Davè Sicilian Taste : restaurant italien à Siracusa
Fondé à Siracusa, en Italie, Davè Sicilian Taste a ouvert ses portes en 2023 sous la direction de passionnés de cuisine italienne. Situé dans le quartier de la Giudecca, ce restaurant s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de saveurs authentiques. Son ambiance conviviale et son cadre soigné en font un lieu idéal pour découvrir la richesse de la cuisine sicilienne.
Ce restaurant propose une large gamme de spécialités italiennes, avec un accent particulier sur les plats de pesce, comme les pâtes à la norma ou les créations à base de fruits de mer. La cuisine est inventive, mêlant tradition et modernité, et offre également des options pour les amateurs de vins locaux. La terrasse, souvent ornée de bougainvilliers et d’oliviers, permet de profiter d’un repas en plein air dans un cadre charmant, idéal pour un dîner en famille ou entre amis.
L’atmosphère de Davè Sicilian Taste est chaleureuse et authentique, avec un décor mêlant matériaux naturels, bois et plantes, évoquant la Sicile. Que ce soit à l’intérieur, dans un espace cosy, ou en terrasse, chaque détail contribue à créer une expérience culinaire agréable et relaxante. Ce restaurant est une véritable invitation à découvrir la cuisine italienne dans un cadre typique et accueillant.
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"Restaurant Davé beschikt over een schilderachtig terras vol kaarsen, lampjes, olijfbomen en een ogenschijnlijk altijd bloeiende bougainvillea. Kun je niet buiten zitten? Niet getreurd, ook binnen schuif je aan in een stijlvolle oase vol houttinten, natuurlijke materialen en planten. De keuken is smaakvol en fantasierijk, en vaak met een knipoog naar lokale klassiekers. Denk aan spaghettone met zwarte knoflookcrème, rode garnaal en tonijnbottarga of knapperige ansjovis bereid met nero d’avola-wijn. Dit is typisch zo’n plek waar je een vakantiefoto maakt die twee jaar later nog als screensaver op je telefoon staat. Kortom, eentje voor avonden om te koesteren"
@laurastappers1