UVA Cave : Bar à vin naturel et tapas à Paris 11
UVA Cave, situé au 21 Rue de Malte dans le quartier d’Oberkampf à Paris, a été ouverte en janvier 2025 par deux amies passionnées de vin. Ce bar à vin, dédié aux vins naturels, offre une expérience authentique dans un cadre convivial et chaleureux. Depuis son ouverture, UVA Cave s’est rapidement imposé comme une adresse de référence pour les amateurs de vins vivants et de tapas, proposant une sélection soignée de vins de petite production, notamment des vins orange, pétillants et biodynamiques. La cave privilégie la convivialité et la découverte, avec une ambiance qui reflète l’esprit de quartier, idéale pour un apéritif entre amis ou une soirée détendue.
Le lieu se distingue par ses spécialités : une sélection pointue de vins natures, accompagnée d’assiettes à partager composées de fromages, charcuterie et autres tapas. La terrasse, petite mais charmante, permet de profiter du soleil lors des beaux jours, dans une atmosphère intimiste et authentique. Les gérantes, Marie et Laetitia, apportent leur touche personnelle à cet établissement, créant une ambiance chaleureuse et accueillante, où chaque visite devient une expérience sensorielle unique. UVA Cave est une adresse qui séduit autant par sa qualité que par son ambiance, un véritable havre pour les amateurs de vin à Paris.
Vos retours sont importants pour nous. Si vous avez remarqué une erreur concernant ce lieu, merci de nous en informer pour que nous puissions la corriger.
Nous récupérons automatiquement les informations disponibles sur votre lieu. Si jamais celles-ci ne sont pas correctes, connectez-vous gratuitement sur notre tableau de bord pour les modifier et bonus, accédez à vos statistiques détaillées.
Modifier les informations de votre lieu
Les 500 adresses recommandées par Time Out Paris en 2023
@timeoutparis
"Un bar célébrant jajas cosmopolites et assiettes aveyronnaises"
Nolwenn Fjn
@nolwennf
"Cave à vin "
Elodieinparis
@elodieinparis
Mélanie Profillet
@melaniepr
Davina Chang
@thecolordiet
Ober Mamma
107 Boulevard Richard-Lenoir, 75011 Paris, France
Ajouté par40082 utilisateurs
Moonshiner
5 Rue Sedaine, 75011 Paris, France
Ajouté par24570 utilisateurs
Chez Janou
2 Rue Roger Verlomme, 75003 Paris, France
Ajouté par22116 utilisateurs
Malro
7 Rue Froissart, 75003 Paris, France
Ajouté par17834 utilisateurs
Merci
111 Bd Beaumarchais, 75003 Paris, France
Ajouté par17450 utilisateurs
Aujourd'hui Demain - Vegan Concept Store
42 Rue du Chemin Vert, 75011 Paris, France
Ajouté par16554 utilisateurs
BAMBINO
25 Rue Saint-Sébastien, 75011 Paris, France
Ajouté par15431 utilisateurs
Soon Grill
78 Rue des Tournelles, 75003 Paris, France
Ajouté par13661 utilisateurs
Le Grand Breguet
17 R. Bréguet, 75011 Paris, France
Ajouté par11293 utilisateurs
Pontochoux
18 Rue du Pont aux Choux, 75003 Paris, France
Ajouté par12385 utilisateurs
"Bar à vins nats et bons produits à déguster pour l’apero"
@clmne
"Bar à vin mais petite terrasse "
@maellelebret
"Très bon bar à vin nat’, idéalement situé, juste en face du métro Oberkampf. La terrasse est très agréable en été."
@kaishfc
"Que des vins naturels, petite terrasse"
@alec0404
"Bar à vins très chouette Pas bcp de place "
@flaviegranon
"bonne sélection, les cavistes sont géniaux 🧚🏼♀️"
@albaneppn
"Small wine selection but definitely well curated, good bread + cheese/charcuterie. Slow service, but friendly"
@gundle
"Trop sympa ! Avec terrasse et bon apéro "
@annabe
"vu dans les stories de Rebecca"
@losada.chloe
"Une cave tenue par 2 meufs bien stylées ; on y boit du vin orange et autres brevages naturels "
@juliettelebris
"ttbon assez cher mais de belles decouvertes"
@cbooscar93
"Essayer : Vin blanc «les bonnes quilles » Domaine du bois moussant (21€) Vin rouge « Gymopodie »(Bourgogne) 2020: 53€.(TTB)"
@nickoparis15
"TTB Vin de gaillac blanc "
@frederique.bourret
"Bonne adresse de bar à vins avec des choses à grignoter "
@loic_solmont
"Assiettes a partager et vin nat Sympa mais un peu cher"
@crichard07
"bar à vins nature, très bonnes assiettes "
@matthieu.leroch
"Belle sélection de vins orange "
@tgnycn
"Tapas trop chères pour la quantité "
@kloe.dpnt
"Bar à vin copine de Christine Trop bon Aveyronnais"
@solene.debrondeau
"Découverte avec Rosalie Vin nature"
@vanesscalvano
"A tester en urgence ! Une cave avec des vins qui vous émerveillent les papilles ! Le lieux dispose d’une terrasse parfait pour des soirées ou après-midi ensoleillées ☀️ Et un dimanche par mois : dj set/ vins nature! On 🥰 🖤 Et pour terminer Marie et Laetitia, les gérantes d’UVA sauront vous donner le sourire et vous faire découvrir des vins surprenant !! 🍷"
@arual_f
"Reco Time out : UVA ? Quoi, la chronique d’un centre de bronzage dans Time Out ? Déso les tanorexiques* mais vous prendrez moins de coups de soleil que de coups de vin dans ce couloir pinardier à murs de pierre blanche, bar à carrelage vert et haute façade vitrée. Les tenancières Marie Raynaud (ex-Culinaries) et Laetitia Sahuet (ancienne du web) sont chouettement postées face au boulevard Voltaire, dans une excroissance de la confondante rue de Malte, qui a dû être tracée à 3 grammes par le baron Haussmann… UVA – qui veut dire “raisin” en latin, espagnol, italien et portugais – annonce la couleur d’une sélection de jajas cosmopolite et brève, afin de proposer une curation serrée qui change souvent. L’autre jour, Marie nous dirige en douceur vers un vin blanc teuton par Weingut Freitag, mélange de scheurebe, kerner et müller, qui ne constitue pas la défense de la Mannschaft de 1971 mais un trio de cépages autochtones. Un blanc sec et fusant comme un TGV de la Deutsche Bahn dans un tunnel rhénan (36 €). Aussi sur la carte, des bulles italiennes par Costadilà (37€), des rouges catalans par Partida Creus (35-45 €) ou un orange savoyard par le grand Jean-Yves Péron (59 €). Et pour éponger, Laetitia l’Aveyronnaise couche sur planche son amour du pays : tomme de brebis et confiture de mûres sauvages (9 €), terrine de campagne (9 €), saucisse sèche (7,5 €), gâteau à la broche (7,5 €)… Et elle prévoit même d’organiser des soirées aligot ! Pour ce barav, hip hip hip ? Uva"
@juliencblls