Restaurant Le Bellevue : Gastronomie française en terrasse
Le Restaurant Le Bellevue, situé au 1 Avenue des Pyrénées dans le quartier de Lacroix-Falgarde, a été ouvert en 2010 par le chef Yann Ghazal. Depuis plus d’une décennie, cet établissement est reconnu comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine française raffinée, mêlant tradition et créativité. Son emplacement en bord de rivière offre un cadre idéal pour un repas dans un environnement paisible et élégant.
Ce restaurant se distingue par ses spécialités gastronomiques, mêlant grands classiques revisités et cuisine de bistrot faite main. La carte change chaque semaine, proposant des plats tels que la rillette de lapin avec daïkon ou la daurade épicée, accompagnés d’une sélection de desserts maison. La terrasse, avec vue sur l’Ariege, est un véritable atout, idéale pour profiter d’un moment convivial en plein air, surtout lors des beaux jours. La cuisine y est fraîche, équilibrée et élaborée avec soin, faisant de chaque repas une expérience culinaire mémorable.
L’ambiance du Restaurant Le Bellevue est à la fois chaleureuse et élégante, avec un décor soigné qui met en valeur la beauté du lieu. Le cadre, mêlant modernité et touches traditionnelles, invite à la détente. La terrasse offre une vue imprenable sur la rivière, renforçant l’atmosphère paisible et raffinée. C’est un lieu parfait pour une escapade gastronomique en famille ou entre amis, dans un environnement où la cuisine française est à l’honneur, véritable valeur sûre pour les amateurs de bonne chère.
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"Vu sur Insta Elo Toulouse. Yann Gazhal passé par les frères Pourcel et Bibent."
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"Terrasse à tester en été. cuisine française "
@aurelie.frayssinet
"Restaurant au bord de l’eau dans un cadre magnifique, avec une cuisine très fine et raffinée. Parfait pour un repas en famille, tout en douceur ❤️💐"
@bemav
"Le Bellevue est un restaurant dans lequel nous ne serions jamais allés…si nous n’avions pas utilisé le guide Michelin pour chercher un lieu pour déjeuner alors que nous étions sur la route. Situé à Lacroix-Falgarde, ce restaurant propose une cuisine contemporaine mêlant grands classiques légèrement revus (un os à moëlle sauce ravigote à tomber, une île flottante au charbon avec un croustillant de bricks), cuisine de bistrot faite main de bout en bout (poitrine de porc braisée, hashbrown et ketchup maison) et des fulgurances inclassables comme la rillette de lapin avec du daïkon et son bouillon dashi. Les assiettes sont très bonnes et l’on peut sentir que le chef s’est amusé à concocter le menu du midi qui change toutes les semaines. De la très haute voltige à flanc de rivière pour 26 €, entrée-plat-dessert"
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"Tres belle cuisine et joli cadre. Le chef Yann Ghazal déjà affirmé est un des grands talents de Toulouse. Tout est equilibre et élégance. "
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"Très belle vue sur l’Ariège "
@lili_fourchette
"Joli cadre et la cuisine moyenne orientale du chef"
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"Très agréable Service cuisine cadre "
@marcelmaisongrosse
"La daurade et les carottes épicées, une turie. L’alibi aussi. La terrasse doit être super, sur les berges de l’Ariege - revenir l’été! "
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"Terrasse avec vue sur l'ariege. Très beau cadre. Bistronomique "
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"Très good et nourriture fraîche "
@monteiro_micael
"Bib Gourmand Bucolique au bord de l'eau. Cuisine classique mais modernisée intelligemment. Délicieux."
@usbek
"Belle terrasse. Cher pour ce que c’est. Ne recommande pas"
@elsaa.ritter
"Vue sur l’Ariege imprenable!"
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"Tres beau restaurant au bord de l'Ariège. Cuisine de qualité et prix élevés, cadre idyllique en amoureux"
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"Extérieur en bord de Garonne, cadre sympa "
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"Cela fait 70 ans que cette ancienne guinguette devenue un restaurant de charme se niche au bord de l'eau, dans un magnifique cadre verdoyant. Promenade bucolique et agapes véridiques seront au rendez-vous. Un rendez-vous gastronomique pour tous les Toulousains souhaitant échapper à la moiteur citadine. Le nom n'est pas usurpé. Une belle vue et une belle table. Cette vénérable maison dispose en effet d'une terrasse dominant les berges de l'Ariège. Que dire de la cuisine moderne, goûteuse, qui ne cesse de réinventer de nouvelles saveurs mais sans négliger les recettes d'antan, bien dépoussiérées d'ailleurs ! Pâté en croûte, médaillon de ris de veau, selle d'agneau, soufflé au Grand Marnier..."
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"Terrasse en surplomb de l'Ariege : belle vue et gastronomie de tres bon niveau "
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