Pizzeria Dal Presidente

Pizzeria Dal Presidente à Napoli : l'authentique pizza italienne

Fondée par Ernesto Cacialli, ancien pizzaiolo de Di Matteo, la Pizzeria Dal Presidente a ouvert ses portes à Napoli dans la Via dei Tribunali. Depuis sa création, cette adresse est devenue un lieu incontournable pour les amateurs de pizza authentique italienne, notamment après la visite du président George Clinton en 1994, qui a inspiré son nom. Le restaurant a su préserver la tradition napolitaine tout en offrant une expérience conviviale et décontractée.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités telles que la pizza margherita, la pizza vesuvio, et la pizza al portafoglio, ainsi que ses frittatine de pasta et pizza fritta, très appréciées des clients. La qualité des ingrédients, comme les tomates cultivées dans le Vésuve, et la simplicité du service font de cette pizzeria un lieu où l’on savoure la véritable cuisine italienne dans un cadre chaleureux. La carte privilégie la convivialité et l’authenticité, avec des pizzas à prix abordables et une ambiance typiquement napolitaine.

L’ambiance à la Pizzeria Dal Presidente est à la fois simple et authentique, avec un décor chargé de photos de célébrités et du président, notamment dans une cave voûtée. La décoration évoque l’histoire et la tradition, créant une atmosphère détendue où l’on peut apprécier une pizza dans un cadre typiquement italien. La terrasse offre également une vue agréable, renforçant l’expérience conviviale et authentique de ce ristorante napolitain.