TRIPEA

"As a tasting menu spot in the Mercado de Vallehermoso, Tripea is one of the most unique dining experiences on this list. The six-dish menu is €45, though adding on some of the day’s additional specials is worth the extra €5-15. Enjoy spice-infused sauces and marinades used in dishes like leek skewers and quail stewed in a saffron-heavy massaman curry. Make a reservation, watch all the action happening in the market from the barstools, and pay attention to Tripea’s little touches: the water jugs are shaped like fish and they have personalized place settings for everybody"

@panbudaiyan

"Muy cuqui y buena calidad la comida"

@garriguest

"muchas ganas, dentro del mercado"

@lyndamer

"https://www.instagram.com/reel/C5TKcVHIpHb/?igsh=b3NieWJtZDVsbDhn"

@willygar92

"Menú cerrado de 8 pases por 50 euros. Se reserva el día 1 de cada mes. Cocina nikkei. Platos imprescindibles: tallarines con ají y mejillones. 9/10."

@arroyer

"Reservar el primero de cada mes. Comida fusión peruana dentro de un mercado."

@luciabd.lbd

"Time out: one of the best market stalls to fill up on fusion cuisine in Madrid"

@ignezpereira

"Llamar a primeros de mes porque se quedan sin reserva "

@mluena

"Peruano fusión. Menú degustación 40€"

@noelia.gonzalez.pacheco

"Insolite, unique table de 18 places (réserver avant). Cuisine fraîche avec des accents asiatiques ou péruviens. 2 services a 14h30 et 21h30"

@rbclara

"Fusion. Recomendado por Paula"

@edulobo

"brutal. fusion 35 el menú más bebida"

@paulaps01

"Menú 35€, réserver très en avance "

@krallouu

"MUY recomendado. Fusion español asiatico con toques peruanos. Croqueta de pintada, mazamorra, molleja de ternera, chipirón, . Tienen menu por 35€"

@bertis

"Menú fusión muy muy bueno. Menú cerrado 7 pasos + postre 35€ p/p bebida a parte. "

@marcuberorueda

"At Tripea, the concept is fusion with a Southeast Asia and Peruvian twist. On weekdays a 7-course gastronomic menu designed to share is available for 35 euros without drinks and on Sundays you have a short menu written in a blackboard that sounds complicated to read but that works wonderfully on the palate. What's more, I still salivate when I remember it... Oysters with a ginger and soy sauce, chicken in dim sum and sea bass tiradito were my choices, but the flavours were truly unique and breathtaking."

@the.raymoundo

"Menú degustación 35€, bebida a parte "

@luciagd

"Menú degustación peruano fusión sudeste asiático 35€"

@marina.lopez.lafarga

"De lo mejor de Madrid calidad precio. Es dentro de un mercado "

@pilurdtg

"‼️Réservation ‼️ Dans le marché"

@paul.godard

"35€/pax menú fijo. Muy rico. Vino garnacha muy suave(La selección 2019):25€/botella. Mercado de Vallerhermoso."

@carmentbv

"Bar de tapas fusión. 4,3/5 en google"

@jorgearoch98

"recomendado guía Michelin "

@silrodrs

"Recomendado por chica peruana de Intel"

@gordoalvaro

"Fusion entre asiatique & péruvien - menu 35€"

@margot.beclin

"Siu mai bolognesa pichon con berenjena "

@elenawuko

"Pedir las navajas de fuera de menú"

@silvia.cuesta

"Comida peruana y asiática "

@galapago

"Cocina con raíces peruanas. Menú dirigido de 35 Eur. En el mercado de Vallehermoso, un puesto con mesa alta corrida. Mal climatizado. "

@juan_corralg

"Fusión Asia-Latina de un único menú de 35€ más bebida y extras. Recomendable reservar. Dentro del mercado de Vallehermoso."

@anuqui27