Pizzeria De' Figliole Sas à Naples : l'authentique pizza italienne
Fondée en 1860 par Gennaro Apetino, la Pizzeria De' Figliole Sas est une véritable institution située via Giudecca Vecchia, dans le quartier central de Naples. Depuis plus d’un siècle, cette pizzeria familiale a su préserver son authenticité et sa tradition, proposant des pizzas fritta qui font la renommée de la ville. La transmission de génération en génération a permis de maintenir un savoir-faire unique, apprécié aussi bien par les locaux que par les visiteurs en quête d’une expérience culinaire authentique.
Spécialisée dans la pizza fritta, la Pizzeria De' Figliole Sas se distingue par ses recettes traditionnelles italiennes, avec des garnitures variées comme la ricotta, les tomates, le jambon, ou encore la saucisse avec des friarielli. Ce restaurant, considéré comme un ristorante incontournable, offre une cuisine simple mais savoureuse, idéale pour une dégustation sur place ou à emporter. La qualité et la simplicité de ses pizzas en font une adresse prisée pour découvrir la véritable pizza napolitaine.
L’ambiance chaleureuse et le décor typique de cette pizzeria familiale créent une atmosphère conviviale, où l’on se sent comme chez soi. La décoration, simple et authentique, reflète l’histoire et la tradition napolitaine, renforçant l’expérience immersive dans la culture italienne. Ici, chaque visite est une immersion dans l’art de la pizza, un véritable voyage gustatif au cœur de Naples.
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Italians Mad At Food
@italians_mad_at_food
"Pizza fritta"


Tommaso Monutti
@tommasomonutti
"Pizza fritta"


NAPLES ET CÔTE AMALFITAINE
@petitfute
"Si vous demandez à un Napolitain où manger la meilleure pizza frite, il y a de grandes chances qu'il vous envoie ici : De' Figliole, c'est une institution à Naples, fondée en 1860 par un certain Gennaro Apetino. Il dédia l'établissement à ses trois filles, ses figliole , et, depuis lors, la pizzeria s'est transmise de génération en génération, proposant toujours la même formule : des pizzas frites, avec diverses garnitures traditionnelles, à la ricotta, tomates et jambon, ou à la saucisse et friarielli (bon, il existe aussi la version sucrée au Nutella !)."

Rock'N'Fiocc
@rockandfiocc


Annika Horn
@annikahorn


"“Pizzeria De' Figliole” via Emanuele"
@paulemeric
"Pizza fritta da 10, posto zozzo"
@teobart
"Une expérience immersive de pizzas frittes dans la vie Napolitaine"
@ineshubert
"UNE DINGUERIE PIZZA FRITE CA CALE DE ZINZIN, possible de manger sur place mais c'est surtout à emporter"
@olymperl
"Top pour les pizzas frites"
@emma.distel
"Napoli'nin sembolu haline gelmiş o kabarık, odun ateşinde pişmiş pizzalar aslında eskiden zannettiğimiz kadar popüler değilmiş. Çünkü bu fırınları yaptırmak pahalı ve zormuş. Bu yüzden Napoli'de pizza kültürü, yağda kızarmış pizza ile başlamış. Şehrin içerisinde turistik kızarmış pizzacılar da tıpkı normal pizzacılar kadar yoğun. Fakat işte burası farklı. Bir kaç yaşlı hanım teyzenin işlettiği bu inanılması güç otantiklikteki pizzacı, Napoli şehir merkezinde tattığım en lezzetli kızarmış pizzaları yapıyor. 7/10"
@yemekfelsefesi
"Super bon les pizzas frites et papy trop mignon"
@rian_
"gérée par 3 femmes - pizza frite only"
@margauxbrugvin
"Neapolská pizzerie se smaženou pizzou, kterou v tomto podniku dělají po desítky let jen ženy."
@vaclavpodestat
"Pizzeria d’è Figliole is perhaps the most famous street-food option in Naples. It specializes in fried pizza."
@rennebeau