UVA Cave - Bar à Vin Nature et Tapas à Paris
Située à Paris, UVA Cave est un bar à vin nature incontournable. Tenu par deux passionnées, ce lieu propose une sélection de vins naturels, parfaits pour accompagner des tapas et assiettes à partager. L'ambiance y est conviviale et chaleureuse, idéale pour passer un bon moment entre amis. Venez découvrir des vins surprenants et savoureux, tout en profitant de la terrasse ensoleillée lors des soirées à thème organisées régulièrement. Les gérantes, Marie et Laetitia, sauront vous accueillir avec le sourire et vous faire vivre une expérience gustative unique. N'hésitez plus et plongez dans l'univers des vins nature à UVA Cave !
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 4 partenaires officiels
Les 500 adresses recommandées par Time Out Paris en 2023
@timeoutparis
49381followers
500places
"Un bar célébrant jajas cosmopolites et assiettes aveyronnaises"
Elodieinparis
@elodieinparis
1321followers
1289places
Mélanie Profillet
@melaniepr
245followers
1263places
Davina Chang
@thecolordiet
22followers
34places
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Grazie
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Deux fois plus de piment - 绝代双椒
33 Rue Saint-Sébastien, 75011 Paris, France
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Au Passage
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Land&Monkeys Beaumarchais
86 Boulevard Beaumarchais, Paris 75011
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Qui plume la lune
50 Rue Amelot, 75011 Paris, France
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"Bar à vins très chouette Pas bcp de place "
@flaviegranon
"bonne sélection, les cavistes sont géniaux 🧚🏼♀️"
@albaneppn
"testé avec Marlene (vin orange)"
@anhertz
"Small wine selection but definitely well curated, good bread + cheese/charcuterie. Slow service, but friendly"
@gundle
"Trop sympa ! Avec terrasse et bon apéro "
@annabe
"vu dans les stories de Rebecca"
@losada.chloe
"Une cave tenue par 2 meufs bien stylées ; on y boit du vin orange et autres brevages naturels "
@juliettelebris
"ttbon assez cher mais de belles decouvertes"
@cbooscar93
"Essayer : Vin blanc «les bonnes quilles » Domaine du bois moussant (21€) Vin rouge « Gymopodie »(Bourgogne) 2020: 53€.(TTB)"
@nickoparis15
"TTB Vin de gaillac blanc "
@frederique.bourret
"Bonne adresse de bar à vins avec des choses à grignoter "
@loic_solmont
"bar à vins nature, très bonnes assiettes "
@matthieu.leroch
"Belle sélection de vins orange "
@tgnycn
"Tapas trop chères pour la quantité "
@kloe.dpnt
"Bar à vin copine de Christine Trop bon Aveyronnais"
@solene.debrondeau
"Découverte avec Rosalie Vin nature"
@vanesscalvano
"A tester en urgence ! Une cave avec des vins qui vous émerveillent les papilles ! Le lieux dispose d’une terrasse parfait pour des soirées ou après-midi ensoleillées ☀️ Et un dimanche par mois : dj set/ vins nature! On 🥰 🖤 Et pour terminer Marie et Laetitia, les gérantes d’UVA sauront vous donner le sourire et vous faire découvrir des vins surprenant !! 🍷"
@arual_f
"Reco Time out : UVA ? Quoi, la chronique d’un centre de bronzage dans Time Out ? Déso les tanorexiques* mais vous prendrez moins de coups de soleil que de coups de vin dans ce couloir pinardier à murs de pierre blanche, bar à carrelage vert et haute façade vitrée. Les tenancières Marie Raynaud (ex-Culinaries) et Laetitia Sahuet (ancienne du web) sont chouettement postées face au boulevard Voltaire, dans une excroissance de la confondante rue de Malte, qui a dû être tracée à 3 grammes par le baron Haussmann… UVA – qui veut dire “raisin” en latin, espagnol, italien et portugais – annonce la couleur d’une sélection de jajas cosmopolite et brève, afin de proposer une curation serrée qui change souvent. L’autre jour, Marie nous dirige en douceur vers un vin blanc teuton par Weingut Freitag, mélange de scheurebe, kerner et müller, qui ne constitue pas la défense de la Mannschaft de 1971 mais un trio de cépages autochtones. Un blanc sec et fusant comme un TGV de la Deutsche Bahn dans un tunnel rhénan (36 €). Aussi sur la carte, des bulles italiennes par Costadilà (37€), des rouges catalans par Partida Creus (35-45 €) ou un orange savoyard par le grand Jean-Yves Péron (59 €). Et pour éponger, Laetitia l’Aveyronnaise couche sur planche son amour du pays : tomme de brebis et confiture de mûres sauvages (9 €), terrine de campagne (9 €), saucisse sèche (7,5 €), gâteau à la broche (7,5 €)… Et elle prévoit même d’organiser des soirées aligot ! Pour ce barav, hip hip hip ? Uva"
@juliencblls