Newton Circus Food Centre : le hawker incontournable de Singapour
Le Newton Circus Food Centre, ouvert en 1971, est l’un des hawker centres les plus emblématiques de Singapour. Fondé par des hawkers locaux, il a rapidement gagné en popularité grâce à la diversité de ses stands et à sa réputation de lieu incontournable pour les amateurs de street food. Situé au 500 Clemenceau Ave N dans le quartier de Orchard, ce marché de nuit est une étape essentielle pour découvrir la cuisine asiatique authentique dans un cadre en extérieur. Bien que très touristique, il reste un lieu prisé par les Singapouriens pour leurs snacks nocturnes, notamment en soirée, avec une ambiance conviviale et authentique. La proximité de nombreux stands proposant des spécialités variées en fait un lieu unique pour explorer la richesse culinaire de la région.
Ce food court asiatique se distingue par ses spécialités de seafood, ses brochettes de satay, ses plats de street food comme le chicken rice, le carrot cake, et le laksa. Parmi les stands les plus recommandés figurent Guan Kee Grilled Seafood pour le sambal stingray ou Kerr Heng pour les nouilles au canard. La diversité des saveurs, la qualité des produits et l’atmosphère animée en font un lieu de choix pour les gourmets. L’ambiance y est décontractée, avec un décor simple en extérieur, où l’on peut profiter pleinement de l’effervescence locale, tout en dégustant des plats savoureux dans un cadre typiquement asiatique, idéal pour une immersion culinaire authentique.
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"tres touristique le soir qd mm"
@niqueson
"Bra thai och vietnamesiskt"
@runstenlouise
"Saté, petites brochettes de porc, fried rice"
@alexia_mvd
"Food court en extérieur avec beaucoup de sea food Trop beau"
@venus
" ◦ *Char Kway Teow (fried, flat noodles in soy sauce - top 5 favs) ◦ Chicken Rice ◦ Nasi Lemak (fried coconut rice - top 5 favs) ◦ *Zhui Kueh (steamed rice cake with chopped up salted preserved veg on top - top 5 favs) ◦ *Chai Tau Kueh (also known as Carrot Cake, this is SAVOURY, and is fried with egg and this special veg turnip thing that makes it SO yum. There’s a white and a black version - essentially with/without soy sauce - and they’re v different. Would recommend both!!! - top 5 favs) ◦ Roast duck rice/noodles ◦ You tiao ((pronounced yo tee-ow) a good snack. Basically fried dough, kind of like the Chinese doughnut I guess) ◦ Roti Prata (Indian pancake, eaten with curry, literally the best thing, bring it frozen back to UK as comfort/hangover food) ◦ Ba Zhanrg (rice dumpling with pork inside - top 5 favs) ◦ *Laksa "
@theodorett1
"SEAFOOD ! laksa (spicy coconut noodle soup) satay (spiced skewers with peanut sauce) ice kachang (shaved ice) !!! fresh-off-the-griddle oyster omelette sugarcane juice Hup Kee Fried Oyster Omelette (#01-73 / di-za 18u00-middernacht) => crispy-edged, juicy oyster omelette with a dipping sauce of garlic-accented chili Guan Kee Seafood (#01-53 / 11u00-middernacht) => sambal stingray ! … Bee Heng Popiah and Satay Newton (#01-12 / middag-middernacht) => popiah (fresh Teochew-style spring roll filled with stewed turnip)"
@jeroen.dockx
"Food Center mit kleinen lokalen Essständen. Eines der grössten Food Centers in Singapur. Saté Spiesse probieren."
@moritz.bolliger
"Featured in Crazy Rich Asian! Heng Heng BBQ: stingray, tiger prawns, grilled lobster, chili crab, salted egg crab, la la Newton Old Signboard 25: Hokkien mee Hajah Monah Kitchen & Jauriah Nasi Padang: Halal Nasi Padang "
@cecilechn
"30.07.22 Alex, Julian, Julien, John, Chris, Thierry, Pau | Perfect dinner out with friends | You can try all kitchens of Asia in one place "
@nchavotier
"110722-150722 A pleasant Singapore street food where has a lot of dish types with cheapest price - chilli crab with fried bun is excellent"
@griselnguyen
"très bon foodcourt, prix plus chers que d'hab mais pas cher pour le quartier a goûter : bbq stingray + butter chicken de Indian palace "
@loukoumims
"Satay, duck rice, pepper beef, kway teow. Water chestnut drink, sugarcane, lemon tea, honey lemon "
@nicojunior
"Énorme Hawker sympa avec beaucoup de stalls de fruits de mer, un peu attrape-touriste. - A éviter le weekend car bondé, et a éviter quand il pleut car places non couvertes. Sinon, les stalls à essayer : - 28 avec le Fried Oyster Omelette qui est vraiment pas mal - 33 (TKR) avec les ailes de poulet et les brochettes de satay, pas mal du tout - 31 et 27 pour le seafood genre Chilli Crab (mais très cher)"
@philippe_liou
"popular night-time hawker center with great seafood"
@mayo_jaune
"Very touristic food court from "Crazy Rich Asian" with loads of seafood. Get some crabs (at least $40 for 1 crab to share between 2 people and to eat with plastic gloves). Reco : the Michelin stall, with the huge tubby Michelin "
@pandore
"• Food Court • Food Center • Large Choix • Prix attractifs • Lieu en Extérieur • Agréable "
@emifromparis