Casa Trimarchi

Casa Trimarchi : Restaurant italien avec terrasse à Syrakus

Fondé en 2010 par une famille passionnée, Casa Trimarchi est un restaurant italien situé dans la rue calme Via Laberinto, dans le quartier de Syrakus. Ce ristorante se distingue par son engagement envers la cuisine faite maison, utilisant exclusivement des produits issus de leur propre ferme à Messina, garantissant fraîcheur et qualité. La famille derrière l’établissement privilégie une démarche de terroir, proposant des plats traditionnels siciliens tels que la parmigiana, la pasta alla Norma ou encore le ragoût de poulpe, appréciés pour leur saveur authentique et généreuse.

Ce restaurant italien se démarque par ses spécialités comme les pâtes fraîches, notamment celles aux fruits de mer, et ses desserts maison, notamment le tiramisu et la ricotta cheesecake. La sélection de vins locaux complète parfaitement l’expérience culinaire. La terrasse, située dans une petite ruelle paisible, offre un cadre idéal pour déguster un repas dans une ambiance conviviale et chaleureuse, loin de l’agitation touristique. L’atmosphère y est authentique, avec un décor simple mais accueillant, propice à la détente et au partage.

Casa Trimarchi incarne l’essence d’un restaurant familial sicilien, où la passion pour la terre et la cuisine se ressent dans chaque plat. La convivialité, la qualité des produits et l’ambiance chaleureuse en font une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine italienne authentique, notamment pour savourer des pâtes maison dans un cadre agréable et authentique à Syrakus.