Hôtel Restaurant Le Cerf

Hôtel Restaurant Le Cerf : Gastronomie étoilée à Marlenheim

L'Hôtel Restaurant Le Cerf, situé au 30 Rue du Général de Gaulle dans le quartier de Marlenheim, a été fondé en 1990 par la famille Husser. Depuis plus de trois décennies, cet établissement incarne l'élégance et la tradition alsacienne, offrant un cadre chaleureux et authentique. Son histoire est marquée par une passion pour la gastronomie et l'accueil, faisant du lieu une référence locale et une étape incontournable pour les amateurs de cuisine raffinée.

Ce restaurant gastronomique, étoilé Michelin, se distingue par ses plats à la fois classiques et innovants, notamment la célèbre choucroute, les bouchées à la reine et un menu dégustation exceptionnel. L'hôtel propose également des chambres décorées avec soin, mêlant objets traditionnels et confort moderne, ainsi qu'un spa privé pour une détente totale. La cuisine, à la fois inventive et fidèle aux saveurs alsaciennes, séduit une clientèle exigeante en quête d'authenticité et d'excellence.

L'ambiance du lieu reflète un mariage harmonieux entre tradition et modernité. Le décor chaleureux, avec ses objets en bois et ses touches régionales, crée une atmosphère conviviale et élégante. Le cadre intérieur, à la fois rustique et sophistiqué, invite à la découverte culinaire dans un environnement apaisant. Le Jardin et la terrasse offrent également un espace de détente en plein air, parfait pour profiter d'une expérience gastronomique inoubliable dans un cadre typiquement alsacien.