar à vin, offre une expérience authentique pour les amateurs de vins et de cuisine italienne. Son ambiance chaleureuse et son décor vintage en font un endroit idéal pour partager un bon repas entre amis ou en famille, tout en découvrant une sélection pointue de vins naturels. La proximité avec la galerie Montmartre ajoute au charme de cet établissement, qui séduit aussi bien par sa qualité que par son authenticité.
Spécialisé dans les vins naturels, Coinstot Vino propose une carte variée de plats maison, notamment des pizzas à pâte fine, des planches de fromages et de charcuterie, ainsi que des spécialités italiennes. La cuisine met en avant des produits frais et locaux, avec une attention particulière portée à la qualité et à la simplicité. Le service convivial et la sélection de vins, souvent recommandée par des connaisseurs, font de ce lieu une adresse incontournable pour les amateurs de vin et de gastronomie italienne à Paris.
L’atmosphère du Coinstot Vino est à la fois décontractée et authentique, avec un décor qui mêle éléments vintage et touches modernes. La salle, située dans un passage couvert historique, offre une ambiance cosy et intime, idéale pour profiter d’un moment de détente. La terrasse sous verrière, si le temps le permet, ajoute une touche supplémentaire à cette expérience parisienne unique, où la convivialité et la passion du vin se conjuguent pour créer un lieu mémorable.
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Guide Lebey 2020 des bistrots
@guidelebey
"Avec son ample terrasse calée sous la verrière du passage des Panoramas, ce bistrot pérenne reste un lieu particulièrement agréable pour qui veut s'offrir un happy hour autour d'assiettes de charcuteries-fromages et d'un vin nature, la maison revendiquant, à raison, une vocation de bar à vins. À ce sujet, nous ne comprenons toujours pourquoi il n'y a aucune carte, ni pour les bouteilles (sauf, paraît-il, pour les cuvées d'exception), ni pour les verres, et qu'il faille s'en remettre aux propositions du service (très agréable), ou à la lecture, difficile, des étiquettes très particulières des vignerons qui marchent hors des clous des appellations contrôlées. Dommage. On soulignera par ailleurs que les assiettes, centrées pour les plats principaux sur les grillades, sont particulièrement copieuses, à défaut d'être toujours raffinées, et que la maison propose, aussi, une gamme de pizzas pas mal fichues (de 15 à 20 €)."
Philippine Darblay
@philoudarblay
Yakoa
@yakoa
Marc Levy
@marclevy
Wanda Schpoliansky
@wandaschpo
Thomas Louis
@thlouis
Cali Sisters
17 rue notre dame des victoires, Paris 75002
Ajouté par30099 utilisateurs
A. Noste
6 bis Rue du 4 septembre, 75002 Paris, France
Ajouté par14080 utilisateurs
FrenchParadox - Canard & Champagne
57 Passage des Panoramas, Paris 75002
Ajouté par9384 utilisateurs
"Vin au verre (6€) Calme et mignon dans une galerie Tapas"
@petitpois
"https://www.instagram.com/reel/C-ABdAetSzj/?igsh=MWpueGE5aTd1aG5mcA=="
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"Un des meilleurs tartares de Paris"
@adrienbeguerie
"Bistrot français Vins naturels"
@julie.agathe.bonnel
"très bon italien qui propose des poissons très réussis, chef très sympa"
@paul.albernhe
"Tres bon, tres frais cuisine maison "
@camilleletordanquetil
"We’re fans in this bistrot for their wine and menu selections, but the real clincher is its location in one of Paris’ famous passages couverts. "
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"Tres bon bat a vin naturel Restauration de qualite aussi "
@pepousette
"bar à vins naturels, cuisine française de terroir, ambiance conviviale, prix moyens, idéal pour un apéro ou dîner entre amis."
@katana
"Hyper cool selection de vins natures et les plats sont bons et tres copieux "
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"Un petit restaurant caché dans un passage de Paris ! Le rapport qualité/prix est très bon. Pour un plat à 22€ nous avons très bien mangé ! "
@diane.bayot_
"petit bistrot ne payant pas de mine mais bon et pas cher super frittes "
@veronique.biolley
"Faire offre 6 passages souris "
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"Je suis passé devant pas mal de fois ça a l’air délicieux "
@pierre_dly
"Passage des panorama, planche d fromage top conseiller par Alex "
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"Bonne selection de vin Filet de bar "
@meghanpct
"Bonne ambiance! Arriver tard ou réserver !"
@iklohb
"Lieu sympa, vins naturels, planchers raisonnables. Dans le passage couvert des panoramas"
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"Guillaume dupres / a côté de club cochon "
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"Planche avec des produits de qualité, vins naturels et super service ☺️"
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"une adresse pépite dans un passage couvert ! des produits incrr et quali ! "
@titoune.gasch
"Cadre sublime dans le passage des panoramas, beau choix de vins natures"
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"Super planche de fromage copieuse (cantal, morbier, comté, fromage suisse, beurre, saint nectaire) servi avec pain et focaccia faite maison"
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"Diner avec Simon - oct 2023 a cote de son ancien buro ds la galerie Montmartre "
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"Conseillé par Jérémie Rousseau"
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"100 BARS SE RACONTER DES HISTOIRES • Un bar à vin sans flonflons mais avec une sacrée distinction, grâce à sa situation au cœur du passage des Panoramas, une merveille que les touristes connaissent mieux que les Parisiens. Sa traversée romanesque, entre mosaïques au sol et enseignes d'autrefois, découvre tout au bout un troquet animé et charmant. La terrasse sous verrière sera parfaite si vous avez rendez-vous avec un fumeur. Ici, le service, la déco, l'ambiance et les vins misent tout sur le naturel: au milieu des caisses jonchant le sol, les doigts se frôlent au-dessus des verres et d'une bonne ter-rine-cornichons. Profitez-en pour glisser quelques anecdotes sur ce passage, premier à être construit à Paris, en 1799... avant de retourner à l'agitation des boulevards."
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"Très bon resto entre plats classiques italien, pizza et bistronomie française "
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"très bons vins bons petits plats et pizzas service très sympa "
@clemax06
"Situe passage des galeries, je pense que c’est une bonne alternative pour dîner en terrasse en hiver "
@chloe.boehm
"Restaurant / car à vin Plats maison incroyable : tarama, pulpe Pizza très bonne Vin nature t’es bon "
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"Conseil pierre dans un passage, très bonnes pizza et très bon vin "
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"Bons vins - reco edouard - dans le passage cool "
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"Recommandé par la fille de Gabrielle "
@clemnath
"Pas besoin de réserver Serveurs très sympas "
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"Olivier Roche CA N : 8411€ Dernière commande : 21/03/2023"
@dihia_chomette
"Casual cool planches pizza"
@anneboulet
"16 euros la pizza pâte fine pas de résa"
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"Très bonne burratina et plats ont l’air Bueno, un peu cher 20-35€ plat, bouteille de vin au bouchon 12€ entre 25-40€"
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"Meilleur bar à vin de Paris"
@laudeschamps
"Situé dans le passage des Panoramas. Déjà testé 3 fois, une belle carte et un bon choix de vin. Viande de qualité. Cher vu l'emplacement."
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"Pizza and wine. Tell him what you like and they always have the perfect wine for you"
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"26 bis passage des Panoramas, Paris, 75002 Le passage à lui seul est déjà pittoresque. À l’intérieur du bistrot : planches de charcuteries, généreux plats mijotés, vins......"
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"Restaurant français. Très viendard. Pour les végétariens, se replier sur les pizzas."
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"Bonnes planches et vins naturels dans un petit passage secret Cosy et bon"
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"Bar/resto à vin très sympa et posé. Service excellent. Une belle adresse dans l'un des plus beaux passages couverts de Paris"
@gdoisy
"Top vins naturels - grande terrasse abritée dans le passage accueillant de grandes tablées - top service merci Marion!"
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"Fred Verdier lunch - Lacoste OPENING HOURS: From noon to 2pm and from 6pm to 12:30am. Closed Sunday."
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"Bar à vin, planche trop bonne, dans le passage très sympa "
@olivialanfranchi
"Super fin / et bonne cuisine testé : planche et pizzas "
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"Restau tenu par des italiens charmants. Carte change tous les jours : 3 entrées/3plats/3desserts + 3-4 pizzas faites au four à bois. Chouette spot pour dej rapidos, bruyant, rapide, joyeux. "
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"Pas de bière pression, prix moyen (grande planche de fromage 12euros bon fromage maggle) mignon dans un petit passage "
@mr.piou
"Brasserie, très bon plat de viande"
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"Très bonnes pizza/planches et plats et bons vins. Authentique et simple"
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"Très bonnes pizzas et vins ! Super service "
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"Le bar et les légumes en accompagnement sont exceptionnels !"
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"vins natures à essayer très bon tartare au pignons de pins "
@martin.rnd
"Terrasse dans un passage parisien 💄Petite entrées et amuse-bouche sophistiqués à partager 😽 "
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"Sœur de jerem, sauf lundi et dimanche "
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"Tout est bon même le vin orange"
@Aurore.B
"Bar à vin + Pizza + Petite Terrasse Cozy"
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"Sélection de vins naturels et planche à charcuterie "
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"Coinstot Vino, le bon coin du vin en argot ! Dans ce haut lieu de la biberonnerie naturophile, on sirote la crème du genre (Ganevat, Stephan, Partida Creus, Renaud…) entre les murs vermillon de la salle ou sur la terrasse couverte du passage des Panoramas. Côté boustifaille, paradèrent l’autre soir : une libidineuse terrine de langue de veau ; des filets de maquereau en escabèche ; un solide navarin d’agneau, parfait avec un coup de saint-joseph de Dard et Ribo ; avant un dorlotant riz au lait, baigné de caramel au beurre salé. Alternative appréciable : réviser ses classiques transalpins en optant pour l’une des neuf pizzas de la carte – dont une belle Margherita à la pâte fine comme à Rome. G.LeP.POUR LA SOIF ?Limpide roussillonnais rouge La Soif du Mal de Jean-François Nicq (6 € le verre), blanc ligérien minéral Coteau des Treilles Domaine Pithon-Paillé (45 € la bouteille) ou, pour les amateurs de mousse, jolie blonde de Deck & Donohue (5,50 € les 33 cl). LES PRIX : Pizzas 15-18 €, formule 18-20 € (midi), carte 31-51 €. "
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"Olalalah encore un lieu un peu caché un peu stylé. Ça c'est typiquement un lieu de date d'adulte. Du vin, des planches un peu fines. Go avec votre sugar daddy. Et prenez des bouteilles hors de prix. "
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"Croque monsieur : cher mais bon"
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"Cave a manger pizza take away"
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"Bon resto français et italien + vins natures"
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"Ouvert tard. Fermé les samedis midis. Spécialités de vins, tapas et pizzas napolitaines. "
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"Aurél ched tester la ganache en dessert"
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"Très bon choix pour un premier rdv:)))"
@merve.sener
"Avec son ample terrasse calée sous la verrière du passage des Panoramas, ce bistrot pérenne reste un lieu particulièrement agréable pour qui veut s'offrir un happy hour autour d'assiettes de charcuteries-fromages et d'un vin nature, la maison revendiquant, à raison, une vocation de bar à vins. À ce sujet, nous ne comprenons toujours pourquoi il n'y a aucune carte, ni pour les bouteilles (sauf, paraît-il, pour les cuvées d'exception), ni pour les verres, et qu'il faille s'en remettre aux propositions du service (très agréable), ou à la lecture, difficile, des étiquettes très particulières des vignerons qui marchent hors des clous des appellations contrôlées. Dommage. On soulignera par ailleurs que les assiettes, centrées pour les plats principaux sur les grillades, sont particulièrement copieuses, à défaut d'être toujours raffinées, et que la maison propose, aussi, une gamme de pizzas pas mal fichues (de 15 à 20 €)."
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"top mais un peu chère / portion +++"
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"Avec son ample terrasse calée sous la verrière du passage des Panoramas, ce bistrot pérenne reste un lieu particulièrement agréable pour qui veut s'offrir un happy hour autour d'assiettes de charcuteries-fromages et d'un vin nature, la maison revendiquant, à raison, une vocation de bar à vins. À ce sujet, nous ne comprenons toujours pourquoi il n'y a aucune carte, ni pour les bouteilles (sauf, paraît-il, pour les cuvées d'exception), ni pour les verres, et qu'il faille s'en remettre aux propositions du service (très agréable), ou à la lecture, difficile, des étiquettes très particulières des vignerons qui marchent hors des clous des appellations contrôlées. Dommage. On soulignera par ailleurs que les assiettes, centrées pour les plats principaux sur les grillades, sont particulièrement copieuses, à défaut d'être toujours raffinées, et que la maison propose, aussi, une gamme de pizzas pas mal fichues (de 15 à 20 €)."
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"6/10 pour la terrasse Une super pluma ;) des portions généreuse un bon restaurant français attention que des vins naturels à la carte "
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"Bar a vin dans un passage de paris. Blindé arriver tot"
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"Tres bons conseils pour vins au verre. Menu entree + plat raisonnable (18€)"
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"+++ vin bio +++ l'endroit / la terrasse dans le passage "
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"Nina reccomended. Inside old Parisian gallery "
@violetsomers
"Super bar vin nature (xavier) "
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"Vins natures Time out - meilleurs bars tapas "
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"Carte des vins sympa, personnel très à l’écoute. Les plats manquent peut être un peu d’une touche d’originalité mais sont néanmoins copieux et maîtrisés. La terrasse est dans une galerie donc pas de soleil en été mais très agréable en hiver "
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"Great selection from the Loire. Nduja pizza is recommended if you’re hungry. "
@rebeccameyer23
"Une belle carte et de bons vins en terrasse à l’abris du passage "
@celynelb
"passage couvert des grands boulevards. Spot sympa. Pizza mortadelle truffe à tomber. Service moyen. D’autres restau très sympa aux alentours"
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"Vins natures, planches, tapas, plats mijotés "
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"bistrot - bon plan le midi"
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"pizze et cuisine française "
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"Coinstot Vino est une adresse phare du Passage des Panoramas, l'une des places les plus gourmandes du 2 e arrondissement de Paris. Cette réputation, c'est grâce à Guillaume Dupré, passionné spécialiste de la bouteille, que les lieux l'ont obtenue. Son terrain de jeux : les vins nature d'Ardèche, de Bourgogne, d'Alsace et du Jura. On vient donc ici pour siffler une bonne référence dans un décor bric-à-brac pas en toc, avec des assiettes autour du produit toujours réussies et une clientèle de copains qui met l'ambiance. A table : des charcuteries signées Conquet, des viandes des Boucheries Nivernaises, des légumes de chez Annie Bertin, des huîtres de la baie de Quiberon, du pain de l'Autre Boulange... Un régal ! Et si vous êtes plutôt pizzas, sachez qu'elles viennent directement de l'enseigne voisine et ravissent les amateurs."
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"https://www.timeout.fr/paris/bars/coinstot-vino "
@moonlalune
"😍Petite cuisine traditionnelle maison ! Un délice ! 😢Bémol : Tiramisu pas ouf"
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"Très bon restaurant/bistro dans le passage des panoramas, cadre super - pizzas, viandes etc"
@cloe.08
"Grande terrasse, dans une galerie"
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"🍷@sebdemorand @kristin_n_frederick @sarahmood"
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"Février 2020 Vins naturels Tarama d'oursins "
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"https://www.timeout.fr/paris/bars/coinstot-vino"
@tommorel77
"En planque passage couvert des Panoramas, cette terrasse tout en longueur, protégée des intempéries, apparaîtra certainement aux fumeurs comme l’un des derniers paradis sur Terre"
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"En dessert, le Muscat Corse"
@tchiki
"adresse d'Helena. pizza et vin 30 euros environ "
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"Bar très sympa pour manger des pizzas et boire du vin."
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"https://www.timeout.fr/paris/bars/coinstot-vino"
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"Vins naturels,équipe (de soiffards) très sympa, entrées confectionnées de bons produits. plats = pizzas."
@fapiou
"Bar à vins très bien avec Vico Fredo Anto"
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"Cuisine du marché, bon et copieux!"
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"Resa conseillée. Le fooding"
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"Good meat (entrecote, canard, ...) and wine list. Same owners from Goguette and Vertigo."
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"Fait un midi avec Claire, les Bob's et Stéph. Bon restaurant mais très petit et serré. "
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"Wine bar + pizza and Italian tapas "
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"Vin naturel et bonne charcuterie "
@craquiniol.la.libelulle
"The menu is bursting with natural, flavourful wines with fun names to boot."
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"Petit bar sympa entre amis, à la cool "
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"Peu d'espace, donc indispensable de réserver. Excellent !! Produits de grand qualité, frais, carte renouvelée en continu et diversifiée. Compter 75 à deux pour plat dessert et verre de vin. "
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"Super vins naturels. Pas trop cher "
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"charcuterie délicieuse, vins naturels"
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"Bouteilles assez chères (droit de bouchon)"
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"consigliato da Chris che è più che sereno in merito"
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"Droit de bouchon 12 euros "
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"Short menu - fresh seasonal menu - italian and wine ❤️❤️❤️"
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"pizzas bonnes et croustillantes"
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"Assiettes, pizza et plats généreux et frais"
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"Pizza, planche, plats frais"
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"jolie planche de charcuterie, bon produit, vin nature."
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"Dans le passage dès panorama. "
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"L'un des restaurants préférés de Nicolas Godin."
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"Dîner mémorable avec Martin D, Droer et Mario pendant ma crise IPP. Revenu avec Martin et Catherine. Excellent resto et service. "
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"Formules 18-20 € (midi), ardoise 33-48 €, pizzas 15-20 €. //"
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"Vins natures, planches, tapas, plats mijotés "
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"Italien terrasse dans le passage, très bonne ambiance "
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"Resto sympa dans un passage couvert"
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"For a drink when it is raining. Very nice natural wine selection "
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" Bar à vins / pizzas / planches"
@krnly
"Tb / Abordable / pas de resa à midi"
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"planches a 12 et 19 bons vins"
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"à tester : couteaux croustillants "
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"Un peu poussiéreux quand même "
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"Planches de charcuterie fine, plats mijotés et vins nature (Fooding)."
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"Bar à vin naturel / penser à réserver / 12€ env. le verre / petite terrasse dans le passage très agréable "
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"Natural wines @fattireparis"
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"Petit passage sympa, cuisine pas mal, belle carte des vins, prix normal+"
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"addition salée mais très bon et cadre super sympa"
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"Top 3 de la pizza à Paris "
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"Adresse bonne pas chère sympa from mecs de brest le globulle rouge !!! "
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"italien / français soirée avecc popo super convivial et très bons produits "
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"Recommander par Anne Lise "
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"Cuisine récréative et vins nature. Carte : 16-35€"
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"Resto niché dans le passage des Panoramas (c'est déjà cool). Vins alternatifs et planche au niveau. Les pizzas valent le détour mais le tout reste overpriced. "
@adeyhim22
"Planche mixte charcuteries fromages ++, Pluma de porc +++"
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"bar à vin recommandé par le caviste de Danard"
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"très bon italien! pizza délicieuses et serveurs aux petits oignons. nickel pour une petite date haha! Je recommande la pizza aux aubergines. Et faites confiance aux serveurs pour les vins +++ "
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"Sommelier qui a ouvert son resto (vins natures)"
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"Spécialisé dans les vins naturels"
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"Excellente carte de vin et très bon plat! Accueil au top "
@
"Que des vins nature ! Quentin au service est très agréable et drôle. Très bonnes planches."
@
"Great wine bar with cheese and charcuterie platters. Pretty amazing pizza as well!"
@
"Excellente carte de vin et très bon plat! Accueil au top "
@fmissfefe19
"Vins naturels, cuisine recreative sur place ou a emporter (lien avec loic ? Robe palais ?)"
@
"Passage des panoramas : bel endroit, très bon choix de vins - Prix des plats : 22€ "
@rejanec
"Testé avec Bénédicte et Pascal. Bonne sélection de vins naturels "
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"Messy Nessy. Wine bar, restaurant in arcade"
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"Très sympa passage des panoramas. Vin nature. Bon mais cependant assez inégal dans l'assiette d'une fois à l'autre. service hyper sympa. "
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"Vrai bistrot Parigo selon Le Monde"
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"FOODING - Vins natures / Gigi (Guillaume Dupré) et Quentin. Experts du vin"
@
"Great wine bar with cheese and charcuterie platters. Pretty amazing pizza as well!"
@
"Mention spéciale pour le cochon noir :-) Vins bio exclusivement."
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"Ouverture : Lundi de 12:00 à 14:00 Du mardi au vendredi de 12:00 à 14:00 et de 18:00 à 22:00 Samedi de 12:00 à 14:00 et de 18:00 à 00:00 ..."
@
"Reco Telerama sortir, bar à vin. Très bon!"
@
"Un de mes bars à vin préférés !"
@pbellanger82
"Formule dej a 16€ - carte 30€. Bar à vin "
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"Possible de boire un verre de vin + manger une super planche en terrasse, pour s'assoir à l'intérieur il faut prendre un plat! "
@
"Possible de boire un verre de vin + manger une super planche en terrasse, pour s'assoir à l'intérieur il faut prendre un plat! "
@
"Cosy, bons vins, pain trop bon"
@
"Italien excellent, Geoffrey "
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"Resa conseillée. Le fooding"
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"Resa conseillée. Le fooding"
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"Plat un peu chers, ambiance brasserie"
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"Terrasse à l'abris du passage des Panoramas"
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"Bistronomique bons produits 20€ 30€ le plat principal "
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"Bar à vins - Planches - Pizzas"
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"Reco Telerama sortir, bar à vin. Très bon!"
@cyrilsalomon11
"Plats de grande qualité! Viandes divine, mozzarella fumée à tomber, vins argentins délicieux ! Cher mais vaut le coup:plat entre 20 et 30€. "
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"Terrasse abritée, vins bio méconnus"
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"Planches de charcuterie fine, plats mijotés et vins nature dans ce bistrot sobre et convivial au grand miroir."
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"Au fond du passage, possible d'y grignotter avec de bons vins ou y manger tout simplement."
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"Bar a vin. Belle endroit. Couvert. Vin méconnu 100% naturel. Haute qualité.12-14h/18-00h30"
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"Vins naturels qu'on ne connaît pas!"
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