Aqua Nueva

Aqua Nueva : Restaurant et rooftop à Regent Street

Fondé en 2007 par des passionnés de cuisine espagnole, Aqua Nueva est situé au 5th Floor, 240 Regent St, dans le quartier de Soho, à Londres. Ce lieu emblématique allie tradition et modernité, proposant une expérience culinaire authentique dans un cadre sophistiqué. Depuis ses débuts, il s’est imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie et de cocktails, notamment grâce à son rooftop offrant une vue imprenable sur Regent Street, idéale pour profiter du coucher de soleil ou d’un brunch dominical. La sélection de plats, inspirée de la cuisine espagnole, inclut des tapas, des plats principaux et des options pour un brunch convivial, avec une attention particulière à la qualité et à l’authenticité. Le bar propose également une gamme de cocktails créatifs, parfaits pour accompagner une soirée entre amis ou un moment de détente.

L’ambiance d’Aqua Nueva est à la fois élégante et chaleureuse, avec un décor moderne mêlant touches traditionnelles espagnoles. La terrasse extérieure et le rooftop offrent un espace idéal pour profiter du beau temps ou admirer la vue sur la ville. Que ce soit pour un déjeuner, un dîner ou un brunch, le lieu séduit par son cadre soigné et son atmosphère conviviale. Les événements réguliers sur le rooftop renforcent son attrait, faisant d’Aqua Nueva une destination prisée pour une expérience culinaire et festive à Londres.