Uncommon Amsterdam : Café, brunch et coffee de qualité
Uncommon Amsterdam, ouvert en 2022 par une équipe passionnée, s'est rapidement imposé comme un lieu incontournable pour les amateurs de café et de brunch dans la quartier d’Eerste Constantijn Huygensstraat. Ce café-restaurant allie authenticité et modernité, proposant une expérience culinaire unique dans un cadre épuré. Fondé par des experts du secteur, il met en avant une sélection de cafés de spécialité, des plats végétariens et des pâtisseries originales, notamment leur fameux banana bread et kimchi toast, appréciés pour leur qualité et leur créativité.
Ce lieu se distingue par ses spécialités telles que le coffee de haute qualité, le brunch avec des tartines travaillées, et une offre de lunch variée. La carte change régulièrement, mettant en avant des recettes originales comme le matcha ou le hojicha latte, ainsi que des options sans gluten. La convivialité et la qualité des produits en font un endroit prisé pour un moment de détente ou un déjeuner entre amis, que ce soit pour un café, un brunch ou un simple snack.
L’ambiance d’Uncommon Amsterdam est à la fois moderne et chaleureuse, avec un décor scandinave minimaliste et une atmosphère cosy. La décoration épurée, les matériaux naturels et la lumière naturelle créent un espace agréable, idéal pour profiter d’un café ou d’un brunch dans un cadre inspirant. La terrasse dans la rue ajoute une touche de convivialité supplémentaire, permettant de savourer leur excellente sélection de pâtisseries et de boissons dans un environnement détendu et stylé.
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Valentine Mood de Val 🌻✨
@moood_de_val
"EXCELLENT brunch avec des tartines travaillées et des recettes de café originales "
Clara L.
@greymoonflowers
"Coffee tres bien situé, trop bonne vibe! "
La Fiancée du Panda
@lafianceedupanda
"Great coffee but FYI there’s a no laptop policy from 9am to 3pm. Pastries are really good! "
Alex Laporte
@lapuertaontheroad
"Notre meilleur brunch à Amsterdam <3 > l’un des plus réputés alors venir tôt ou s’armer de patience (il vaut le coup !)"
Rock'N'Fiocc
@rockandfiocc
Les Bons Plans Paris
@lesbonsplansparis
Mamie Boude's map
@mamieboude
pia_mbd
@pia_mbd
Plus une miette dans l'assiette
@plus_une_miette
Chiara Latini
@chiaralatini
Maudinette
@justemaudinette
Candice (itsbay)
@candicemargauxhauss
Marie Gilliot
@mariegilliot
Elisa B. Pasino
@valigiaaduepiazze
Sébastien Bicard
@theonlyepicturien
Tommaso Monutti
@tommasomonutti
"Tag: ☕ Cafés | Eerste Constantijn Huygensstraat 63H, 1054 BT Amsterdam, Netherlands"
@rosanna.rivas
"Type: aussie roastery Area: Oud-West Address: Eerste Constantijn Huygensstraat 63H Hours: Mon - Fri 08:00 - 17:00, Sat - Sun 09:00 - 18:00 Price: Flat white: €4 About: Aesthetically pleasing café Website Listed by: Petite Passport; Corner; Spotted by Locals – source"
@arjitkp6
"Original recipes (Mood de Val)"
@bogdan.obraz
"Ottolenghi Apéro vraiment différent. Une expérience. Pas testé nourriture. "
@gauthipa
"La tartine de kimchi est citée parmi les meilleures choses mangées à Amsterdam."
@camille.morrisson12
"Category: Coffee Address: Eerste Constantijn Huygensstraat 63H, Amsterdam, Netherlands"
@bridgethanley20
"Absoluut proberen!! Fermentatie e.d., bijzondere koffie. …ottolenghi tip"
@mariondeweert
"Café qui a l’air top avec pâtisserie et nourriture “innovante”"
@joooooch
"Boissons chaudes de qualité et serveurs super simpa ! "
@do.brt
"everything is fermented, even coffee. ottolenghi rec."
@maudewil
"Un café… inhabituel effectivement. Si l’aspect minimaliste et stérile est votre tasse de thé (ou de café) et que vous avez le goût pour les boissons expérimentales, allez-y. Le thé japonais n’était pas mauvaise mais l’arrière goût était.. absent étrangement. "
@polinetteaimelestournesols
"Signe par le studio insti collective Carte conviviale composée de produits bruts et le soir vins naturels Recommandé par Milkdeco"
@skempbo
"À tester d'après Bruno pour brunch"
@sakura1
"Meilleur café de Amsterdam ? "
@anouk.hoxton
"Coup de cœur ❤️ Coffee shop top, tout est excellent et élaboré. Terrasse dans la rue "
@margot.beclin
"https://www.instagram.com/uncommonams/"
@elisa.vatteroni
"on s'est pris 2 cappuccinos, et un cardamome bun ainsi qu'un oat meal pour jibs. tout était très bon."
@morgane.dalac
"très bon et matcha délicieux "
@seulalacantine
"Un endroit épuré où on peut déguster du très bon café."
@elizazou
"Cafe bobo epuré Quelques petits plats pour manger "
@johanreboul
"Looove gorg perf! Hot chocolate sooo good"
@zoeyglazer
"Speciality coffee Pain au chocolate Croissant Cinnamon roll "
@marta.gj
"Vege intérieur minimaliste "
@lisarbls
"Seasonal and original food Tasty pastries Good banana bread "
@aaagathe
"Amazing black coffee and kimchee toast!"
@amy.lou
"best coffee in town, they change the brunch menu regularly and it's very good"
@stefaniapascal
"Le cafe prefere de Sanne Vloet"
@alixfoodieguide
"bien mood low exposure très instagram (@uncommonams)"
@sido.winter
"Very original brunch menu !! Kimchi toast was amazing! Mushroom ragu 👌👌"
@kokkinos
"Iets gezien op tiktok dat op een xiuxo "
@euniceduijsens
"Très bon. Végétarien ! Le raggu de champignons est a tomber 🤤"
@nsalvatori
"Design-led cafe, try overnight oats with lavender yoghurt and rhubarb"
@jessikahirvonen
"Nice place! Often busy though. "
@isabelbarnhoorn
"Coffe and breakfast/brunch next to Vpnderpark "
@francesca.avagliano91
"Rockandfiocc super cute, ha mangiato molto bene"
@benedettaripamonti
"Molto lenti e piuttosto cari. Prodotti comunque buoni "
@flanoris
"Sydney coffee vibes, Australian owner ! Great coffee, lovely staff and good toasted banana bread !"
@sophie.bertholon
"recommandation de Yolanda mon shop préféré de la ville"
@kybele
"Great coffee On a huge street, but great exposure Inside little but cosy"
@michh
"Hyped coffee place (yes their coffee is very good) "
@annikabjorkholm
"Snygga baristor och gott kaffe!!!"
@nathalie.koskinen
"Mushroom toast very good, small intimate place"
@chiara.merlo
"Coffee - brunch - açaí bowl +++"
@marie.laverdet