GINGER-LAROCHELLE

GINGER-LAROCHELLE : restaurant healthy et bistronomique à La Rochelle

Fondé en 2024 par une équipe passionnée, GINGER-LAROCHELLE est un restaurant situé au 33 Rue St Jean du Pérot, dans le quartier central de La Rochelle. Depuis son ouverture, il s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine saine et gourmande, alliant tradition française et influences modernes. Son ambiance chaleureuse et conviviale en fait un lieu apprécié des locaux comme des visiteurs, en quête d’une expérience culinaire authentique.


Ce restaurant se distingue par ses spécialités en cuisine healthy, proposant une carte variée qui met en avant des produits locaux, de saison et issus de la mer ou de la terre. La cuisine bistronomique y est élaborée avec soin, offrant des plats savoureux, équilibrés et souvent accompagnés d’une terrasse pour profiter du soleil rochelais. La formule à prix abordable, avec des menus à moins de 35 euros, séduit autant par la qualité que par le rapport qualité-prix.


L’atmosphère de GINGER-LAROCHELLE reflète un décor moderne et accueillant, où l’on se sent comme chez soi. La décoration mêle élégance et simplicité, créant un cadre parfait pour un repas entre amis, en famille ou en couple. La convivialité du lieu, combinée à une cuisine inventive et saine, en fait une adresse à découvrir pour tous ceux qui recherchent un restaurant français bistronomique avec une touche healthy dans le centre-ville de La Rochelle.


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1 563 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Terrasse #Healthy #Français #Amis
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Trop mega giga bon et superbe carte "

@jadyx

"Préféré par Gomar et Gab plutôt qu'Iséo"

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"Excellent rapport qualité prix"

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"Cuisine original avec super rapport qualité / prix, produits adaptés aux saisons "

@camillegys

"Cuisine saine 🥗 Prix - Formule E,P & D à 34€ Google - 4,6 ⭐️(3,7k avis) Les plats y sont sain mais surtout savoureux 🍽️"

@metrorestododo

"Appartenant à la galaxie l'Asiane, très bonne adresse "

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"grave bon, léger, cuisine moderne"

@bahuetclaire

"Excellent restaurant avec très bon rapport qualité prix ❤️‍🔥"

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"Reco routard Resa conseillée Cuisine fusion Menus 31- 34€"

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"Pour impressionner votre partenaire ou vos parents sans vendre un rein "

@perrine.rsi

"Très bon restaurant avec formule à 33 euros largement raisonnable "

@juliedmqt

"Service souriant et assez rapide. Entrées délicieuses ( ceviche au leche de tigre et catpaccio de langoustines au yuzu), plats décevants car manque d assaisonnement et de peps , café gourmand très gourmand . 30€ par personnes"

@laurencels92

"Bonne surprise. Plats goutus et produits de qualité. Ambiance sympa, mais rien de spécial (grande salle). Note : 7 Prix : €€"

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"Du local délicieux. Bon et convivial ! "

@davidoursbrun

"superbe adresse - bonne cuisine "

@jeremwasmer

"Excellent restaurant proposant des plats à base de fruits de mer, de viande et options veggie. Cuisine healthy Produits locaux Excellent Espadon mi cuit au miso Entrée + plat : 30€ + dessert : 33€ Service tres rapide et chaleureux "

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"Super expérience, une carte super accessible financièrement avec d’excellents produits. Des terres et mers très interessants. Prévoyez 20€ pour un plat dessert +apero Je recommande fortement (nous y sommes allé deux jours de suite)"

@maxantraymond

"Très bon rapport qualité prix le midi "

@adouu

"Juste délicieux et original"

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"Testé 2x et Tjrs un banger Meilleur resto de LR je pense "

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"- très bon service - très bonne carte et cuisine - réhausseur disponible "

@glam.cook

"Bon diner avec poisson frais "

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"Plats délicieux à chaque fois Font un menu entrée + entrée + dessert Tarifs corrects, manque juste d’amabilité dans le service"

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"Vraiment très bon, des entrées au dessert. Un de mes restaurant préféré ! "

@manon.leroux

"Entree + plat : Picanha : ✅"

@romybee

"Chouette accueil et service malgré qu’on nous ait oublie entre l’entrée et le plat 🥲 Plats bon mais manque d’un petit quelque chose (et thon mi cuit un peu trop cuit À MON GOUT, que personne n’attrape ma veste)"

@emfaub

"Healthy food gastronomique"

@i.elomari

"Restaurant testé pour l’EVJF de Marjorie 01/06/24 Festif"

@minetodiscover

"C’est excellent pour un prix plus qu’abordable (27 € EPD) - Solide 9/10 Le picanha est 👌"

@adrien_moraweck

"Très bon restaurant joliment décoré. Les plats sont délicieux. Le soir il faut compter 34 euros le menu complet. "

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"Un peu cher. Avec terrasse"

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"Teste avec lesmfilles du celsa mai 2024 super bon et creatif equipe tres sympa"

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"Ça aurait pu être plus copieux mais c’était vraiment délicieux. "

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"Super bon restau, très fin, service au top. Réservation obligatoire "

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"Maxime Fatus Camille Decoopman"

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"Very good parmigiana, delicious chocolate dessert. A bit loud but friendly. Christoph liked the swordfish. "

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"Cuisine moderne et plats raffinés 👌🏻 Des desserts hyper frais à base de fruits ! "

@lauriedu41

"Meilleur resto de La Rochelle"

@emmaplc

"cuisine originale élaborée menu pas chef excellent"

@judub63

"Cadre tres sympa. De bons plats et de bons vin"

@fabienne17290

"Bon restaurant avec un carte moderne ! Plat un peu salé mais bien gourmand Menu entrée plat dessert à 27 € "

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"J’ai ADORÉ ! Rapport qualité prix ouf "

@claraveille

"Plats originaux et tres bon"

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"Meme propriétaire qu iseo Top Plat gambas delicieux"

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"Même style que la boussole, top"

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"Bon restaurant, plats fins et pas trop cher"

@vikius

"Bonne ambiance, plats élaborés, à faire une fois. J’ai choisi le dos de cabillaud à la citronnelle et lait de coco, citronnelle très prononcée ! En dessert : un carrément chocolat (il s’agit d’un royal). Le cocktail blueberry 5/5 !!"

@cassandraloizeau

"Cuisine élaborée très bon "

@natachouxxx

"Restaurant vraiment délicieux. Plats healthy, nutritifs, gourmands, de saison, épicés juste, bref une valeur sûre où aller les yeux fermés."

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"Menu intéressant Cuisine inspiration du monde Mention spéciale pour le cevicche de daurade "

@matbaum

"Restaurant recherché, plats originaux, menu entrée plat dessert même le soir "

@clem_mri

"Sans doute un des meilleurs restaurants de La Rochelle: goûts, frais, excellent !"

@ryad_slmn

"Plats et desserts très bons et originaux"

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"Mélange français asiatique. Super bon. "

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"Un beau cadre. Des plats originaux. Réservation très conseillée."

@madrue

"Super adresse avec une carte raffinée et variée aux saveurs exotiques d’Asie "

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"Très bon Un peu chaud en intérieur l’été "

@florianq

"Cuisine Healthy formule entrée plat 30euros"

@mxpalierne

"Top! Serveurs et patron super super sympas Poisson super bon "

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"Bon repas, bonne ratio qualité prix "

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"Très bon restaurant cuisine creative "

@caroboss

"Découvert avec sa et Steph week end 1 er lai 2023. Gaspacho incroyable !!!: gaspacho jaune Gaspacho de tomates, ananas, mangue et jalapenos avec burratina buffala et boule de basilic et noix pécan concassé Puis poulpes pas incroyable avec ratatouille Sarah a pris travers de porc …fondant incroyable!"

@pakunamatata

"Français influence asiatique "

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"très bon, fusion français/asiat"

@alixe.segard

"Bon restaurant Propose des plats qui pourront convenir à tous L'équipe Dufour recommande "

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"Une cuisine délicieuse. Un peu bruyant mais le meilleur restaurant proche du port sans hésiter. Cadre sympa."

@bastienandre_

"Valeur sure Toujours très bon "

@ghio.pauline

"Super super bon Saumon laqué sauce soja et purée petit pois très bon ! Y foncer les yeux fermés "

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"Excellent restaurant semi gastro, cuisine variée de saison ! Très bon !"

@valouttre

"cuisine française très travaillée et excellente - carte très appétissante et excellent rapport qualité prix"

@remi.tallet

"Super ambiance et cuisine. Un peu cher"

@gillesdespaux

"Bon restaurant avec des très bon produits labellisé mais assiettes un peu pauvres pour le prix ! Très bon si vous n'avez pas trop faim... Propose également des alternatives "healthy""

@antoine_barthes

"Plats originaux - cuisine fusion 🚀"

@floblu

"Bon resta un un peu plus Healthy / vege "

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"Très bon restaurant, cuisine avec des produits de qualité!! Je recommande vivement. "

@juliettecharrier

"2022 : Bondé donc pas essayé mais a l’air très bon ac du poulpe ;-) "

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"dernière visite déçu qualité en baisse "

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"Très bon, menu découverte 5 à 7 services"

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"Très bon poké et tartare de poisson"

@vmlparis

"Très bons plats Mais bruyant +++"

@albanemesnet

"Tataki de saumon en entrée et pluma de porc en plat : très bon"

@karine.guery

"Restaurant asiatique/français super près du port "

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"très bon et original pêche et saveurs locales mais viande venant d'amérique latine plats aux alentours de 24e menu plat + dessert à 26,9e"

@math_zssn

"Dej Sept 2022 : très bon!! "

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"Menu dégustation 60€ (86€ avec accord mets et vins)"

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"Des associations parfaites, un vrai régal, une équipe au petit soin et très agréable "

@vgmy10

"Cuisine raffinée, bon rapport qualité prix. Réservation obligatoire pour avoir de la place. "

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"Resto Top d’après Bastien! 🤩"

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"Kind of quirky menu lots of international flavours together "

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"super terrasse et super plats !"

@annesophiebdlp

"Vraiment très très bon resto "

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"très très bon réserver en avance "

@lilieleg

"La devise du Ginger tient en deux mots : Healthy Eating. Des produits frais, une cuisine saine et généreuse, des cocktails délicieux et originaux pour accompagner le tout et c'est parti pour de belles découvertes gastronomiques. SPÉCIALITÉS Tataki de boeuf et sauce carotte • Côte de boeuf grillée Tentacule de poulpe grillé • Riz aux fruits de mer Ceviche de bar et vinaigrette Piña Colada"

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"Inspirations croisées entre Asie et océan atlantique "

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"Très bon mais musique assez forte… ne convient pas pour un date"

@chloe.bor

"Restaurant créatif et raffiné ! "

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"Super bon, ambiance cool Service (trop?) rapide"

@celestine.lorphelin

"Frais, bon, prix assez élevés"

@bariteau.marine

"très bon mais service un poil rapide ;-) "

@ranque.antony

"Ce restaurant est installé au coeur d'une rue pavée, à deux pas du Vieux port. En entrant, vous serez séduits par la décoration moderne et végétale, mais aussi par l'accueil souriant d'une équipe professionnelle. En cuisine, c'est Carlos Foito qui officie. Le chef, qui a notamment travaillé auprès de grands noms comme Joël Robuchon, propose une cuisine généreuse et saine. Passionné par la culture asiatique, il mêle avec brio les saveurs composant des assiettes aussi copieuses que colorées. Nul doute, il suffit de goûter à quelques-unes des spécialités pour partir en voyage ! Futé, la cuisine se veut ici healthy , donnant ainsi l'occasion de se faire plaisir, mais aussi de surveiller sa ligne !"

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"super restaurant. Des saveurs sublimes"

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"Notre restaurant préféré de LR"

@veroleclair

"Menu EPD à 32e. Associations de saveurs très sympa. Avec les parents "

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"cuisine raffinée, beaucoup de poisson. très bon. prix corrects. "

@petiteplume

"Nourriture tendance (style pas sage)"

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"Petit restaurant au cœur du centre ville de La Rochelle, parfait pour un repas le midi. Cuisine se revendiquant saine, avec menu du jour EPD à 28€ ou à la carte 32€ "

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"Sympa. Poulpe purée poix chiches "

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"Une adresse qui nous avait été conseillée et que nous n’avions pas encore testée @gingerlarochelle Nous n’avons pas été déçu ! 🤤 Une cuisine raffinée à consonance exotique, les saveurs sont équilibrées, nous avons passé un super moment. Un grand merci au personnel qui a été aux petits soins 🥰 Pour le détail, les photos parlent d’elles mêmes 😉 🏷 Fourchette de prix : Entre 15 € et 30 € (hors boisson)"

@les_gourmets_rochelais

"Coup de coeur ❤️ : - cuisine ouverte - fruits de mer 👍 - décoration et service au top Budget : €€"

@zouz19

"Plats très très rapidement envoyés, recherche des plats mais exécution à améliorer. Légèrement bruyant. "

@fanbulous

"Juste ouf miam miam Réserver à l'avance Formules midi et soir Super abordable et repas délicieux "

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"Bon restaurant plats un peu originaux mais un peu cher (menu 33 euros) Pas beaucoup d'options végétariennes "

@anaisdu17000

"Essayé, bon mais service pas top"

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"bon mais grosse attente et un peu cher "

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"Des plats frais, sains et colorés. Une cuisine du monde très copieuse qui fait voyager. Une ambiance très chaleureuse. "

@pazapah

"Ambiance top, décor nature, serveurs attentionnés "

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"Frais, healthy, inspirations asiatiques, très belles assiettes et bel endroit. Service au top !!!"

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"Au top ! Cuisine excellente. Personnels au top ! "

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"crevettes ananas curry très bon, très fin laura La Rochelle 12/08/20 après la velodyssée la majorite des plats sont epicés dessert citron coco excellent"

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"Healthy restaurant et plats maisons frais "

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"Restau dans le centre de LR à côté du vieux port. Belle déco intérieure, ambiance chill et trop bons plats. Menu à 29,9€ entrée/plat/dessert."

@laurianeblz

"Meilleur resto de la Rochelle"

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"Le pilaou spécialité des Comores 🇰🇲 / Mention spéciale pour le tataki de bœuf et la mozza"

@benkikou

"Très très beau, healthy, menu à 17,90 le midi ou 21 ou 22 €"

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"Ceviche frais et assaisonné à la perfection, filet de canette très tendre. Le sancerre est extra ! Bruyant et ambiance un peu speed du staff"

@vduvivier89

"les pokebowls sont si bons, tout est si bon !!! "

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"Epoux de l’ancienne élève de Constance Konold"

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"avec les cousins en fin de croisière 2019"

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"Belle déco dans l assiette et dans la salle. "

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"florian on air reconversion pro du chef depuis 10 ans"

@noxlice.nomnom

"Cadre très sympa, cuisine du monde travaille mais tendance"

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"Super bon - déplacements La Rochelle "

@sivane.garcin

"Bon mais prendre des plats à la carte. Un peu cher par rapport à la quantité "

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"Fév2019 Très bien, même s’ils ont oublié de nous servir ! Excuses et softs offerts"

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