Restaurant Le Chic Shack
Restaurant Le Chic Shack : Burgers et Poutines à Québec
Le Restaurant Le Chic Shack, situé au 15 Rue du Fort dans le quartier historique de Québec, a ouvert ses portes en 2014. Fondé par une équipe passionnée de cuisine américaine et québécoise, il s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de burgers et de poutines. Son ambiance chaleureuse et conviviale en fait un lieu apprécié des locaux comme des touristes en quête d’une expérience authentique.
Ce restaurant se distingue par ses burgers faits maison, élaborés avec du pain fabriqué par un boulanger local et des ingrédients frais, ainsi que ses poutines revisitées, souvent agrémentées de saveurs originales comme la sauce à l’érable ou la viande de bison. La carte propose également des salades, des milk-shakes et des sodas maison, offrant un véritable voyage culinaire dans l’univers américain et québécois. La formule à prix abordable et la qualité des produits en font une étape privilégiée pour un déjeuner ou un dîner décontracté.
L’ambiance du Chic Shack reflète l’esprit du Vieux-Québec : un décor simple mais charmant, avec une terrasse face à la rue du Fort, permettant d’admirer la vue sur le château Frontenac. Les couleurs vives, les grands tables familiales et le mobilier en bois créent une atmosphère chaleureuse et authentique, idéale pour profiter d’un repas entre amis ou en famille. Le lieu respire la convivialité et la simplicité, tout en proposant une cuisine de qualité dans un cadre typiquement québécois.
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"Poutines revisitées et pas mal de cocktails qui ont l'air vraiment bons ! "
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"Review : https://youtube.com/shorts/z06-dCZbXIc?feature=share"
@francoisgcr
"très bons burgers faits avec des produits canadiens, même les sodas sont maison avec des ingrédients du Québec. formule autour de 18€ pour burger frites soda"
@nina.penz
"Guide Évasion Québec p. 164: Endroit rêvé pour envie de burgers (9-16$) mais aussi poutine et milk Shake. Terrasse "
@elisabeth.dallay
"Poutines un peu revisitées/modernisées franchement excellentes, en face du château !"
@camille.dumont.31
"burgers et milkshakes +++ bon rapport qualité/prix le - : la poutine"
@travelwithlolz
"Plus d'infos dans le Cartoville Quebec 2025 (Quartier A) !"
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"Burger avec pain fabriqué par un boulanger local ingrédients frais et poutines "
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"La meilleure poutine que j’ai mangée au Canada 😍"
@marion.mallet4
"Poutine - burger - soda maison "
@alixpls
"Poutines origianles avec de la viande DELICIEUX a 14$"
@anawelleb
"très bon burger ! avec vue sur le château "
@doz21
"Belle vue proche des fenêtres, pas tres cher "
@emmahtt_
"Issu du routard Restaurant de burgers faits avec pain boulangerie locale. Produits frais et locaux. Egalement salades et poutine"
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"Milkshake juste un banger "
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"Burger, poutines et milk shakes "
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"Burgers très miam, sodas maison et prix très raisonnables"
@grecsansviande
"Bonne poutine végé mais un peu chère 💰"
@julonatrip
"Can I get one chick burger pls"
@steven10
"Burger, entre 7 à 14 $ Ouvert tous les jours de 11 à 21h. Ce petit comptoir à burger milk-shake car caractérisé par ces belles couleurs rouge, ces grands tables familiales et son patio faisant face a la terrasse différent, c’est une version plus aisé de burger, certains à la bière à la viande, deux bisons ou aux bécanes fumé à l’érable. Un arrêt sympathique pour le déjeuner"
@cocolorth
"Supers poutines bien généreuses et bières artisanales et locales. Love it!"
@ophelied
"Restau de Burger tout fait maison Paye pas de mine mais excellent Aucun sodas commercial - tout maison Très bonne limonade btw "
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"Resto de burger sur la place Terrasse sympa "
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"Simple et bon ! Terrasse au soleil"
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"Burgers avec produits québécois "
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"Viande de bison surcotée mais bon resto "
@anjloufeu
"Miamm la poutine avec du sirop d’érable 🥰 rien à dire "
@gasio
"burgers et milkshakes +++ bon rapport qualité/prix le - : la poutine"
@loszp
"Poutine très bonne pas trop cher"
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"Poutines de qualité recommandées par Lisson"
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"Poutine braisée et frites sauce signature (truffe)"
@renkaa
"Meilleures poutines jusqu’à présent "
@chloelemey
"Restaurant de burgers et Poutine à côté du château Frontenac. Carte simple sans chichis. Les chips poivres et érable sont surprenantes et très bonnes. Ouvert toute la journée et pas trop cher, c’est un endroit parfait pour casser une dalle. "
@gryhzyhqwz5
"la poutine masala miam avec une belle vue sur le chateau"
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"très bonne poutine avec vue sur le château"
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"Édifice historique où sont servis burgers haut de gamme avec garnitures et sauces spéciales, poutines et milk-shakes."
@marie_sar
"Bons burgers, frites maison Salades aussi Sodas maison"
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"Restaurant de burgers aux pieds du château Frontenac. Accessible par rapport aux autres restaurants de Québec. "
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"Situé à Place d’Armes, dans le Vieux-Québec. Le restaurant propose des plats à base de produits frais et locaux. Vous aurez le choix entre des burgers au bœuf canadien, des poutines, et même des sodas maison. Redécouvrez le vrai « bon » fast food. Je rajoute que les prix sont très abordables. C’est notre coup de cœur rapport qualité/prix"
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"Bien connu pour ses hamburgers au pain brioché, ses laits frappés et ses poutines décadentes, ce sont ses sodas et ses sandwichs à la crème glacée maison qui lui assurent une réputation au delà des frontières. Bien loin des pièges à touristes. "
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"Bons burgers et bonnes poutines "
@zou13
"Première fois génial, très très bon, top Deuxième fois pas ouf, 50min pour être servis, des burgers secs, pas de verre d'eau ni serviette"
@mrantex
"Gourmet burgers with special toppings & sauces plus poutines & milk shakes in a historic house. "
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"Poutines, milkshakes et vue sur le château "
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"Burger gourmand Option vege et sans gluten"
@breuvartcybile
"Petit resto de burger reco par le routard"
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"Situé à Place d’Armes, dans le Vieux-Québec. Le restaurant propose des plats à base de produits frais et locaux. Vous aurez le choix entre des burgers au bœuf canadien, des poutines, et même des sodas maison. Redécouvrez le vrai « bon » fast food. Je rajoute que les prix sont très abordables. C’est notre coup de cœur rapport qualité/prix."
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"Conseils : sympathique, central, très propulaire ~8/14$"
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"Sympathique petit resto F de burgers, hyper central et prolongé d'une agréable terrasse sur la place. Bons et copieux, les plats sont préparés avec du pain fabriqué par un boulanger local, de la viande du canton et des ingrédients frais. Egalement des salades, des soupes du jour et des poutines pour les amateurs. Une adresse très populaire."
@evain.victor
"Burgers, poutines Canadian vibes"
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"Restau Ok zone touristique Poutine fumée sympa"
@guillaumecpt
"Time out - Affordable lunch in Old Québec, serves burgers and poutines (recommend the braisée 2.0 poutine)"
@happytummy
"Personnel sympathique. On y vient pour manger dans un cadre sympa (vue sur le château depuis la terrasse). Les boissons proposées sont bonnes et originales. La poutine (non végétarienne pour celle testée - option classique veggie friendly 🌱 disponible) n’en a que le nom et manque de goût : pas de frites mais des bouts de pomme de terre noyés dans du jus de viande, la viande est bonne cependant. En revanche, le burger au cerf et aux champignons (Le robuste) est plutôt bon. 🌱 Les frites assaisonnées sont bonnes. "
@bjrsuz
"Burger de qualité et bonne poutine "
@louis.gnn
"A tester burger vue sur le chateau"
@cherry.lesly
"Poutine: une grande pour 2 personnes "
@vicsanchez2512
"les meilleures poutines de Québec City!!!! ps: even the small poutines are very filling, would recommend taking a big one for 2 rather than 2 little ones for each person! "
@lisaakhvv
"Resto de burger sympathique, terrasse, adresse populaire "
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"Des bons hamburgers et les poutines fantastiques"
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"Poutine et burger abordable"
@camille.tonvan
"burger robuste 👍👍 frites truffe 👍👍 poutine forestière 👍👍"
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"Un peu cher, bons ingrédients, super milkshakes et soda maisons "
@julic
"bons burgers faits maison le robuste excellent steak de cerf bleu roquette champi sautés - frites huile truffe parmesan - poutine forestière avec champi sauvages trop bonne "
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"Poutine revisiter et burger "
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"Bons burgers et frites à l'huile de truffe 😋"
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"Prix : €€ restau-snack avec de bon plat (burgers salades) en plein cœur de la ville historique "
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"Burgers délicieux avec vue sur le château"
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"+ salades et soupes du jour"
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"Les meilleurs burger de Québec d’après Laura"
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"Burger pain de quebec et viande du canton"
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"LP Québec et MTL ET QC. sorte de Mcdo local"
@alefort17
"Bon burger, sodas maisons, petite terrasse qui donne en face du château Frontenac. Salade fraîche et bonne"
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"14$ burger max et frites ou chips entre 3 et 5 "
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"Burgers entre 7 et 14$, frites 4-7$, poutines à 12-13$, bons burgers originaux, les frites à la truffe 👌🏼"
@anissa.cookeen
"Excellente poutine forestière ! "
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"Poutine/ burgers/ lait frappé "
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"burgers avec vue sur le château frontenac "
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"Burger de bison et terrasse top "
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"Jolie adresse où sont proposés de très bons burgers. Les milkshakes sont à tester absolument. Les sodas sont fait maison. Env. 20€"
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"Meilleurs burgers de Québec ?"
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"Tasty veggie burgers and poutine. Boozy maple milkshakes"
@scottgurian
"Good place for lunch time (closed for dinner). Burgers & good poutines (try La Forestière) for CAD15ish TTC + tip included. "
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"Chips au poivre et à l'érable 🇨🇦"
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"Jolie adresse où sont proposés de très bons burgers. Les milkshakes sont à tester absolument. Les sodas sont fait maison. Env. 20€"
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"Bons et copieux Burgers. 11-12$ (frites 3,50$ soit 15,50$)"
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