Flow House

Flow House : restaurant bio, vegan et végétarien à Toulouse

Flow House, ouvert en 2023 par Maël, est un restaurant situé au 4 bis Avenue Frédéric Estèbe, dans le quartier des Minimes à Toulouse. Ce lieu s’inscrit dans une démarche éco-responsable en proposant une cuisine saine, bio, et respectueuse de l’environnement, en accord avec les valeurs de Biocoop. Depuis son ouverture, il attire une clientèle à la recherche d’une alimentation durable et gourmande, avec des options végétariennes, vegan, sans gluten ou sans lactose. Le chef Maël y concocte chaque jour une carte variée, comprenant soupes, salades, tartes, burgers, et plats du jour, tous faits maison à partir de produits locaux et de saison.

Le restaurant se distingue par ses spécialités telles que les Buddha bowls, quiches, bagels, et pâtisseries, le tout 100% bio et élaboré avec soin. La carte offre également des formules pour le petit-déjeuner, le déjeuner, et même le goûter, avec des options pour tous les goûts et régimes alimentaires. La philosophie du lieu repose sur le plaisir de manger sainement tout en se faisant plaisir, dans un cadre moderne et chaleureux, où l’ambiance conviviale invite à la détente.

L’atmosphère de Flow House est à la fois décontractée et stylée, avec un décor épuré mêlant matériaux naturels et touches modernes. La décoration met en avant une ambiance cosy, idéale pour une pause déjeuner ou un moment de convivialité. Le lieu respire la simplicité et l’authenticité, offrant un espace où l’on se sent rapidement à l’aise, dans un environnement qui valorise la durabilité et le bien-être. C’est un véritable havre de paix pour les amateurs de cuisine saine et responsable à Toulouse.