Raffles Hotel

Raffles Hotel Singapour : Luxe, Histoire et Gastronomie

Le Raffles Hotel, situé au 1 Beach Road dans le quartier colonial de Singapour, a été ouvert en 1887 par les frères Sarkies, des immigrants arméniens. Ce palace historique, classé monument national, a accueilli de nombreuses célébrités et figures historiques, incarnant l'élégance de l'époque coloniale. Son architecture saisissante et son portier sikh en font un lieu incontournable pour tout visiteur de la ville.

Ce prestigieux hôtel propose une gamme de services haut de gamme, comprenant des suites luxueuses, un spa, des restaurants renommés comme la Tiffin Room, et le légendaire Long Bar, berceau du Singapore Sling. Le bar, célèbre pour ses cocktails et ses cacahuètes jetées par terre, est un lieu de visite incontournable pour les amateurs de gastronomie et de cocktails. Le brunch y est également très prisé, offrant une expérience culinaire raffinée dans un cadre d’exception.

L’ambiance du Raffles Hotel évoque le charme du passé avec ses jardins tropicaux, son décor colonial élégant et ses salons sophistiqués. La décoration intérieure allie tradition et modernité, créant un environnement à la fois chic et accueillant. Que ce soit pour un cocktail, un dîner ou une simple promenade, cet hôtel demeure un symbole d’élégance et d’histoire, offrant une expérience unique au cœur de Singapour.