Chateau du Haut Barr

Château du Haut Barr : monument historique et restaurant à Saverne

Situé à Saverne, dans le quartier du Château du Haut Barr, ce monument emblématique a été construit au XIIe siècle. Fondé par des seigneurs locaux, il a traversé les siècles, étant agrandi au XVIe siècle par Jean de Manderscheid. Ce site historique, classé monument, est accessible à tous ceux qui souhaitent découvrir l’histoire médiévale de la région lors d’une balade ou d’une visite. Le château, perché à 470 mètres d’altitude sur trois rochers, offre un panorama exceptionnel, notamment avec la légende du Pont du Diable et la vue sur Strasbourg. Son architecture en ruines, avec une chapelle romane et une porte Renaissance, témoigne de son riche passé. Aujourd’hui, il reste un lieu incontournable pour les amateurs d’histoire et de paysages, mêlant patrimoine et nature.

Le Château du Haut Barr se distingue également par ses services de restauration, proposant un restaurant au sein de ses murs, où l’on peut savourer des plats locaux tout en profitant de la vue. L’ambiance y est à la fois authentique et chaleureuse, avec un décor qui mêle éléments médiévaux et confort moderne. C’est un lieu idéal pour une visite culturelle ou une pause gourmande lors d’une journée de balade dans la région. La combinaison d’histoire, de paysages et de gastronomie en fait une étape incontournable pour découvrir l’Alsace autrement.