Villa Grand Voile Christopher Coutanceau

Villa Grand Voile Christopher Coutanceau : Hôtel & Gastro à La Rochelle

Fondée en 2022 par le chef Christopher Coutanceau, la Villa Grand Voile est située au 12 Rue de la Cloche, dans le quartier du centre-ville de La Rochelle. Cet établissement allie tradition et modernité, offrant un cadre élégant en bord de mer, idéal pour un séjour gastronomique ou un week-end en amoureux. La villa, ancien hôtel particulier, a été rénovée avec soin pour accueillir ses visiteurs dans un univers chaleureux et sophistiqué.

Ce relais gastronomique, membre de Relais & Châteaux, propose une cuisine gastronomique axée sur les produits de la mer, avec une étoile Michelin à la clé. L'hôtel dispose de 11 chambres confortables, un restaurant étoilé où le chef Christopher Coutanceau met en avant sa passion pour la gastronomie locale, et des services haut de gamme tels qu'une piscine extérieure chauffée, une terrasse et un garage privé. La Villa Grand Voile se distingue par son engagement dans une cuisine de qualité, respectueuse de l’environnement.

L’ambiance y est à la fois raffinée et décontractée, avec une décoration élégante mêlant éléments marins et design contemporain. La bâtisse rénovée conserve le charme de l’ancien tout en offrant un confort moderne, créant un lieu d’évasion idéal pour les amateurs de gastronomie et de détente. La vue sur la mer et le cadre cosy en font un lieu unique à La Rochelle, parfait pour une expérience gastronomique inoubliable.