Restaurant l'Antic Moli : Michelin, chic, local à Ulldecona
Le restaurant l'Antic Moli, situé dans la Calle Carretera Ulldecona - La Sénia, à Ulldecona dans la région de Tarragona en Espagne, a été fondé en 2010 par le chef Vicent Guimer. Ancienne minoterie, cet établissement s’est rapidement distingué par son engagement envers la philosophie du Slow Food, privilégiant les ingrédients zéro kilomètre et une démarche écologique. Depuis sa création, il a su séduire une clientèle en quête d’authenticité et de gastronomie durable, recevant une étoile Michelin qui témoigne de son excellence culinaire.
Ce restaurant est reconnu pour ses spécialités telles que l’arroz con espardeñas, l’anguila avec des figues et wasabi, ainsi que ses menus dégustation variés, notamment le fameux menu Mans. La cuisine y mêle tradition locale et innovation, offrant une expérience gastronomique unique dans un cadre chic et élégant. Le personnel, attentif et professionnel, assure un service de grande qualité, renforçant l’image d’un resto haut de gamme accessible à un large public.
L’ambiance de l'Antic Moli reflète un décor élégant, mêlant l’ancien et le contemporain, avec des salles et un jardin propices aux banquets et événements. L’atmosphère chaleureuse et sophistiquée invite à la détente, dans un lieu où chaque détail est pensé pour offrir un moment inoubliable. Un véritable havre de gastronomie dans un cadre authentique, idéal pour une expérience culinaire d’exception.
Vos retours sont importants pour nous. Si vous avez remarqué une erreur concernant ce lieu, merci de nous en informer pour que nous puissions la corriger.
Nous récupérons automatiquement les informations disponibles sur votre lieu. Si jamais celles-ci ne sont pas correctes, connectez-vous gratuitement sur notre tableau de bord pour les modifier et bonus, accédez à vos statistiques détaillées.

"À faire absolument, cuisine raffinée et personnel au petit soins du grand service à la française. "
@alexis.martin24
"Increible menú con contrastes muy sabrosos"
@alejandroortega
"Stellato economico (dissapore) "
@mentan
"Restaurant Etoilé, prix abordable +++ ⭐️"
@noemie.worbe
"Con estrella moderado de precio."
@raulkano
"1 Michelin star 2024 Green star (sustainable gastronomy) €? A: 58 B: 58 C: 58 A+B // A+C // B+C :90 #Affordable"
@nchavotier