Jjacques

Jjacques : Speakeasy, bar à cocktails et huîtres à Québec

Jjacques, ouvert en 2023, est un restaurant caché situé au 341 Rue St-Joseph E dans le quartier Saint-Roch à Québec. Fondé par des passionnés de mixologie et de fruits de mer, ce lieu mystérieux fonctionne comme un speakeasy, nécessitant de sonner pour entrer. Son ambiance intime et feutrée évoque l’époque de la prohibition, offrant une expérience hors du commun aux amateurs de lieux secrets et authentiques.

Ce restaurant-bar se distingue par ses spécialités, notamment ses cocktails créatifs inspirés du voyage, ses huîtres fraîches et ses tapas raffinées. La carte met en avant des produits de qualité, avec une attention particulière portée à la présentation et à l’originalité des boissons. La réputation de Jjacques repose aussi sur ses cocktails sophistiqués, souvent considérés comme parmi les meilleurs de la ville, avec un prix moyen d’environ 75 $ par personne.

L’ambiance de Jjacques est à la fois élégante et conviviale, avec un décor art déco soigné qui invite à la détente et à la discussion. La lumière tamisée, le mobilier vintage et la musique discrète créent un cadre parfait pour savourer un cocktail ou un plateau de fruits de mer dans un cadre branché et sophistiqué. Un lieu incontournable pour les amateurs de bars à cocktails et de speakeasy à Québec.