Kimchee

Kimchee : Restaurant Korean à Londres

Fondé en 2010 par une équipe passionnée, Kimchee est un restaurant korean situé au 71 High Holborn dans le quartier de WC1V, à Londres. Depuis plus d'une décennie, il s'est imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine asiatique, offrant une expérience culinaire authentique dans un cadre convivial. Le chef et son équipe mettent un point d'honneur à proposer des plats traditionnels, notamment le Bibimbap, le Bulgogi, ainsi que la spécialité Yuk Hwae, un steak tartare avec poire et œuf cru, très apprécié par la clientèle. Kimchee se distingue par la qualité de ses ingrédients et la finesse de ses recettes, qui séduisent aussi bien les locaux que les touristes en quête d’un véritable voyage gustatif en Asie. La diversité de ses plats et la convivialité du lieu en font une étape privilégiée pour découvrir la cuisine coreenne dans un cadre accueillant.

L’ambiance du restaurant est à la fois moderne et chaleureuse, avec un décor simple mais soigné, mêlant éléments traditionnels et touches contemporaines. La décoration met en valeur l’atmosphère asiatique, créant un espace cosy où il fait bon déguster un repas entre amis ou en famille. L’éclairage tamisé et le mobilier en bois apportent une sensation de confort, renforçant l’expérience culinaire. Kimchee reste une adresse incontournable pour tous ceux qui souhaitent explorer la richesse de la cuisine korean dans un environnement agréable, à deux pas de Londres. Plus d’informations sur leur site web : http://kimchee.uk.com/.