Brut Restaurante - Expérience Gastronomique Innovante à Paris
Bienvenue au Brut Restaurante, un lieu où l'innovation culinaire rencontre la tradition. Dirigé par le chef d'origine argentine, Eduardo Martínez Gil, ce restaurant vous propose une expérience gastronomique inoubliable. Dégustez un menu expérimental en 12 plats, mettant en avant des créations telles qu'un foie gras cru maturé 21 jours avec truffe noire et élixir de banane plantin, des asperges blanches avec une mousse de fromage de lait de mouton, ou encore un merlu au chou et boudin noir avec une sauce au maïs violet. Chaque plat est une symphonie de saveurs, élaboré avec des produits locaux, de saison et parfois fermentés. Réservez dès maintenant pour une soirée gastronomique d'exception à Brut Restaurante.
Vous pensez qu'il y a une erreur sur ce lieu ?
Signaler une erreur
Vos retours sont importants pour nous. Si vous avez remarqué une erreur concernant ce lieu, merci de nous en informer pour que nous puissions la corriger.
Propriétaire de ce lieu ?
Nous récupérons automatiquement les informations disponibles sur votre lieu. Si jamais celles-ci ne sont pas correctes, connectez-vous gratuitement sur notre tableau de bord pour les modifier et bonus, accédez à vos statistiques détaillées.
Modifier les informations de votre lieu
Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 1 partenaires officiels
Autres lieux à voir autour
Restaurante Ca Na Toneta
Carrer de l'Horitzó, 21, 07314 Caimari, Illes Balears, Espagne
Ajouté par562 utilisateurs
Ponderosa Beach
Casettes des Capellans, 123, 07440 Palma, Illes Balears, Spain
Ajouté par480 utilisateurs
Los Patos Restaurant
Camí de Can Blau, 42, 07400 Port d'Alcúdia, Illes Balears, Espagne
Ajouté par239 utilisateurs
Can Gavella
Disseminat Caset.Capellans, 136, 07458 Can Picafort, Islas Baleares, Espagne
Ajouté par285 utilisateurs
Finca Serena Mallorca
Ma-3200 km, 3, 07230 Montuïri, Islas Baleares, Spain
Ajouté par302 utilisateurs
Platja de Muro
Platja de Muro, Espagne
Ajouté par466 utilisateurs
Brut restaurante
Carrer la Carretera, 37, 07430 Llubí, Illes Balears, Espagne
Ajouté par175 utilisateurs
Majorque
Majorque, Espagne
Ajouté par157 utilisateurs
Balneario 7 - Playa De Muro
Carrer Arenes, 07458 Muro, Illes Balears, Espagne
Ajouté par150 utilisateurs
Miceli
Carrer dels Angels, 11, 07313 Selva, Illes Balears, Spain
Ajouté par178 utilisateurs
"Wir haben sehr gut gegessen. Ambiente hat großen Spaß gemacht. Es wurde viel erklärt. Die 17 Gänge waren ein Erlebnis. Kann ich empfehlen."
@vrota
"Außergewöhnliche Ideen, nicht zu oft"
@monika_schaller1970
"chef d’origine argentine Eduardo Martínez Gil propose un menu expérimental en 12 plats comme un foie gras cru maturé 21 jours avec truffe noire et élixir de banane plantin, des asperges blanches avec une mousse de fromage de lait de mouton ou un merlu au chou et boudin noir avec une sauce au maïs violet. Une expérience gastronomique de haute volée, mise en musique avec des produits de saison, locaux et souvent fermentés. 75 € les 12 plats. "
@paris.by.agathe
"Dans un hangar industriel, Brut accueille seulement une dizaine de convives, installés autour du comptoir, depuis lequel les chefs vous préparent les plats les plus exquis. Un véritable voyage culinaire qui éveillera tous vos sens. A la carte, des assiettes originales, des produits locaux et diverses boissons (vins locaux, bières artisanales et tambuka). Une expérience unique dans le petit village de LLubí. Carrer la Carretera, 37, 07430 Llubí (https:www.brutrestaurante.com/) 971 188 231 Reservation recommandée"
@mathis_erd
"Menu expérimental de 12 plats "
@faceestelle
"Tasting menu, extremely creative and unexpected."
@mayaronaldokkes