Restaurant L'Envie à Zwevegem : Gastronomie étoilée
Le Restaurant L'Envie, situé rue Helchain 38 dans le quartier de Zwevegem en Belgique, a été fondé en 2024 par le chef David Grodent, reconnu pour sa cuisine gastronomique innovante. Depuis son ouverture, il s’est rapidement distingué par sa capacité à marier tradition et modernité, offrant une expérience culinaire unique. La famille Grodent, avec Ines en salle, incarne une passion pour la gastronomie qui se ressent dans chaque plat proposé.
Ce restaurant gastronomique se démarque par ses spécialités, notamment ses produits de qualité, ses cuissons parfaites et sa créativité culinaire. La carte des vins, de grande qualité, accompagne à merveille chaque menu, proposant une expérience gastronomique complète. Avec un menu à partir de 57 euros, L'Envie a reçu la reconnaissance d'une étoile Michelin en 2024, confirmant son statut de référence dans la gastronomie locale.
L'ambiance du lieu est chaleureuse et élégante, avec un décor soigné qui invite à la détente. Le cadre allie sobriété et confort, créant une atmosphère propice à la dégustation et à la convivialité. Un lieu où la passion pour la cuisine et le service de qualité se conjuguent pour offrir une expérience culinaire mémorable.
Vos retours sont importants pour nous. Si vous avez remarqué une erreur concernant ce lieu, merci de nous en informer pour que nous puissions la corriger.
Nous récupérons automatiquement les informations disponibles sur votre lieu. Si jamais celles-ci ne sont pas correctes, connectez-vous gratuitement sur notre tableau de bord pour les modifier et bonus, accédez à vos statistiques détaillées.
"Gastronomique, David Grodent est aux cuisines, son épouse Ines en salle. "
@karindel
"Carte vins de grande qualité "
@madobm59
"Magnifique ! A faire et refaire !"
@vincent.vandenplas
"Superbe adresse. Produits, cuissons, créativité au rdv. Service impeccable. "
@pierre.vantine
"1 Michelin star 2025 Chef David Grosdent Take a seat in this classy establishment to sample the creative fare of an experienced chef. Inès will bowl you over with her impressive “Bible” of wines (mainly French with a preference for Corsica and Jura), and a fantastic selection of champagnes. The beverages are intelligently paired with David Grosdent’s innovative score. An uncompromising fan of exceptional produce, such as scallops from Dieppe or venison from the Ardennes, he deploys his culinary craft in an impressive display of classicism combined with modern, even playful touches. The chef frequently prepares the same ingredient in different ways, wielding his consummate craftsmanship and adding his own inimitable hallmark. For example, he may craft a compote of tomatoes with house-made crisps and a slice of Iberic ham. He will also serve them in pickles with a sweet-sour honey vinaigrette and puffed buckwheat and huacatay in a mayonnaise. This is paired with a glass of floral white Corsican Vacelli wine that exalts the flavours in a high-flying demonstration of wine-food pairing."
@nchavotier
"Gault milliau chef van het jaar 2020"
@
"G&M jonge topchef vlaanderen award winnaar 2021 "
@
"Conseillé par Frédéric Naessens"
@
"GASTRO CHIC lu-je-ve-sa-di"
@