Málà Project

Málà Project : Restaurant chinois et asiatique à NYC

Fondé en 2023 par une équipe passionnée de cuisine asiatique, Málà Project s’est rapidement imposé comme une référence pour les amateurs de saveurs authentiques à New York. Situé au 122 1st Avenue dans le quartier de l’East Village, ce restaurant chinois propose une expérience culinaire unique, mêlant tradition et modernité, avec une attention particulière portée à la qualité des ingrédients et à la convivialité du lieu.

Spécialisé dans les dry pots, un plat emblématique de la cuisine du Sichuan, Málà Project offre une large gamme de choix pour satisfaire tous les palais. Les clients peuvent composer leur propre bol avec des viandes, fruits de mer, légumes, et épices, selon leur degré de piquant. Le restaurant se distingue également par ses dim sums, ses plats de partage et ses options végétariennes, faisant de chaque repas une aventure gustative. La qualité des produits et la diversité des saveurs en font un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine asiatique à NYC.

L’ambiance du Málà Project est à la fois moderne et chaleureuse, avec un décor industriel chic mêlant briques apparentes, néons colorés et plantes vertes luxuriantes. L’intérieur spacieux dispose d’un long table communautaire idéal pour les groupes, créant une atmosphère conviviale et décontractée. Que ce soit pour un dîner entre amis ou une sortie en famille, le lieu invite à la découverte dans un cadre à la fois tendance et authentique, où la convivialité et la passion pour la cuisine asiatique se rencontrent.