Le Clos des Sens : Restaurant étoilé et hôtel gastronomique à Annecy
Le Clos des Sens, situé au 13 Rue Jean Mermoz dans le quartier d’Annecy, a été fondé en 2008 par le chef Laurent Petit. Depuis ses débuts, cet établissement s’est imposé comme une référence en gastronomie locale et innovante, mêlant tradition et créativité dans un cadre élégant. Son histoire est marquée par une volonté de valoriser les produits du terroir, tout en proposant une expérience culinaire unique et raffinée.
Ce restaurant étoilé, également hôtel relais et châteaux, se distingue par ses spécialités végétales et lacustres, mettant en avant légumes, poissons du lac et produits locaux. La carte propose des accords mets et jus hyper créatifs, avec une attention particulière portée à la saisonnalité et à la provenance des ingrédients. La cuisine, inventive et fine, séduit autant par ses saveurs que par sa présentation, offrant une expérience gastronomique de haut niveau.
L’ambiance du Clos des Sens reflète une décoration intérieure moderne et chaleureuse, dans un lieu calme et serein. Le cadre, alliant élégance et simplicité, invite à la détente, avec une terrasse en été et un décor intérieur soigné. L’atmosphère est propice à la dégustation, dans un environnement où le service discret et professionnel accompagne chaque repas, créant une expérience mémorable dans un lieu d’exception à Annecy.
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RELAIS & CHÂTEAUX
@relaischateaux
"Restaurant et hôtel dans un village."
ELLE à table
@elleatable
"Il y a tout juste 30 ans, le chef Laurent Petit s'installait sur les hauteurs d'Annecy. La table gastronomique, aujourd'hui liée à un petit hôtel de 11 chambres, a pris le parti d'une cuisine entièrement lacustre et végétale. Les produits sont 100% locaux et issus de la pêche ou de la cueillette du jour. La démarche écoresponsable se poursuit dans le jardin avec des herbes aromatiques et un potager en permaculture."
La Liste
@laliste1000
"Score : 92.5"
Écotable
@ecotable
"Cuisine végétale et lacustre"
Les adresses de « Vanity Fair »
@vanityfair
"Sur la colline d’Annecy-le-Vieux, Laurent Petit, double étoile au Michelin, présente une cuisine lacustre et végétale."
Claire au Matcha
@claireaumatcha
"Le meilleur restaurant de ma vie. Exceptionnellement bon!!! 3 étoiles Michelin très abordable "
SAVOIE MONT-BLANC
@petitfute
"Le Clos des Sens est une table vivante et Laurent Petit un chef de file 3 étoiles qui montre la voie. Amoureux des produits du terroir, précurseurs du locavorisme, Laurent et Martine Petit ont planté un jardin en permaculture. Des aromates, des fleurs comestibles, des fruits, des légumes... Il n'y a plus qu'à pêcher un poisson du lac pour se régaler. Cave d'affinage pour le fromage, carte des vins et sommelier (Thomas Lorival) exceptionnels. Tout le bon sens d'un couple qui a compris les enjeux de notre monde et sait partager ses passions."
Veggie : les meilleures adresses 🌱
@mapstrcommunity
Emma Paris
@emmaparis
La Chocologue
@lachocologue
LAXTITIA
@laxtitia
GÙN
@gun.cuisine
"Naturaliste - encore à l’époque Laurent Petit - avec des goûts profonds et si simples. Belle expérience. G Melis"
@gems_restaurants
"Restaurant 3* 100./10 Le cortil : restaurant dans le jardin en été = tout est braisé et trop miam "
@elodie_p
"3 étoiles Michelin Spécialités : végétales et poissons d’eau douce Cultive son propre jardin pour les herbes et condiments Excellent "
@julian.viala
"Restaurant 3 étoiles Cuisine végétale et tournée autour des poissons du lac Réserver très en avance car toujours complet "
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"Cave à vins exceptionnelle "
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"Testé Cortil, restaurant d'été feu de bois Clos des sens gastro +++"
@maxime.lfvre
"Exceptionnel. Accords mets et jus hyper créatifs. Légumes et poisson du lac. Top 5."
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"Recommandation de Dan et Marie. Petit déjeuner en mini pièces "
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"Incroyablement incroyable "
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"relais et chateaux, resto 3 ☆☆☆ et hotel ☆☆☆☆ avec jardin et piscine"
@nathaliebionaz
"Le point octobre 2024 tournée des grands ducs"
@gdelamorlais
"Trop bien C’était végé et poisson Délicieux Menu unique par contre "
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"Restaurant étoilé, apparemment incroyable "
@rorolaponce
"Canon à tester absolument selon tout le monde "
@carolinecop
"Restaurant 3 étoiles Produit locaux et du potager (pas ou peu de viande) Lieu magnifique Chariot de fromage de fou Magique 150€/pax "
@ambroise.edwiges
"restaurant gastronomique 3 étoiles. Exceptionnel, service adorable, 9 plats sans compter les à côté ''offerts'' vu terrasse très belle, au calme, attention portée pour l'anniversaire de Zain, Cadeau à la fin d'une brioche chacun qui était excellente. "
@romain.berthome
"Le cortil - ouvert à dîner tous les jours de beaux de temps sauf le mercredi "
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"Très beau cadre et décoration intérieure superbe, menu incroyable, accord mets jus & vins parfait. "
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"fermé jusqu'au 11 septembre "
@louise.leb
"⭐️⭐️⭐️ - cuisine locale (vegetale et lacustre). Un delice ! Exceptionnel ! Mention speciale au champignons de paris & fenouils "
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"3 étoiles ⭐️ https://www.instagram.com/p/DEQS4hWIx9t/?igsh=MWVyeTRwZW44cW9mZw=="
@durr.fred
"Restaurant gastronomique 3 étoiles Petite pépite attenante appelée: Le Cortil Restaurant éphémère en été dans les jardins de l’hôtel Jeunes cheffes en devenir qui changent chaque saison Intimiste, cuisson au feu de bois, excellent, à refaire "
@kmanon68
"Paru dans le numéro 135 d'Hôtel & Lodge ✈️"
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"3 Michelin star in a hotel"
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"3 star Michelin Restaurant "
@penesabrina
"Restaurant gastronomique 3 Écotables €€€"
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"Une expérience exceptionnelle à l’époque du chef Petit Réservation indispensable "
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"5/2024: CORTIL, RESTAURANT ÉPHÉMÈRE DANS LES JARDINS DU CLOS DES SENS Depuis 2021, le jardin du restaurant Le Clos des Sens, (3 étoiles rouge et une verte Guide Michelin) accueille un restaurant éphémère. Pour cette quatrième saison, Lisa Gutzwiller et Nina Kamoun, les cheffes en résidence interprètent une cuisine de partage très estivale, brute, et identitaire, en accord des boissons et expressions vinicoles singulières. le propos s’inscrit dans l’esprit du Clos des Sens, mais avec plus de simplicité. et avec volonté d’être plus abordable."
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"Le cortil - prix plus abordable que le clos des sens"
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"3 étoiles, carte des vins exceptionnelle reco RVF, tarifs vin sage pour un etoilé carte des vins exceptionelle et tarifs sages, cuisine fine et inventive, le service pourrait être meilleur pour un 3e"
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" Belle experience, mais qui reste cher"
@floflo09
"carte incroyable de chartreuses "
@adresseschartreuse
"Reco Florent l’osteo Sa sœur bosse là bas Resto 3 étoiles "
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"Qu’ajouter aux 3 étoiles si ce n’est que le chef nous transporte dans son univers végétal et lacustre. Ici tout est en circuit court. En une bouchée , toute la force des herbes titille notre palet. Les jus et autre bisque sont corsés et goutu. Un voyage culinaire sans faute "
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"Très quali et moins prout prout que d'autres etoilés. Repas bien adapté aux saisons"
@lioraw
"Ultra cher etoile mais tout vegetal "
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"testé avec l'ancien chef Laurent Petit"
@muriel.maurin1
"Le cortil : resto éphémère dans le jardin"
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"Tombé malade a cause d’une huitre. Mauvais souvenirs"
@johan.monnard
"Cuisine végétale et lacustre"
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"reco Racines Nov 2023 3* Michelin"
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"Hôtel et restaurant 3 étoiles michelin"
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"Trois étoiles Michelin. Recommandé par une amie "
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"Relais château à tester dont leur restaurant étoilé"
@aureliegruson
"Nourriture : 5/5 Cadre : 4,5/5 Service : 5/5 Rapport QP : 4/5 Cuisine vegetale et lacustre dans une decoration et un service moderne. Légères influences asiatiques."
@armaaand
"Endroit d’exception. Du végétal et du locavore ! Michelin *** !"
@laurent75p
"Teste le 1/11/23 Michelin 3 étoiles et étoile verte : Dans cette belle demeure des hauts d’Annecy, le chef Franck Derouet et son associé Thomas Lorival continuent d'enrichir un univers culinaire tourné vers le végétal et le lacustre, avec une philosophie locavore évidente : tous les ingrédients proviennent du potager ou de producteurs situés à moins de 100 km. Fruits, légumes, fleurs et aromates de saison ponctuent chaque assiette, qui emprunte autant à la poésie qu’à l’art moderne – à l'image de cette polenta crémeuse aux œufs de brochet, de cette féra au curry vert du jardin ou de cette tarte fine à la chicorée. Pour être encore plus proche des saisons, le chef a choisi de travailler à nouveau les produits carnés par petites touches – notamment pendant la période de fermeture de la pêche –, à l'exemple de ce jus de gibier servi avec des cardons. En complément d'une carte des vins entièrement dédiée aux vignerons de l’arc alpin, les accords « mets et jus » (bouillons de légumes, infusions...) explorent de nouveaux champs de découvertes gustatives et célèbrent une complicité manifeste entre la salle et la cuisine. Dans ce clos, les sens sont bien à la fête."
@guithalie
"offert a Camille pour ses 30 ans cuisine lacustre et végétale "
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"Le Cortil restaurant éphémère l'été "
@hamroun.sonia07
"Une de mes plus belles tables et l’hôtel n’est pas en reste notamment la chambre avec jacuzzi et cheminée centrale"
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"3 étoiles sans prétention Pas de viande mais on s’en passe Jolie chariot de fromage Service jeune et sympathique "
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"topissime. dîner en terrasse avec vue sur le lac..."
@annalisadu17
"Anciennement Laurent Petit - changement de chef"
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"Restaurant 3* dominant le lac d'Annecy et face au massif des Bauges 🏔"
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"Restaurant étoilé nature sur les haut du lac d’Annecy "
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"Restaurant 3 étoiles Hôtel magnifique"
@vincent.maarek
"un peu décevant pour un 3 étoiles, plutôt un 2 étoiles (cela dit prix équivalent) par contre local et plutôt végétarien. jardin et potager à visiter au printemps ou en automne. "
@laureanne.martin
"un peu décevant pour un 3 étoiles... équivalent à un 2 étoiles (mais même prix). par contre 100%local, poisson et végétarien. cadre sympa, jardin et potager à visiter au printemps ou en été. "
@laure.anne.martin
"Hôtel de luxe et cuisine étoilée "
@clementinerb
"Une de mes plus belles tables et l’hôtel n’est pas en reste notamment la chambre avec jacuzzi et cheminée centrale"
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"3 etoile mais le chef M. Petit a vendu l’affaire a ses equipe"
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"plusieurs déjeuners ou diners"
@carine74.bocquet
"Il y a tout juste 30 ans, le chef Laurent Petit s'installait sur les hauteurs d'Annecy. La table gastronomique, aujourd'hui liée à un petit hôtel de 11 chambres, a pris le parti d'une cuisine entièrement lacustre et végétale. Les produits sont 100% locaux et issus de la pêche ou de la cueillette du jour. La démarche écoresponsable se poursuit dans le jardin avec des herbes aromatiques et un potager en permaculture. Ferme le dimanche soir. "
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"restaurant avec cocktail sans alcool "
@pascalsime
"Hôtel 5 étoiles et restaurant 3 etoiles Incroyable "
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"restaurant autour du légume par Laurent Petit "
@stephanieso02
"Dans cette belle demeure des hauts d’Annecy, le chef Franck Derouet et son associé Thomas Lorival cultivent un univers culinaire tourné vers le végétal et le lacustre, avec une philosophie locavore évidente : tous les ingrédients proviennent du potager ou de producteurs situés à moins de 100 km. Fruits, légumes, fleurs et aromates de saison ponctuent chaque assiette, qui emprunte autant à la poésie qu’à l’art moderne. Impressionnant travail sur les poissons de lac, avec une réflexion poussée sur les textures et les modes de cuisson, qui permet par exemple d'expérimenter une féra crue mise en valeur par un puissant garum de plusieurs semaines, ou de déguster un brochet maturé cuit à la façon d'une viande grillée. Pour être encore plus proche des saisons, le chef introduit parfois quelques touches carnées dans ses assiettes, notamment pendant la période de fermeture de la pêche. En complément d'une carte des vins entièrement dédiée aux vignerons de l’arc alpin, les accords « mets et jus » (bouillons de légumes, infusions...) explorent de nouveaux champs de découvertes gustatives et célèbrent une complicité manifeste entre la salle et la cuisine. Dans ce clos, les sens sont bien à la fête. Gastronomie et durabilité Étoile Verte MICHELIN "Notre cuisine lacustre et végétale met en saveurs les produits de nos 1500 m2 de jardins potagers, aromatiques et fruitiers tous gérés selon la philosophie de la permaculture ainsi que les richesses des producteurs de saveurs locaux et engagés avec lesquels nous travaillons. Qu'il s'agisse de la mise en place d'un recyclage intelligent des déchets ou de la collecte et réutilisation de l'eau de pluie, nous nous efforçons d'amener du bons sens dans toute la vie du restaurant." — Franck Derouet"
@enrique.alvarez
"Premier restaurant 3 étoiles, l’expérience est inoubliable. La nourriture est succulente et le moment magique"
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"Resto 3 étoiles de Laurent PETIT"
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"3 étoiles au guide Michelin "
@marinebobo
"Le meilleur restaurant de ma vie. Exceptionnellement bon!!! 3 étoiles Michelin très abordable "
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"Incroyable. Cuisine lacustre et régionale. Mise en avant des vins locaux. Service attentionné et discret"
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"Cadre magnifique. Staff super agréable. Carte végétale et lacustre délicieuse."
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"Accord met et vin incroyable"
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"Recommandé par Stéphane Antoinat"
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"Le Cortil: restaurant éphémère printemps / été dans les jardins du clos des sens "
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"Un trois étoile au Michelin avec une sommelière excellente ! Les plats sont d’une très grande finesse. Tous les ingrédients viennent de moins de 100km. Les suites sont dingues ❤️🥰"
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"manger au cœur d'un potager "
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"Il y a tout juste 30 ans, le chef Laurent Petit s'installait sur les hauteurs d'Annecy. La table gastronomique, aujourd'hui liée à un petit hôtel de 11 chambres, a pris le parti d'une cuisine entièrement lacustre et végétale. Les produits sont 100% locaux et issus de la pêche ou de la cueillette du jour. La démarche écoresponsable se poursuit dans le jardin avec des herbes aromatiques et un potager en permaculture."
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"El cortil / restaurant éphémère feu de bois"
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"Restaurant 3* Végétal / Lacustre Lun / Mar"
@blanchet73100
"Laurent Petit 3* - annexe dans le potager Cortil"
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"Menu 148€ le midi et 238€ le soir en plus restaurant éphémère du 2 juin 3 septembre "
@courtial.nathalie
"🍽️ Resto Chic | 💰 : €€€ avis : miam, lieux cool ☎️ penser à réserver"
@ungaro.eva
"hôtel et restaurant étoilé***"
@sweepie
"2017, 2019. La grande classe. *** 2025, plus Laurent à la manœuvre, trop cher maintenant. "
@saintpatauche
"Menu 5 plats 148€ dej hors weekend Menu 7 plats 188€ hors vddi et smdi soir Menu 9 plats 238€"
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"3 étoiles ⭐️⭐️⭐️ Restau éphémère Le CORTIL"
@m_ludi
"Légumes, poissons du lac , sourcing à 100km autour "
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"Essayer également Le Cortil (restaurant éphémère par Laurent Petit)"
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"Hotel avec un restaurant 3 étoiles Michelin"
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"3* mais pas mon pref. Pas de viande"
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"Gastro ⚠️ réservation 1 an avant "
@daroxatiffany
"Resto 3 Etoiles à Annecy à tester "
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"À flanc de colline dans le village d’Annecy-le-Vieux, Le Clos des Sens est une adresse d’exception qui cultive l’excellence côté chambres — 5 étoiles estampillées Relais & Châteaux — et côté restaurant, avec la table 3 étoiles au Guide Michelin du chef Laurent Petit. Parmi les 11 clés spacieuses, 5 se situent dans l’ancienne école du village et toutes possèdent une cheminée et un balcon avec vue panoramique sur les Alpes. En plus du lac, les hôtes peuvent profiter d’un couloir de nage, d’un bain nordique en plein air et parcourir les allées du jardin d’aromates où s’approvisionne le chef. Sa cuisine, où le poisson d’eau douce est roi, puise dans les lacs de la région, dans le terroir savoyard et s’appuie uniquement sur des producteurs locaux, jusqu’au safran. Le conseil en plus ? Au déjeuner, on se rend au Café Brunet, repris par le chef et son épouse, pour une cuisine de bistrot authentique à base de plats mijotés et de cocotte en fonte. « Les pieds dans la salade », comme dirait Laurent Petit. L'été seulement, le chef triplement étoilé partage sa philosophie culinaire au Cortil, le jardin de table gastronomique Le Clos des Sens. « Chôd-temps au cortil » : un instant privilège et une exclusivité. Seulement sept tables de 2 à 6 convives sont dressées au cœur de ce cortil bien nommé (jardin en patois savoyard) ; un potager aux 160 essences de légumes et de fruits dont on partage les récoltes accompagnées des produits locaux voisins, cuisinés aux feux de bois par Alban Chateloup et servis dans des poteries traditionnelles. Le propos culinaire, soigné, est plus simple qu'au Clos. Dans ce jardin dégusté, à la nuit tombée, champignons, lomo de brochet, mortadelle de poissons, féra, truite, écrevisses grillées, diots lacustres s'offrent une place sous les étoiles. Éphémère et bucolique. Le prix : plats à partager de 16 à 44 €. L'adresse : Le Cortil, 13 rue Jean Mermoz, 74940 Annecy-le-Vieux. Tél. : 04 50 23 07 90. Le Cortil au Clos des Sens à Annecy L’herbe fraîche qui chatouille les chevilles, le parfum de la sauge agrumes qui titille les narines, et la vue sur le massif des Bauges qui invite à l’introspection… Un dîner au Cortil, la table estivale et éphémère du Clos des Sens (3 toques), est une parenthèse qui met tous les sens en éveil. Les tables sont directement dressées dans ce qui constitue le garde-manger du restaurant annécien, c’est-à-dire son jardin étendu sur 1.500 m². L’expérience est sans fioritures, comme cette nature conduite en permaculture et riche de 160 variétés de fruits, de légumes, de fleurs, mais aussi de 40 espèces d’aromates. On se connecte aux éléments primaires avec une cuisine au feu de bois concoctée par deux cheffes en résidence, Lisa Gutzwiller et Nina Kamoun. Le Cortil (signifiant jardin en patois savoyard) est ouvert tous les soirs au dîner, sauf le mercredi, du 30 mai jusqu’à la fin de l’été (quand il fait beau)."
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"Clos des Sens, 3 étoiles, excellent. Fait 2 fois"
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"Dans les murs chargés d'histoire de l'ancienne école du village, 11 chambres uniques, insolites et magiques. Quand un artiste culinaire, le chef triplement étoilé Laurent Petit, imagine, crée un écrin pour faire de chaque nuit une expérience singulière. Espace, charme feutré, matières nobles et vivantes, service parfait et prestations haut de gamme avec bain balnéo au pied du lit, cheminée, terrasse ou balcon, sans oublier le couloir de nage extérieur. Sous les toits, les chambres "Signature" vous emmèneront au 7 e ciel. Ensorcelant Clos des Sens..."
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"Le Clos des Sens est une table vivante et Laurent Petit un chef de file 3 étoiles qui montre la voie. Amoureux des produits du terroir, précurseurs du locavorisme, Laurent et Martine Petit ont planté un jardin en permaculture. Des aromates, des fleurs comestibles, des fruits, des légumes... Il n'y a plus qu'à pêcher un poisson du lac pour se régaler. Cave d'affinage pour le fromage, carte des vins et sommelier (Thomas Lorival) exceptionnels. Tout le bon sens d'un couple qui a compris les enjeux de notre monde et sait partager ses passions."
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"Reco Raphaële Marchal Resto 3*"
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"Un des meilleurestos végétariens "
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"Relais et Châteaux. 3 étoiles. Ouvert depuis 30 ans. Laurent petit. Magnifique piscine et terrasse "
@nathaturc
"Resto très réputé dans la région, a réserver dès mois à l’avance. Conseillé par mon Kiné Thomas "
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"Chef: Laurent Petit Vu dans "Echappées belles""
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"Chef Franck Derouet Gastro 3*- hotel sublime - occasion unique. Guinguette « Le Cortil » dans leur jardin ouvert l’été uniquement à réserver (en amoureux demander la table du fumoir). Compter environ 70€/personnes (format assiettes à partager, informel, uniquement en extérieur, magique). Fait avec les Leroux 2025"
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"Le 3 étoile du lac d’Annecy "
@nalis.marieveronique
"On a eu la bonne idée d y aller un an avant leur troisième étoile, ça montre le niveau de l endroit. Produits régionaux, accents mis sur les poissons. Bel accueil du chef Laurent Petit. Une adresse exceptionnelle."
@romain.chauvin1
"Restaurant et hôtel dans un village."
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"3 étoiles chef laurent petit menu dej130 À tester un jour "
@nathaliepolga
"Restaurant 3 étoiles au guide Michelin et faisant partit des 170 « grandes tables du monde » (chef: Laurent Petit) "
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"À côté du lac Chef Laurent Petit respecte le territoire et le produit. Collège culinaire de France "
@jbarrere00
"Conseillé par Moshey. 3 étoile !"
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"Resto gastro recommandé par Gigi"
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"Chef Laurent Petit végétarien 3 étoiles vu 180 degrés"
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"Magnifique ! Merci Guitou pour ce bon moment !!!"
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"Restaurant 3 étoiles recommandé par Flore Deghaye / label ecotable"
@valentinegso
"Michelin 3 étoiles, chef Larent Petit"
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">325€. Le Clos des Sens est un hôtel de charme situé à Annecy-le-Vieux près de la place de l’église. Dans un cadre enchanteur, découvrez 10 magnifiques chambres ainsi qu’un restaurant gastronomique. Cet établissement 5 étoiles est un véritable havre de paix invitant à la détente et à la relaxation. A l’arrivée des beaux jours, les clients de l’hôtel peuvent profiter du bain suédois et de la piscine extérieure."
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"3 étoiles cuisine gastro locale relais château réserver 6 mois avant minimum"
@aboulay41
"Laurent Petit. 210€ 10 temps. Superbe !"
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"etoilé, recommandé On va déguster "
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"Chef Laurent Petit - 3 étoiles "
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"Restaurant de Laurent Petit chef 3 étoiles qui cuisinie que des poissons du lac d’Annecy et des légumes de son potager"
@ssmael
"Restaurant végétal et lacustre 3 ⭐️ par Laurent Petit"
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"3 étoiles , chef Laurent Petit, cuisine créative des produits d’Annecy , sans viande "
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"Restaurant 3 étoiles végétal Laurent Petit "
@louise.c
"3 étoiles, 12 tables et uniquement des produits de la région, un fumoir sur place, un jardin en monoculture..."
@valvalb
"Laurent Petit et sa femme. Également hôtel 5* et jardin magnifique aux 200 parfums."
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"superbe chambre d'hotel, restaurant 3 étoiles Michelin avec une cuisine locale provenant de 3 lacs ! Idem pour le petit dej"
@jeanrithon
"⭐️⭐️⭐️étoilé à tester! Réserver longtemps à l’avance "
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"Jus de légumes et/ou de fruits pour remplacer les vins, en accord parfait avec les mets… à tester"
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"Trois étoiles, splendide, saveurs autour du poisson. 100% des produits viennent à 60km au alentour maximum. Top!"
@alexisberland
"Ce n'est pas un luxe de vivre ses rêves. Laurent Petit, le propriétaire et le chef du Clos des Sens, s'en est donné les moyens depuis qu'il a créé cette belle maison sur les hauteurs d'Annecy-le-Vieux. Aujourd'hui, après de nombreux travaux, le Clos des Sens fait partie du club très fermé des Relais et Châteaux 5 étoiles, des plus belles maisons de la planète ! Dominant le lac, face aux montagnes des Bauges, le Clos des Sens répond avec la plus grande justesse à un paysage de rêve. Comme la cuisine du chef est inspirée par la nature et le terroir, toute la maison respire au rythme des matériaux naturels, notamment le bois que l'on retrouve sous toutes ses formes, tous ses aspects : brûlé selon une méthode ancestrale dans la nouvelle salle de restaurant, en tavaillon autour de la cheminée au salon de réception ou intensément coloré dans les chambres avec de surprenantes planches canadiennes. Simplement superbe. Un hôtel haut de gamme mais intime, confidentiel, seulement 10 chambres, des espaces uniques, singuliers, avec des baignoires balnéo au pied du lit et une cheminée pour des instants romantiques à vivre à deux. Magique ! L'été, les amoureux sortent prendre le petit déjeuner sur le balcon ou la terrasse, se détendent dans le couloir de nage et découvrent les senteurs du jardin d'aromates. La nature est au coeur du Clos des Sens. Le restaurant, aux frontières abolies entre dedans et dehors, invite à d'autres découvertes exceptionnelles (voir notre rubrique Restaurants - Début de mois). A vous de vivre vos plus beaux rêves au Clos des Sens."
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"Restaurant étoilé. Cadre somptueux, très peu de table. Produits locaux"
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"3 étoiles Laurent petit lacustre et végétal "
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"Chef étoilé ✴️✴️✴️ Laurent Petit"
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"Super good restaurant. Bruno petit chef only use very local products (100kms max). Look beautiful place (pool chairs). 3* "
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"Sur la colline d’Annecy-le-Vieux, Laurent Petit, double étoile au Michelin, présente une cuisine lacustre et végétale."
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"20.04.2019 anni Pic ***Michelin"
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"Hotel with gourmet restaurant, lake and mountain views and log fires in winter."
@daleg
"Gastro 3 étoiles menu lacustre et végétal entre 170 et 210€"
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"3 Michelin stars 2024 Chef Laurent Petit / €138-220 A vegetarian ode to the three lakes of Leman, Annecy and Bourget / Le Clos des Sens uncovers an extraordinary and unsuspected domain. Laurent Petit has been uncompromising in his choice of lush natural settings, which overlooks nature’s beguiling jewels or the Savoyard lakes – Annecy, Leman and Bourget.The establishment’s vegetable creations find their root in a richly diverse permaculture garden nested on the hillsides at the foot of the shaded terrace. A permanent dialogue between people and earth. Here, astonishingly refined cuisine offers a symphony of savours and service with grace: Perfect for unwinding and letting yourself be catered to. Amazing wine cellar."
@nchavotier
"vu dans telematin, poissons d’eau douce fumes maison...3 étoiles depuis janvier 2019 "
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"Très très bon. Restaurant 3 étoiles à Annecy. Cuisine avec des fleurs. "
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"3 étoiles au guide michelin"
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"hôtel restaurant 3* guide Michelin"
@nicopro28
"Très très bon. Poissons du lac (fera) et potager"
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"Resto 2 étoiles. Chambres d’hôte remarquables "
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"Seulement 11 chambres pour le dernier 3 🌟 local, responsable et sans trace de viande de Laurent Petit et sont relais châteaux."
@pelevy55
"Restaurant ultra high end ! Cadeau de mes 20 ans de la part de Maman."
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"Génial du début à la fin. Préférer l’été en terrasse. Produits locaux, de saison, inventifs, top"
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"Cuisine lacustre et végétale. 2 étoiles. Cuisine exceptionnelle. Cadre et environnement top (Annecy), vue Lac."
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"Gastro recommandé par Xavou"
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"3*. Cortil Table Éphémère "
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" 16 min le golf du belvédère "
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"Restau recommandé par groupe Dominique B"
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"Chef Laurent PETIT et Martine"
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""Cuisine lacustre et végétale" : comme le promet le chef, la cuisine est centré sur les plantes du jardin, les légumes et les poissons du lac. Exit viandes, chocolat et tout ingrédients provenant de plus de 100km."
@robin
"2* 2017 / Thème Lacustre et végétal"
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"Laurent Petit. Aussi Bistrot Café Brunet"
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"2 étoiles. Plateau fromage. Recommandé Nico/Marion. Réserver "
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"Très bon restaurant pour y emmener des rdv"
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