Bodegas el Maño

Bodegas el Maño : Tapas, bar et restaurant à Madrid

Fondé en 2025 par une équipe passionnée, Bodegas el Maño est rapidement devenu un lieu incontournable pour les amateurs de tapas à Madrid. Situé au 64 Calle de la Palma dans le quartier animé, ce restaurant allie tradition et convivialité, offrant une expérience authentique du tapeo madrilène. Son ambiance chaleureuse attire aussi bien les locaux que les touristes en quête d’un bar typique pour déguster des plats espagnols classiques.


Ce restaurant se distingue par ses spécialités telles que la tortilla, les croquetas de jamón, les patatas bravas, et la oreja a la plancha. La carte propose également un excellent choix de vermouth, de vins espagnols et de tapas variées, parfaites pour un apéritif ou un repas complet. La qualité des produits et la simplicité du service font de Bodegas el Maño un lieu apprécié pour sa cuisine authentique et ses saveurs généreuses, idéal pour un moment de partage autour d’un bon verre.


L’atmosphère du bar est typiquement madrilène, avec un décor traditionnel qui évoque l’ambiance des anciennes tavernes. La décoration, mêlant éléments vintage et touches modernes, crée un cadre convivial et authentique. L’ambiance musicale, souvent animée, contribue à faire de chaque visite une expérience agréable, où l’on se sent comme chez soi. Bodegas el Maño incarne parfaitement l’esprit du Madrid traditionnel, un endroit où l’on aime venir pour savourer des tapas dans une ambiance chaleureuse et authentique.


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#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Tapas #Restaurante #Tapeo #Ristorante
Ce qu'en disent les utilisateurs

"What to Order: Patatas Bravas or the garlic shrimp burrata salad"

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"Resto traditionnel espagnol. Seasonal menu. Classic tapas. Beer and wine espagnol. "

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"Tapas délicieux cadre trop sympa "

@caromiche

"Conseillé par des amis de Baptiste "

@maylisroda

"Friendly with great local ambiance. Food was very good. Will definitely go back "

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"tapas modern twist aperitif lunch or diner trippin"

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"Dernier bar IAV 2025 (conseillé par Romain) tapas top "

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"Samen met Chanti gegeten op 8/4/2025. Advies van Baja Bikes - echt formidabel."

@tekkel2

"menú semana, tortilla con callos "

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"De los de casa Macareno. Bien para tomar un vermú el finde, bien para un vino después del trabajo o una caña el sábado como aperitivo antes de ir a comer "

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"Try the gilda , chocolate croquetas "

@orelie.gunst

"Classic Madrid bar with great atmosphere, delicious tapas and vermouth de la casa. Recommend the bravas and artichokes "

@veggieviajera

"$$ A tapas bar is usually known for one or two specialties, but here, nearly every dish is worth visiting for. Kickstart your salivary glands with a gilda—a Basque brochette stacked with a anchovies, olives, and pickled hot peppers that will make you pucker—before tearing into retro Madrileño mains like fried pig ear soaked in spicy brava sauce and meatballs served alongside a mound of hand-cut fries. The burst-in-your-mouth chocolate croquetas are the dessert menu's sleeper hit. Vermouth on draft and eclectic yet affordable Spanish wines by the glass are wonderful sidekicks to whatever you're eating. Make El Maño a stop on a longer tapas crawl or settle in for a full meal: This is no-frills taberna dining at its finest."

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"Rapport qualité prix excellent !"

@pnmilanini

"Iconiiiic trop bon trop mims musique sympa coup de coeur !! ⚠️ Peu de places, mieux vaut réserver avant pour avoir une table ! "

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"la oreja estaba impresionante "

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"La oreja estaba espectacular. Buen sitio para un vermú y cenar tranquilamente."

@constigj

"Taberna de siempre. Recomendado: ensaladilla, croquetas de jamón, huevos rotos con zamburiñas, torreznos y bravas. Recomendado por la Rosalía "

@patimo15

"Recomendado por Teresa De los de toda la vida"

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"A l’air assez Cali pour manger des tapas ! Classique bar espagnol"

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"Recomendación hermana de Ancor! Tipo casa Macareno "

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"Restaurant typique espagnol La tortilla est très bonne "

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"Great atmosphere and impeccable decor"

@aliceindiacook

"Recomendado por cantante Lali. Comí con Adrián Berdeal. Tapeo muy rico y buen ambiente."

@jcetravel

"Tapeo bodega plaza españa "

@elenalvarz

"Tapas, patatas bravas, vermouth"

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"Aquí lo suyo es compartir su tortilla con callos, sus patatas bravioli, los boquerones en vinagre, las rabitas de calamar…"

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"Conde Nast - A tapas bar is usually known for one or two specialties, but here, nearly every dish is worth visiting for. Kickstart your salivary glands with a gilda—a Basque brochette stacked with a anchovies, olives, and pickled hot peppers that will make you pucker—before tearing into retro Madrileño mains like fried pig ear soaked in spicy brava sauce and meatballs served alongside a mound of hand-cut fries. The burst-in-your-mouth chocolate croquetas are the dessert menu's sleeper hit. Vermouth on draft and eclectic yet affordable Spanish wines by the glass are wonderful sidekicks to whatever you're eating. Make El Maño a stop on a longer tapas crawl or settle in for a full meal: This is no-frills taberna dining at its finest."

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"Leuk menu dia voor lunch. Kalfs wangetjes zalig volgens Lot"

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"Molto buono per assaggiare più comese. Buonissime le croquetas de jamon"

@leonardoberaldin

"great place to eat not that expensive and it’s in my favorite neighborhood in Madrid. Fun place for lunch and then go to mini shop it’s the best clothing store In Madrid and really close to this restaurant) get the burrata cheese with shrimp plate and the ensaladilla rusa"

@sinatheg

"Cenita con alba Laura y Gerardo "

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"Un bar que sirve platos clásicos, en su mayoría españoles, donde puedes beber vermut y sentirte como si estuvieras en el Madrid de los años 50. Lo que hace que el bar sea especial es su capacidad para atraer a los jóvenes creativos y a la comunidad local LGBTQ+ junto con los residentes de más edad, además de a un número creciente de turistas extranjeros, sobre todo por las noches. https://www.expansion.com/economia/financial-times/2022/11/17/63762b0a468aeb157a8b47f4.html"

@i5202

"probar los torreznos y la oreja a la plancha con salsa brava también hay menú del dia"

@clararojiro

"Taberna con una barra preciosa con bandejas de aperitivos y marca de cerveza propia. Menú del día casero"

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"Pintaza! Tapas comida traducional española"

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"Bar para tomar algo, tapas, platos caseros "

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"Súper castizo y auténtico. Ls carrilleras son mantequilla 🔟. 💸20-25€"

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"Nanitita. Tapeo rápido, vermut, croquetas, ensaladilla y gildas"

@anuqui27

"great place for tapas and to get a drink before going out. usually pretty full but you can always stand near the bar."

@palomabdelgado

"Meilleurs calamares que j'ai mangé, des aubergines incroyables et des patatas bravas succulentes! Peut important la commande vous ne serez pas déçus! Je n'ai pas encore trouvé de meilleures olives que chez eux non plus En prime, la possibilité de voir des stars! Attention, il y a toujours foule!"

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"Delicious !! personnel's un peu entrange 😅"

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"Tasca Callos tortilla Picoteo "

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"Un de los mejores tapas y restaurante"

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"Tarta de la viña San Sebastián "

@maria.lopez5

"Desde hace una década, en Madrid proliferan las franquicias de bares de tapas, aunque probablemente la primera cadena de todas fue la de El Maño (Calle de La Palma, 64), que llegó a contar con nueve locales repartidos por la ciudad. Desde principios del siglo XX, los aragoneses Francisco Martínez y Antonio Pérez crearon una fórmula de éxito basada en el despacho de licores a granel que traían en camiones desde su tierra. Este local, único de los nueve que sobrevive, es uno de los bares con historia que reúne el libro 'El Bar, historias y misterios de los bares míticos de Madrid' (Lunwerg), publicado con motivo del estreno de la película 'El Bar', "

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"Avec Armand et Emma, très typique, très sympa. "

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"Ambiance belle époque/ brasserie parisienne. Oreille de porc muy grasse mais muy guay. Vu aussi des st Jacques avec des œufs au plat et des frites 🤷🏻‍♀️"

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Approuvé par 2 partenaires officiels
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