Matka

"Figaro TV Polonais, mais raffiné ! 😂"

@olivierdomi

"Menu dégustation : 69€ formules déjeuner : entre 24€ et 34€"

@stanisalvarez

"Cuisine polonaise 20-30 € par personne"

@diane.anais.jacquet

"Restaurant des pays de l’est avec une cuisine plutôt travaillée"

@theo.pouillet

"Restaurant bistronomique aux notes polonaises. 70€ menu en 6 temps"

@valentindematteis

"Restaurant gastronomique polonais par le chef Piotr Korzen, formé par Thierry Marx "

@davidjia

"Cuisine polonaise revisitée."

@lealk

"Week-end : entrée / plat / dessert = 34€ Semaine : 29€"

@tiny_phaco

"polonaise food ça a l’air muy calienté "

@teampeanut

"Testé par Maria Furmanczyk"

@julieana

"restaurant planais avec des pirrogos"

@nounevdw

"Mauvaises expérience volaille s/v"

@lethilyleo

"https://www.instagram.com/reel/DHJVYW4oCoc/?igsh=ZmtjeWV2Nmt3eDNi"

@lili_chatillon

"Trouvé dans cuisine et vins. Menu EPD à 34€ le WE."

@cethommearaison

"Un restaurant d un jeune chef polonais qui a passé 5 ans chez Thierry Marx pour parfaire sa technique . Une cuisine polonaise revisiter et des vins des pays de l Est a découvrir . "

@laurencels92

"Polish bistro-gastro PVA "

@mayo_jaune

"restaurant polonais semi-gastro"

@monrapportdiet

"Restaurant polonais Vins polonais "

@clemence.mareschal

"Artdevivre food   les sorties du week-end   mes vacances en île-de-france   restaurant La rédaction | 17 janvier 2025 Les bonnes tables à tester absolument dans le Grand Paris en 2025 Kuti, coup de cœur d’Estérelle Payany, critique gastronomique chez Télérama Sortir / © Kuti Pour les étrennes de nos lecteurs, c'est-à-dire vous, nous n'avons pas eu à chercher bien longtemps le cadeau idéal. En 2024, vous avez une fois encore dévoré nos bonnes adresses gourmandes. Alors, pour bien commencer l'année, nous avons demandé les leurs à trois spécialistes : Estérelle Payany, critique gastronomique chez Télérama Sortir, Anaïs Lerma, fondatrice de Parisianavores, et Aubervilove. Les coups de cœur d’Estérelle Payany, critique gastronomique pour Télérama Sortir et autrice de Midi moins cher (Éd. Alternatives) Kuti, une cuisine contemporaine fidèle aux traditions africaines Ils ont une adresse à Montreuil (Seine-Saint-Denis) et une autre à Paris, rue des Petites-Écuries (10e). Chez Kuti, les cuisines africaines sont retravaillées au-delà des fameux yassas et maffés. Ne passez pas à côté des massas, ces sortes de pancakes au riz fermenté. Je garde également un bon souvenir de beignets de plantain au bœuf. Bref, chez Kuti, à partir d’ingrédients traditionnels, on nous propose à la fois une cuisine contemporaine et fidèle aux traditions. Infos pratiques : Kuti, 3, rue Victor Hugo, Montreuil (93). Accès : métro Croix-de-Chavaux (ligne 9). Plus d’infos sur kutigroup.com Les Petites Dalles, pour les grosses comme pour les petites faims Je m’y suis rendue avec ma nièce, fan de K-pop, et l’adresse, située dans le 15e, a été validée par nous deux. Les grands classiques – bulgogi et bibimbap – sont de la partie. Mais on y déguste aussi des plats moins souvent à la carte des restaurants coréens comme la soupe de lotte. Y est aussi proposé le samqyunpsal, de la poitrine de porc marinée servie avec des poireaux et de la batavia. L’accueil délicieux et la vaste salle garnie de plantes contribuent à rendre le déjeuner agréable dans un quartier qui, il faut bien le dire, est un peu une morne plaine gourmande… Infos pratiques : Les Petites Dalles, 357, rue Lecourbe, Paris (15e). Ouvert du mardi au samedi de midi à 14 h et de 19 h à 22 h (22 h 30 le vendredi et le samedi), le dimanche de midi à 14 h 30 et de 19 h à 21 h. Menu du midi à 17 €. Accès : métro Balard (ligne 8). Plus d’infos sur lespetitesdalles.fr L’Olivier du Kef, c’est le kif Chez l’Olivier du Kef, le mélange de tradition et de création m’a bluffée. On se trouve à Vincennes (Val-de-Marne), en lisière de Montreuil (Seine-Saint-Denis) où Houssem Aoudi, originaire de la région du Kef, dans le Nord-Ouest tunisien, prépare un « couscous de voyage », comme il le dit lui-même. Pour l’accompagner, il propose quatre types de semoule différents : au thym, à la cannelle, d’orge parfumée à la menthe et même sans gluten. Le samedi, on pense à réserver le couscous Borzguène à la souris d’agneau et aux fruits secs. Ajoutons à cela que l’accueil est adorable. C’est mieux qu’à la maison ! Infos pratiques : L’Olivier du Kef, 73, rue de Strasbourg, Vincennes (94). Ouvert du mardi au samedi de midi à 15 h et de 19 h à 23 h. Le dimanche de midi à 15 h 30. Couscous à partir de 18 €. Accès : métro Croix-de-Chavaux (ligne 9) ou gare de Vincennes (RER A). Plus d’infos sur the fork.fr L’Olivier du Kef à Vincennes / © L’Olivier du Kef Les coups de cœur d’Anaïs Lerma, fondatrice de Parisianavores et autrice de Bouis-bouis, cantines et bistrots : bien manger à Paris à moins de 15 € (Éd. Hachette) Le Café d’Ici, et nulle part ailleurs Ce café se situe dans l’Institut des cultures de l’Islam (ICI), dans le quartier de la Goutte d’Or. Il est tenu par l’association La Table Ouverte et a rouvert ses portes en décembre. On y déguste une bonne cuisine orientale à petits prix. Disons les choses clairement : c’est meilleur et moins cher qu’au restaurant de l’Institut du monde arabe, avec en prime un incroyable patio. Se dissimule ici une des terrasses les plus tranquilles et insoupçonnées de Paris ! Infos pratiques : Le café d’ici, 19, rue Léon, Paris (18e). Ouvert tous les jours sauf le lundi de 9 h à 18 h. Menu midi à 10 €. Accès : métro Barbès-Rochechouart (lignes 2 et 4). Plus d’infos sur latableouverte.fr Matka, la cuisine polonaise dépoussiérée Quand on pense restaurant polonais, on imagine des broderies accrochées aux murs et des gros plats de pierogis. Matka à Paris (3e) déjoue tous ces clichés. On y retrouve les plats traditionnels du pays, que ce soit la soupe de betterave ou les fameux pierogis, mais version gastro. Le tout dans une formule déjeuner à 24 €. Ce que nous montre le chef, c’est que les cuisines des pays de l’Est bougent, au même titre que les autres. Je me suis régalée avec ses pierogis aux champignons et à la choucroute avec des graines de nigelle ! Et évidemment, on finit avec le serin, fameux gâteau au fromage. Sans conteste, l’un de mes restos préférés de 2024. Infos pratiques : Matka, 78, rue Quincampoix, Paris (3e). Ouvert du mercredi au dimanche de midi à 14 h et de 19 h 30 à 22 h. Menus midi à 24 et 29 €. Accès : métro Rambuteau (ligne 11). Plus d’infos sur matkarestaurant.fr "

@arianedelpuech

"Restaurant polonais français Menu découverte à 69€ Très fin "

@auroreclement

"Gastro / cuisine polonaise "

@evemarie.lorber1

"Restaurant polonais gastronomique par le chef Piotr Korzen Prix : - Menu dégustation (5 temps) : 69€ - Entrées : 12€ à 16€ - Plats : 23€ à 33€ - Desserts : 11€ à 14€"

@super_merlin

"restaurant gastro polonais"

@lucilebachelier

"Restaurant polonais Le bonbon Instagram "

@ezavin_pantin

"Cuisine maison gastronomique aux influences des pays de l’Est (notamment Pologne) et de la France "

@francitacuisine

"Pirogis Très bien mais pas donné (50-60€ E/P/D, sans le vin) Pirogis = pas mes raviolis préférés, mais plats au chou, agneau, champignons = excellents"

@rodolphesady

"restaurant gastronomique polonais. entrées : 12 - 16€ plats : 23 - 33€ desserts : 11 - 14€ menus 5 temps : 69€"

@gaelthbs

"Restaurant polonais réputé pour ses pierogi"

@saddie

"Un restaurant à la cuisine authentique. Belle carte de vin d’Europe de l’Est. En revanche les plats sont purement inspirés de la Pologne ! Cadre intimiste."

@hug99

"https://www.instagram.com/reel/DCo-xFVi2MC"

@ruch.mapstr

"Discret, reposant. Dans cet établissement tenu par Piotr Korzen, on se sent comme dans une maison de campagne qu'embaument d'agréables odeurs. La carte affiche avec bonheur des influences polonaises - l'enseigne porte le tendre nom de « maman » en polonais - et revisite les classiques en mode bistronomique. En entrée, une originale et bien fichue soupe au levain acidulée réveille un œuf parfait et des pommes de terre, tandis que la tartelette aux champignons et au chou fermenté marque par ses arômes délicats de sous-bois et de pain grillé. Si le chou farci à l'agneau (golabki) bien laqué régale la table voisine, pour nous, c'est pierogi. Ces raviolis, ici fourrés à la pomme de terre et au fromage frais de la ferme de Viltain (78), ne sont pas recouverts d'oignons grillés comme le voudrait la tradition: la douceur de l'alliacée caramélisée se cache dans la farce de ces demi-lunes, réconfortantes à souhait. Enfin, les desserts mettent aussi le cap à l'est, avec un sernik (gateau au fromage) léger comme un nuage, garni de poires confites et de nashi, et décoré de pétales de souci. Dans les verres, cépages polonais, hongrois ou roumains sont à l'honneur. "

@delphg

"Un poêle à bois dans la salle. Cuisine polonaise faite par Piotr Korzen Lun - Mar Fermé Mer - Dim 12h00 - 14h00 • 19h30 - 22h00"

@mariedufour166

"Restaurant polonais en plein cœur de Paris, chic et bon"

@jvgaiement

"Cadre chaleureux, cuisine raffinée "

@myriam.lemerleriviere

"raviolis menu gastronomique Télérama "

@missoiso

"Télérama , resto polonais raffiné ! Lait de Viltain menu déjeuner 29€ "

@mariemante

"3T Polonais. essayer soupe au levain, tartelette champignon, chou farci, pierogi. Sernik en dessert"

@serratia

"Restaurant ravioli polonais, menu midi 29€, dîner cher"

@herzoganne3

"Polonais Plutot bon mais un peu cher pour la qualité. Cuisine assez lourde "

@jaynero

"Cuisine polonaise EPD midi 29€"

@where.canieat

"Très bonne adresse Resto polonais "

@alex.de.stgermain

"Restaurant polonais travaille / reco insta Philou Darblay"

@alex.dzd

"Resto polonais conseillé par Philippine "

@seb

"Europe de l’Est / polonais "

@tatiana.b

"Cuisine polonaise Formule midi 24€"

@anaismanhes

"Découvrez une expérience culinaire unique où les saveurs d'Europe de l'Est, en particulier polonaises, se mêlent à l'élégance de la gastronomie française. MENU Menu dégustation à la discrétion du chef en 5 temps Disponible tous les Soirs et samedi & dimanche Midi, servi pour l’ensemble de la table 69,00€"

@nickoparis15

"Vu sur Instagram. Menu à 34€ le week end (entrée/plat/dessert)"

@fcxjuliette

"Un voyage en gastronomie polonaise… revisitée par un chef créatif ! Attention les vins polonais sont… évidemment décevant !"

@stephanesimon1

"Restaurant gastronomique Polonais https://www.facebook.com/share/r/cTAhXaTRNpamsfGn/?mibextid=UalRPS"

@valerian.ponsinet

"Gastro polonais, le chef a a bossé avec Thierry Marx "

@camignon

"Resto polonais classe pas trop cher "

@nataliazambrano254

"restaurant polonais gastronomique "

@oren.aubart

"Polonais reco Les Échos et madame Figaro Dîner à 69€ "

@anne.c.miller

"Excellent mais cher ! A réserver pour les occasions spéciales. "

@cokas

"restaurant polonais menu dégustation à 69€"

@pau.vrchr

"Reco Les Échos Restaurant polonais "

@aurorealienor

"Resto polonais gastronomique https://www.instagram.com/reel/C_Lbv2tCC3n/?igsh=MTN0NDZxY3czcjB5Ng=="

@vdlajarte

"Menu prestige a 69 euros en 5 temps Polonais sauce francaise"

@marchive.romain6

"Restaurant polonais - mélange de saveurs hyper intéressants "

@stefood02

"Vu sur un réel. Un restaurant gastronomique spécialisé sur la gastronomie Polonaise. Les revisites donnent envie. Menu dégustation à 69€ pour 5 plats. "

@jaume

"polonais travaillé menu à moins de 40 euros le midi le soir : 48 euros pour plat dessert et vin"

@julie.1310

"Restaurant polonais et Europe de l’Est Ouvert le dimanche Menu dégustation 5 plats 69€, servi le soir et samedi et dimanche midi "

@corinne.zylber

"Philippine darblay Open Thursday night and Friday "

@lulucorona

"Agence Neroli. Ouvert en mai 2024."

@helenepiot