Brut restaurante

Brut Restaurante - Expérience Gastronomique Innovante à Paris

Bienvenue au Brut Restaurante, un lieu où l'innovation culinaire rencontre la tradition. Dirigé par le chef d'origine argentine, Eduardo Martínez Gil, ce restaurant vous propose une expérience gastronomique inoubliable. Dégustez un menu expérimental en 12 plats, mettant en avant des créations telles qu'un foie gras cru maturé 21 jours avec truffe noire et élixir de banane plantin, des asperges blanches avec une mousse de fromage de lait de mouton, ou encore un merlu au chou et boudin noir avec une sauce au maïs violet. Chaque plat est une symphonie de saveurs, élaboré avec des produits locaux, de saison et parfois fermentés. Réservez dès maintenant pour une soirée gastronomique d'exception à Brut Restaurante.