Les Eclaireurs Pâtissiers (Boutique Part Dieu - RDC Centre Commercial)

Les Éclaireurs Pâtissiers Lyon Part Dieu : éclairs salés & sucrés

Les Éclaireurs Pâtissiers, situés au 17 Rue Dr Bouchut dans le quartier Part Dieu à Lyon, ont été fondés en 2018 par Guillaume et Romain Luyat. Passionnés de pâtisserie, ils ont rapidement conquis la scène locale avec leur concept innovant autour de l’éclair, un dessert emblématique de la pâtisserie française. Depuis leur ouverture, ils proposent une large gamme de saveurs, aussi bien sucrées que salées, avec une attention particulière à la qualité et à la créativité de leurs recettes.

Spécialisés dans la confection d’éclairs, Les Éclaireurs Pâtissiers offrent une variété impressionnante de saveurs, allant du classique chocolat au passion, en passant par des options salées comme le saucisson ou la mortadelle. Leur savoir-faire leur permet de revisiter ce dessert mythique en proposant des éclairs aux goûts saisonniers, toujours réalisés avec soin. La boutique est réputée pour ses éclairs délicieux, parfaits pour un goûter ou un dessert, et pour la qualité de leur café, qui accompagne à merveille ces douceurs.

L’ambiance de la boutique, située au rez-de-chaussée du centre commercial Part Dieu, est chaleureuse et moderne. Le décor épuré met en valeur la vitrine colorée où s’affichent ces éclairs d’exception. L’atmosphère y est conviviale, idéale pour une pause gourmande dans un cadre agréable. Que ce soit pour un moment de détente ou pour découvrir des saveurs originales, Les Éclaireurs Pâtissiers offrent une expérience pâtissière authentique et raffinée, dans un lieu où la passion pour le dessert se ressent à chaque bouchée.