Restaurant Racines

"Depuis maintenant 10 ans, le restaurant Racines by Daniel Gallacher reste fidèle à son identité : offrir une expérience gastronomique créative avec un rapport qualité-prix séduisant. À sa tête, Daniel Gallacher, chef autodidacte, a trouvé à Bordeaux un terrain d’expression idéal pour sa cuisine, où la technique française rencontre ses influences écossaises."

@jp33000

"Guide Michelin (30€ le midi entrée/plat/dessert)"

@thaisbjlt

"Le chef autodidacte Daniel Gallacher met en avant une cuisine généreuse et plein de finesses en puisant l’inspiration dans la diversité des produits régionaux mais également dans ses racines écossaises. Cuisine simple et vivante. "

@fvld_

"EPD 35€ le midi Fermé dimanche/lundi"

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"meilleur rapport qualité prix "

@camsp40

"Recommandé par Sylvie dallouin "

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"très très bon, menu en 4 ou 5 plats avec accord mets/vins, génial "

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"Très bon restau rapport qualité prix séduisant (Le Bonbon)."

@alejab

"44, 55 ou 66 Très bon rapport qualité prix "

@laurene.de.chanville6

"Gastronomique Avec Behnouche et Geraldine "

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"très bon mais saint jacques un peu masquée par l'assaisonnement "

@aperina

"Excellent et super rapport qualité prix ! Au choix 4-5 ou 6 temps qu’on choisi parmis 6 plats et 4 desserts Le 5 temps a 55€ Excellent à refaire"

@naomicohen

"Accord met / vin ✨✨✨ Restaurant gastronomique, menu midi abordable"

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"Miam menu en 4,5 ou 6 plats au choix parmi 6 plats salé et 5 sucré miam et original "

@claramarchand

"Pas très cher le midi (40€ pour un 4 temps, encore moins cher en semaine) "

@ophetbr

"resto étoilé mais sans étoile : gastro"

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"Michelin guide vert ❤️ racines écossaises du chef cuisine inventive et pétillante porc chermoula et légumes chachouka daurade marinée au vert "

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"Génial avec Sophie et Thomas, 25/10/24"

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"Menu 25€ au dej 40€ le soir "

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"40€ : Entrée / Plat / Dessert Carte qui change tous les mois. Sympa, mais associations surprenantes parfois. Personnel adorable "

@audelevava

"Meilleur rapport qualité prix pour un gastro "

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"Dej Florence, avril 2024. Chef écossais. Très bon, beaucoup d’originalité et de saveur. "

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"Reco Insta : Bib Gourmand du Guide Michelin (petites tables savoureuses à moins de 40€) Cuisine franco-écossaise 25€ menu déjeuner en semaine 40€ menu soir "

@bob_m_orane

"Restaurante del chef escocés Daniel Gallacher"

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"Excellent gourmet bistro off the beaten track. A stone's throw for the hotel."

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"Daniel Gallagher, cuisine créative d'un chef autodidacte "

@leane.gyomlai

"Conseillé par Nico Pensez à réserver "

@tigui03

"Chef mari de Anne de Alegria. Bib gourmand "

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"Meilleur rapport qualité prix "

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"Meilleur rapport qualité prix de Bordeaux selon le guide Michelin et Le Bonbon. Cuisine créative à prix doux."

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"Vu sur Instagram (meilleur rapport qualité-prix) Recommandé par Thibaut (sopra) Fait le 05/08/2025 (⭐⭐⭐⭐) "

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"BIB Gourmand Bistronomique a 40€"

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"Meilleur rapport qualité prix par Michelin"

@ktybaillion

"Restaurant récompensé Michelin dans la catégorie des meilleures tables les plus abordables"

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"G&M 12,5 1 toque Menu midi 28€ Soirs : 3 plats 38€"

@elisabeth.dallay

"restau meilleur qualité prix de Bordeaux "

@iloelafond

"chef écossais cuisine recherchée, gastro"

@isabelle.legac

"Restaurant gastronomique de grande qualité "

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"Gastronomique a gambetta Tres tres bon "

@maronsuis

"Recommended. Same owner as Ressources? "

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"Tres bon teste avec Rémi 2022"

@melindah19

"Semi-gastro, Bib Michelin."

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"32€ le menu : « le plus gastro »"

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"Accord cocktail sans alcool / mets très bien pensé. Accueil très chaleureux !"

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"Menu déjeuner 28€ Menu dîner : 3 étapes 38€ 4 étapes 48€ Dégustation 58€"

@floflo09

"Bouffe des bros #16 Cadre sympa (les chaises ❤️), équipe agréable, menu dégustation qui manque d’originalité bien que globalement bon. C’est bien mais ça manquait de cette touche de folie pour aller plus haut."

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"Assez végétal, un peu cher mais franchement sympa"

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"Chef David GALLACHER / Écossais /"

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"gastro pas cher cool en amoureux"

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"Chez irlandais, bon rapport qualité prix "

@annelp

"Chef écossais Peu d’effort pour les allergies de Ludo"

@juliethi

"Un restaurant avec des découvertes et des mélanges intéressants. "

@annabouix

"semi gastro jour de mon anniversaire 2023"

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"Un restaurant contemporain qui propose des plats raffinés // A contemporary restaurant that offers refined dishes "

@lacoursebordeaux

"Menus du week-end à partir de 40€."

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"Menu déjeuner 28€ semaine et 32€ samedi et jours fériés "

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"menu dégustation, réservation 2 semaines à l’avance,bon, service au top mais pas d’extérieur"

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"Menu déjeuner entre 22€, cuisine raffinée et délicieuse ! Le gastronomique le moins cher de Bordeaux ! "

@aurelie.brgz

"Pas d'option végétarienne Bistronomique"

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"mars 22 dejeuner. bon dans l'ensemble pb lisibilité certains plats (anchois..) présentation peu soignée avec ingrédients mélangés et l'assiette ébréchées"

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"Chef ancien de chez Ducasse"

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"Recommandé par Sylvie. Le soir 30 à 50€. Du mardi au samedi "

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"Entrée plat dessert à 32€, gastronomique"

@souabou

"La cuisine de Daniel en fraîcheur et en saveurs !"

@cath33

"Restaurant français semi-gastronomique Très bonne cuisine avec un budget raisonnable "

@maeva.drmtz

"bistronomie sage mais très bien faite. vins pas cher mais il vaut peut être mieux taper plus haut."

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"Gastronomique économique Site Camille in Paris"

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"Moderne Menu EPD 38€, 4tps 48€, dégustation 58€ + mets &vins 30€ MIDI EPD 28€, EP/PD 25)"

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"Restaurant gastronomique pas cher : 19€ le menu midi et 29€ le soir pour entrée, plat, dessert. Mieux vaut réserver "

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"Reco elle a table / table créative très courue"

@marie_roc

"Menu 35€ très sympathique (meringue et panacotta à l’oseille et compote fruits rouge betterave top !)"

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"Incroyable ! Raffiné et créatif "

@lm.loriaud

"Racines by Daniel Gallacher"

@pandore

"Brasserie semi-Gastro proposant des plats souvent déstructurés ou fusion. €€€"

@forgelin

"Ajouté par 375 utilisateurs"

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"Bistronomique. Excellent rapport qualité prix"

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"Pas cher 3 plats 35euros blog y aller de préférence le samedi et jour férié 28 e le menu "

@vhebet

"Bib Michelin 2020 - Cuisine créative - Chef Daniel Gallacher "

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"On va déguster 2 février 2020"

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"Produits locaux. Menu entrée plat dessert une vingtaine d’euros "

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"Dej : menu 19€ Dîner : menu 29€ entrée plat dessert / 2 entrées 2 plats 2 desserts à 45€"

@quentinveyer

"Bib gourmand- réserver 2 semaines à l’avance"

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"Bistronomique tres repute cuisine innovante délicieuse et à prix juste"

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"«adresse D exception « selon patrick Cauna"

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"réserver deux semaines avant "

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"bonne critique de François régis baudry sur france inter"

@ekessler78230

"Excellent rapport qualité prix gastronomique "

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"Adresse on va déguster. Resa 2 semaines avt. "

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"Pour les WE réserver 15 jours à l’avance très bon rapport qualité prix. Recommander sur France Inter "

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"il est dans le bib, le routard et le fooding ! Fermé lundi et dimanche "

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"En quête de l'étoile Meilleur rapport qualité prix"

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"Restaurant gastronomique économique (19€ le menu complet) "

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"Guide Michelin 2020 Cuisine d'auteur traditionnelle, "inventive et pétillante""

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"Excellent rapport qualité prix le midi (22€ EPD), une cuisine raffinée, goûteuse et un service parfait ! Le soir : 30€ environ EPD"

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"recommandé par FranceInter, bistrot gastronomique, cuisinier écossais"

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"Avis dans le Guide Michelin - menu du midi débute à 22€ et celui du soir à 32€. menu dégustation à 52€. Les week-end et jours fériés, le menu oscille entre 28 et 30€. un menu dégustation intermédiaire verra le jour le soir à partir de 42€ »"

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"Restaurant tenu par le chef Gallacher. Un de mes restaurants préférés à Bordeaux. Le menu vaut le coup le midi en semaine, prix plus qu'abordables avec un grand qualitatif côté plat."

@mel_framby

"Reco Gaudry excellent rapport qualité prix / réserver longtemps à l’avance "

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"Bistronomique, bon mais peu de choix "

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"un des 1ers restau gastro qu’on a fait avec minou "

@captainebouboule

"Excellent bistro/gastro. A faire absolument ! "

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"recommandé par On va déguster "

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"On va déguster excellent rapport qualité prix, réserver 2 semaines avant"

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"Recommendation “on va déguster “ - Février 2020"

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"cuisine française avec Racines écossaises, digne d'un grand restaurant pour 32€ le menu"

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"Y aller en semaine 22e environ midi"

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"Menu entrée plat dessert 35€ (hors boisson), carte courte et renouvelée tous les mois. Délicieux !"

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"€€ ( 19€ le midi-29€ le soir, /!\ réserver à l’avance)"

@25hpm

"♥️♥️ Ancien chef de sketch (London)"

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"Menu 32€ le soir entrée plat dessert et autres. 20€ et qqs entre plat dessert le midi. Tout local. Resa au moins 2 semaines avant. À faire"

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"ttb... réserver, excellent rapport qualité prix "

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"Racines. Fait avec Jean Marlats."

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"Bistro gastro on va deguster "

@leo.pontello

"22 midi-32€ soir.mar au sam.Vin boutsan ardeche TB39€.1 peu cher.Vin nature.Nouv logo vin nature=bio+30mlgr SO2 sulfite max.antibactericide "

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"on va deguster gastro 33 € soir 22 midi réserver 15 jours avant"

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"on va deguster tb / vin ardeche (pouzan ?) menu 22e dej / "

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"Reserver absolument 2 semaines à l’avance! Gastro le moins cher de bordeaux!! FONCER! Conseillé par FRG. "

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"Recommandé par France Inter "

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"Bistrot gastro 22€ au dej réserver "

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"Très très bon. Produits locaux et prix doux . A réserver à l’avance "

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"Recommandé par France Inter"

@fl135s

"Gastronomic restaurant, lunch menu for 22€ "

@tomel

"Jeune chef écossais Daniel Gallacher : cuisine inventive et généreuse. Rapport qualité prix ahurissant : menu midi 19€, 25€ sam, 29€ soir "

@sabi0669

"Menu soir 29€ !!! Chef écossais "

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"Avec Medecins Orange, nov 2019, excellent "

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"Recommandation François : meilleur restaurant de Bordeaux "

@spereira58

""En tête à tête avec moi même""

@matest64

"Dans Elle mapstr. Et François Régis Godrie."

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"Gastro pas cher! 19€ déjeuner 29€ dîner 2 entrées 2 plats 2 desserts Possibilité de tester tous les plats pour 45€. Reservation conseillée."

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"un vrai délice et le chef super sympa !!! vraiment à faire ! mais réserver 1semaine à l'avance ! "

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"gastronomique, de saison, 22€ le midi en semaine, 32€ le soir Réserver "

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"La grande force du restaurant Racines à Bordeaux ? Ses prix pardi ! C'est ce qui fait tout le charme de l'adresse et son classement parmi le"

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"Cuisine gastronomique - 22e midi 32e soir -"

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"Gastro moins cher de bordeaux"

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"Recommandé par Benjamin Chapon (Nexity) en 2016."

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"Gastro. Services à 3 ou 5 plats. Ultra bon et pas si cher que ça. (Ça reste un gastro)"

@leslon

"Mon restaurant préféré à Bordeaux Bistronomique - gastronomique J’adore la cuisine du chef et ses influences écossaises."

@karine.guery

"Table gastronomique la moins chère de Bordeaux. "

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"Gastronomique à portée de prix "

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"A deux pas du cinéma UGC Ciné Cité et du centre commercial Mériadeck, Racines est un restaurant gastronomique orchestré par Daniel Gallacher. Après un passage chez Alain Ducasse, au Plaza Athénée à Paris, ce jeune chef d'origine écossaise sort des cuisines du Dubern. Il emmène avec lui dans cette belle aventure, Aleksandre Oliver, chef pâtissier. Dans un décor élégant et contemporain, le chef vous propose de découvrir une cuisine inventive qu'il imagine autour de bons produits frais et de saison. Les menus changent tous les jours. Plaisir des yeux, papilles en émoi, une belle adresse à découvrir au plus vite ! Les réservations sont vivement recommandées. Racines accepte les groupes."

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"Le menu change tous les jours. Cuisine moderne capturant les parfums saisonniers. Menu dégustation : 52€ "

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"Menus : Midi 19-25€ / Soir 29€"

@foodandvign

"recommandation collègue trip 4,5/5 - €€€€"

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"Very good food. Great value. Only 3 options for starter, main and dessert. Can have one of each or testing menu (all 6). "

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"Restau gastro. 25€ menu entrée plat dessert le samedi. "

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"Menu intéressants et abordables. Penser à réserver !!!"

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"Très bonne cuisine, loin d'être mon endroit préférée"

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"Menu 20€ déjeuner excellent "

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"Ouvert mardi-samedi menu midi semaine 22€ soir 32€ menu week end 28-30€ et dégustation soir 42€ "

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"para cenar por 29€ persona. Buena calidad, deco sin más"

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"Menu abordable le midi et bonne cuisine "

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"Petite salle, nécessité de réserver. La déco de la salle ne paye pas de mine mais tout se passe dans l’assiette. Explosion de saveurs originales à un prix correct ! (Semi-gastro)"

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"BIB gourmand Bordelais (Michelin)"

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"Le menu change tous les jours. Cuisine moderne capturant les parfums saisonniers. Menu dégustation : 52€ "

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"Menu intéressants et abordables. Penser à réserver !!!"

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"Formule peu chère à composer selon 2 choix d’entrées/plats/desserts"

@gourmel

"Moins. De 40e le soir en 3 temps"

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"Cuisine raffinée. Amuse bouche et amuse dessert offerts. Le service est trop froid par contre. Dommage"

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"Resto à tester. Menu unique qui change tous les jours. Prix très abordables pour un resto gastro"

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"une cuisine raffinée, des assiettes graphiques, de belles associations, de l'audace et de très bons desserts."

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"Gastro pas cher et excellent. Meilleur rapport qualité prix gastro de Bordeaux. "

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"Gastro pas cher et excellent. Dej 25€. Dîner 35€ les 3 plats"

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"Bien mais complexe de reserver"

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"Semi gastro, prix très correct, 29€ le soir"

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"Restaurant gastronomique moins cher "

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"Excellent rapport qualité prix. Menu 19e le midi (25e le week end ) "

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"une cuisine tellement raffinée ! un délice ! ❤"

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"Plus que conseillé de réserver ! Restau gastro 19 euros le midi, 29 euros le soir"

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"Gastro moins chère de Bordeaux "

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"Reco josc, cuisine traditionnelle "

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"La Chef pâtissière est une genie <3"

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"Réservé pur lundi 14 mars 2016 à 20h"

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"Très bon resto (Quentin) - même si decor cheapos ! A essayer."

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"Bib gourmand a tester : 17€ menu le midi, 40€ menu 6 services, 60€ accord mets et vins "

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