La Bête Noire

La Bête Noire - Restaurant, Café, Brunch, Coffee Shop, Resto

La Bête Noire est un petit restaurant, café, brunch et coffee shop très agréable situé dans le quartier de Port-Royal. La cheffe maltaise cuisine tous les jours des produits de saison et possède un vrai talent pour rendre attrayants légumes et légumineuses. Au déjeuner, il n’y a que deux plats, un végétarien, l’autre à la viande. Ses pièces du boucher sont toujours généreuses et bien sourcées (à la ferme de Clanvisy, dans l’Yonne), mais son talent réside surtout dans sa capacité à faire de très belles salades : cet hiver par exemple, elle mélangeait potimarron rôti, brocolis, pommes, noix de pécan, lentilles et quinoa avec un œuf au plat frit dessus. Les portions sont généreuses, comme les tartes, gâteaux, cookies et scones qu’elle propose en dessert. La Bête Noire est connue pour son brunch très copieux et original ainsi que pour ses plats européens modernes et copieux. Le menu change toutes les semaines et est unique à 30€. Le restaurant propose également une option veggie pour les plats. La Bête Noire est également un resto de quartier très cool avec des prix hyper raisonnables pour la rive gauche. Les produits sont de qualité et les desserts sont faits le jour même. Enfin, La Bête Noire dispose également d'un corner épicerie fine sourcée avec soins. Réservez vite votre table pour découvrir ce petit bijou de restaurant, café, brunch et coffee shop à Paris !