Askua

Askua - Restaurante de Carne de Calidad en Valencia

Askua est un restaurant emblématique situé à Valence, fondé par Ricardo Gadea en 1994. Ce lieu gastronomique se distingue par sa passion pour la recherche des meilleurs produits, en particulier les viandes de qualité supérieure. Les viandes sont préparées avec soin et expertise, offrant des options telles que la chuleta de lomo alto ou bajo de vacuno mayor. En tant que fournisseur de confiance, Luismi garantit des pièces de qualité, tandis que les piments du piquillo confits de La Catedral de Navarra ajoutent une touche de saveur unique. La succursale madrilène, Askuabarra, est dirigée par la deuxième génération de la famille Gadea, offrant également une sélection de délicieuses viandes et plats classiques. Pour une expérience culinaire authentique et mémorable, rendez-vous chez Askua, où la qualité de la viande et les saveurs exceptionnelles sont à l'honneur.