Hotel Torralbenc

Hotel Torralbenc : Hôtel, restaurant et vin à Minorque

L'hôtel Torralbenc, ouvert en 2010 par des passionnés, est situé sur la route Maó – Cala’n Porter, dans le charmant village d’Alaior. Ce lieu allie tradition et modernité, offrant un cadre paisible et authentique pour les voyageurs en quête d’authenticité. Fondé par une équipe locale, il s’est rapidement imposé comme une référence en matière d’hébergement de luxe, combinant confort et charme baléar. Son histoire est celle d’un projet familial qui valorise le terroir et la culture locale.

Le Torralbenc se distingue par son restaurant étoilé Michelin, qui propose une cuisine locale raffinée, mettant en avant ses propres vignobles et produits du terroir. La propriété dispose également d’un vignoble où sont élaborés des vins maison, à déguster lors de visites guidées ou au restaurant. L’établissement propose aussi des activités telles que des tours équestres ou des visites de la ferme, pour une immersion totale dans la région. La gastronomie, le vin et l’hospitalité en font un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de découvertes authentiques.

L’ambiance du lieu est à la fois élégante et chaleureuse, avec un décor qui mêle style contemporain et touches traditionnelles. La terrasse extérieure offre un espace idéal pour profiter du coucher de soleil, entouré de jardins soignés et de vignes. La piscine, entourée de verdure, invite à la détente dans un cadre idyllique. Le tout crée une atmosphère calme et raffinée, où chaque détail est pensé pour le confort et le plaisir des visiteurs.