Noucadémie Sichuan
Noucademie Sichuan : Restaurant asiatique et chinois à Lyon
Noucademie Sichuan, ouvert en 2023 par une équipe passionnée, s’est rapidement imposé comme une référence pour les amateurs de cuisine asiatique à Lyon. Situé au 9 Rue des Marronniers dans le 2ème arrondissement, ce restaurant chinois offre une expérience culinaire authentique, mêlant tradition et modernité. Son ambiance conviviale et son décor simple mais chaleureux en font un lieu apprécié pour un déjeuner rapide ou un dîner entre amis.
Ce restaurant se distingue par ses spécialités, notamment ses nouilles maison, dont les fameuses biangbiang, ainsi que ses raviolis faits main. La carte propose également des soupes de nouilles avec un niveau de piquant ajustable, permettant à chacun de savourer un plat à son goût. La qualité des ingrédients, la fraîcheur des pâtes et la variété des options végétariennes ou halal font de Noucademie Sichuan une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine chinoise et asiatique à Lyon.
L’atmosphère du lieu est à la fois simple et authentique, avec un décor rappelant les petits restaurants traditionnels chinois. La décoration année 80, la proximité du comptoir et la convivialité du service créent une ambiance chaleureuse. Ici, l’accent est mis sur la qualité des plats, la rapidité du service et un rapport qualité-prix très apprécié, faisant de ce restaurant un endroit où revenir pour découvrir ou redécouvrir les saveurs de l’Asie dans un cadre agréable.
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À la lyonnaise
@alalyonnaise
"Palais sensibles s’abstenir. Alors que la deuxième saison d’Hot Ones, web série mêlant interview et sauces pimentées enflamme YouTube, la rédaction a pisté les adresses lyonnaises les plus hot du moment. Attention, ça pique !"


Elsa & Cyril
@elsa_cyril
"Dan dan noodle excellentes"


Clément Lacolonge
@clmtlclg
"Délicieux , le cadre est très joli et très bien accueilli !! Les portions sont très généreuses et très goûteuses , c’est un 10/10 pour moi "


"Très bon restaurant asiatique. Fait de très bonnes nouilles maisons."
@acaillon
"La meilleure adresse pour manger des ramens "
@c.badowski
"Nouilles maison juste délicieuses 🤤 "
@valentineboo
"trop trop bon envie de goûter toute la carte "
@loulou1891
"Une peu épicé mais très bon ! "
@marilynefaury
"Ramen bien sympa, on peut choisir son niveau de piquant "
@seluto
"Excellentes pâtes fraiches,option végé et halal "
@loulouise.ml
"Belles quantités et tarifs très sympathiques "
@tzatztwink
"a essayer, quartier chinois"
@luluenvacances
"restaurant chinois pas cher déco année 80 carte nouilles chinoises conseil Instagram "
@elena.darmon
"pris en livraison deux fois, bien et pas cher"
@benjaminpaoli25
"Les raviolis vege en entrée sont délicieux "
@lagraillitude
"Mes nouilles préférées !! 🌟 Nouilles dandan 🌟 Raviolis au porc "
@alishe
"Gros bols de nouilles chinoises très bon"
@clementinegn
"on a pas essayé le bon attention ils ont 2 locaux !!! celui qu’on a essayé bien mais pas incr"
@travelwithlolz
"Noucademie vous propose des spécialités chinoises et asiatiques. Vous pourrez découvrir nos délicieuses préparations comme nos nouilles ou nos raviolis."
@beu.beu
"soupes de raviolis et vous pouvez choisir le niveau de piquant de 1 à 6 !"
@lugduteam
"Asiatique à bonne réputation 🥢🥡"
@cam_bnnt
"Vu sur insta Leur incontournable : les nouilles Biangbiang Tout fait maison Portions généreuses"
@rogeraliasmartinez
"Nouilles, hand pulled noodles, raviolis fait maison Très bon rapport qualité prix Peu de choix végé "
@lu.xmas
"A priori, meilleures nouilles chinoises de lyon"
@selebran.fabien
"Bowl de nouilles aux épinards avec œuf et bœuf très bon / service pas exceptionnel "
@charlie.willaime6
"y'a des nouilles biang biang 😍 niveau 3 c'est bien quand on aime les épices "
@tharinmagem
"bon mais pas tres consistant, 13€ le plat"
@atheciahh
"Avec Morgane le 15/02/25 Très peu de choix mais goût extra ! Quantité astronomique "
@suzanne.flack
"restaurant chinois, reco Oriana Yun-Ying "
@melodie.gallien
"Restau de pâtes chinoises (Gaëlle)"
@charlotte_lg
"🥵🥵 Très correct, expérience sympa dans un très petit lieu. Très peu de recettes différents mais pas cher. Sympa à faire une fois. Attention âmes sensibles, lvl de piment de 0 à 10, dès 2/3 le thermomètre grimpe très vite !"
@emile.rougier
"Des nouilles très bonnes mais épicés !! attention 1/6 c'est suffisant "
@julie.almansa37
"Prendre la sauce des raviolis végétariens et la verser sans son plat de nouilles froides aux légumes = heaven "
@yihaa
"très bonnes nouilles environ 15€ le plat"
@lila.wat
"choix entre nouilles et raviolis avec ou sans soupe"
@piwaye
"Très bons plats, peu de choix mais très bon et copieux ! Service rapide et agréable "
@anadresse
"2 restaurants de 2 régions de chine Celui de droite testé"
@typhoiide
"chinois - nouilles et bouillons"
@agathe.velut75
"restaurant de nouilles fraîches chinoises 🥵"
@mathilde.frau
"Specialités chinoises : Nouilles & Raviolis fait maison, avec ou sans bouillon. 13e environ, rapide et copieux, efficace!"
@antoine.doutrelandt
"resto asiatique super sympa, toujours beaucoup de monde mais les plats sont incroyables !"
@_mel_
"Nourriture: Nouilles bonnes, cependant manque un petit peu de saveur asiatique. Ça fait penser à des nouilles avec un bœuf bourguignon. Service: Serveurs sympas. Lieu/Deco: correct."
@maevagonzalez
"Jeremy 24/11 Franchement pas mal (un peu compliqué à manger) Bon rapport qualité/prix"
@chloeforgeaux
"Excellent restaurant de nouilles chinoises"
@mesteves
"C’était fade, vrm pas de saveur (nouilles au bœuf + ouef tomate) sauf pour le poulet frit "
@princesseaure
"Nouilles super bonnes, une sauce à la tomate 5/5"
@alice.bougeard8
"ramen asiatique avec Juju "
@chival.lisa
"Validé 👌🏻 Niveau 4 testé mais pas si piquant. Essayer le niveau 6 la prochaine fois. Bon rapport qualité prix. "
@manonboiteau
"C’est bon mais aussi bon que trantranzai "
@mariedlncl
"lieu pref pour des nouilles "
@sochtong
"Pâtes du nord de la chine "
@alexanejabouille
"Très bonnes nouilles chinoises "
@lionel.paillon
"Les meilleures nouilles de Lyon ! 🍜 Rapport qualité prix ++"
@bouvy.pauline
"Plats de nouilles et raviolis chinois avec ou sans soupe ! Niveau de piment à choisir. Très bon et cale bien pour moins de 15€"
@rochma
"LE restau asiatique où il faut aller !"
@aurorebrtnt
"plein de nouilles qui ont l'air trop bonnes "
@oulavvv
"Tester nouille biang biang"
@ggravot3540
"Nouilles chinoises qui ont l’air super bonnes "
@anais.goussery
"commander les nouilles biang biang , jusqu'à 1m50 de long "
@sandrine.thevenot
"Resto chinois traditionnel : nouilles maison, raviolis"
@amelie.siccardi
"asiatique nouilles 2 restaurants éviter les heures de pointe très bon et pimenter prendre 0 ou 1"
@ppadellec88
"Insipide, ne vaut vraiment pas le détour 🤬"
@malcaboul
"Restaurant asiatique avec nouilles et beignets style gyozas excellent ! Rapport qualité prix ++ Environ 12€ /plat"
@elodieleherissey
"Plats autours de 13€, spécialité des nouilles du nord de la Chine, poulet au tofu, burger maison, à tester !"
@jeanne.blnc
"Incroyable restaurant avec des nouilles tres bonnes "
@ninonmllt
"Chinois super bon ! Pas mal de plat de nouilles, riz"
@xikoy
"Qualité/quantité prix imbattable c’était délicieux "
@swan.savignac
"Très bonnes nouilles chinoises."
@hadrien_j
"Vraiment très bon ! Les coréens ont adorés y mangé et super rapport qualité prix "
@espiona
"Ils ont deux boutiques pour 2 origines différentes des plats, Sichuan et Xi'an ! Leur nouille et raviolis au porc sont juste succulents 😍 Il est possible de régler son niveau de piment de 0 à 6 (nombre de cuillères de piment)"
@marevmarty
"Conseillé par Marjo , nouilles géantes et nouilles aux épinards "
@lafripouille
"Nouilles chinoises maison "
@mariepilou
"Restau chinois traditionnel Nouilles maison"
@camillermr
"Conseillé par Clem Choix du niveau de spicy Raviolis délicieux "
@clara.charp
"restaurant chinois Nouilles biangbiang (nouilles 1m de long et très épaisses)"
@kisia01
"Meilleur chinois selon Ugoline"
@bernard.matteooo
"Nouilles 100% maison et choix de la force du piment "
@lena.peron78
"Rapport qualité-prix incroyable et très bon😋"
@learch
"https://www.instagram.com/reel/C8yzZLbTULX/?igsh=MWlhczVzOW5lYm5iYw=="
@gsim2
"nouilles biang biang à tester trop bon !!! par contre les udon pas ouf selon Amber "
@claraonthemoon
"on a pas essayé le bon attention ils ont 2 locaux !!! celui qu’on a essayé bien mais pas incr"
@loszp
"restaurant de nouilles sichuannaises avec ou sans bouillon. On vous conseil les nouilles dandan et les raviolis au porc en entree 🤩"
@varfooders83
"Maelys m'a recommandé le lieu à plusieurs reprises. L'entrée et son jus et étaient délicieux mais ils ont oublié de nous mettre du piments dans les plats lol donc à refaire et plutôt aller au plus rands des 2 restaurants ! "
@molletrond
"Super nouilles, plats simples à 13€ env"
@ilona_gayda
"bons ramens, les saveurs étaient sympas"
@elisatebaldini
"Restaurant de nouilles uniquement. Les miennes végétariennes étaient moyennes, un peu fade mais j’ai pris sans piment. Les autres qui ont pris avec de la viande et/ou du piment ont adoré. Mitigé quoi."
@luciechrr
"Restaurant chinois nouilles "
@bahalors
"Diner avec Dorine et Myriam - nov 2023"
@lou.clr
"Nouilles Sichuan. Épicé de 0 à 6."
@manon_benk
"reco par H - bon plan le midi "
@sophie.sweets
"Restaurant de nouille du Sichuan, sur place ou à emporter, choisir le niveau de piquant de 0 à 6"
@jodie_ghn
"Le poulet croustillant est vraiment super bon. Juste un bémol pour le bœuf qui est vraiment trop gras (peut être prévoir une alternative au poulet ?)"
@emmrate
"Restaurant chinois avec des soupes incroyables!! Pâtes maisons!"
@fcontard
"les nouilles biang biang sont super larges 🤤"
@benoitj
"Comme à la cantine, nouilles viandes hachées cacahuètes "
@lhone
"Il existe deux restaurants Noucademie dans cette rue. J’ai testé celui avec les pâtes chinoises de la région de Sichuan. Déception ! Le service était très bien mais, le plat pourtant traditionnel était sans saveur. J’avais pourtant choisi la version épicée. Je n’y retournerai pas. "
@ele.cltr
"Nouilles bonnes et copieuses"
@yanis.rassid
"Nouilles de riz avec bœuf et tofu - "
@72rrbjmgjc7
"cuisine chinoise et asiatique. Spécialités : excellentes nouilles chinoises super longues et épaisses ; bons raviolis. Tout est fait maison, à tester "
@mioout.13
"Délicieuses nouilles faites maison Niveau de piment conseillé max 3"
@guillaumedessine
"Cuisine Sichuan . Très très bon rapport qualité/prix. Service rapide. Sur place ou a emporter "
@cissi
"Style trantranzai, nouilles trop bon"
@gabrielle.parance
"Tres bon rapport qualité/prix Cependant Salle de restaurant sale "
@johannase
"Premier restautant lyonnais, nous nous sommes regalés avec les soupes de nouilles ! Je vous les conseille vivement"
@manonamblard0
"restaurant de pâtes chinoises"
@guillaume.br
"Nouilles et ravioles très bonnes, prix raisonnables. Service rapide. "
@emmap39
"Restau de pâtes japonaises faites maison Très bon "
@louisemay
"Très bonnes nouilles chinoises et raviolis tout fait maison. "
@_finesbouches_
"Chinois - sur place, livraison et emporter"
@clem.reboullet
"Ça ressemble à Tran Tran zai mais les nouilles ont l’air moins bonnes"
@alinox
"Délicieux, très copieux et bonne ambiance "
@laurn.p
"Restaurant spécialisé dans les nouilles et raviolis chinois. Spécificité de la maison : il est possible de choisir de degré de piment de son plat entre 1 et 6. Très abordable, copieux et absolument délicieux. "
@alexandra_pjx
"Des nouilles trop trop bonnes ! À tester absolument 👍🏻 "
@jenna.albert
"Awesome Chinese spicy soup noodles with ravioles"
@bernielow
"Restaurant chinois et asiatique spécialisé dans les nouilles du Sichuan et les raviolis. Plat de nouilles traditionnel 10,8-13,8€"
@macvalleix
"Nouilles chinoises Bon rapport qualité-prix Attention : les nouilles épicées sont très pimentées. "
@strmyznl
"Nouilles dandan au porc sans soupe (un délice) - épices min 3 4 ça chauffe bien "
@gaelle_maria
"with Marion Pathe avant ciné"
@lappposte
"Des nouilles chinoises troooooop bonnneeeeessss"
@naaaaaaath
"Excellent restaurant où tout est fait maison ! J’ai goûté les nouilles en soupe au ravioles, un délices (le niveau de piquance est très ok, j’ai pris un niveau 4 et j’avais la bouche qui piquait agréablement 🤌)"
@dawiste
"Nouilles sichuanaises fraîches, chaudes ou froides, au porc, aux légumes ou au bœuf"
@carrielalyonnaise
"Un restaurant de nouilles et ravioles comme on les aimes, c’est cosy, le personnel est adorable. Un lieu à absolument tester à Lyon! Attention âme sensible au piment s’abstenir!🌶️🌶️"
@poline_mange
"Excellentes nouilles et rapport qualité/prix."
@maxpy314
"tout petit resto, pas de resa, ramen très très 🤌"
@aliceblv
"Les meilleures nouilles de Lyon"
@lucie.taupin73
"Very good noodles in small Chinese-style restaurant. Also options for raviolis."
@tapunui