DaiCa Restaurant i Petit Hotel

DaiCa Restaurant i Petit Hotel : Gastronomie Baléaire

Fondé en 2024, DaiCa Restaurant i Petit Hotel est situé dans la charmante rue Carrer Nou, au cœur du quartier de Llubí, sur l’île de Mallorca. Ce restaurant a été imaginé par des chefs passionnés désireux de mettre en valeur la richesse culinaire des Baléares, offrant une expérience gastronomique authentique et innovante. Depuis son ouverture, il s’est rapidement distingué par sa cuisine de qualité, combinant savoir-faire traditionnel et touches créatives, ce qui lui a permis d’obtenir une mention Michelin en 2024.

Le restaurant propose une cuisine locale signature, mettant en avant des ingrédients frais et locaux, souvent issus de l’île. Les menus, soigneusement élaborés, incluent des options végétariennes et véganes, pour satisfaire toutes les envies. La carte met en valeur des plats créatifs, tout en conservant un esprit gastronomique, avec un service attentif et professionnel. DaiCa est reconnu pour ses plats savoureux, son ambiance conviviale et ses points forts en matière de gastronomie baléaire.

L’ambiance du DaiCa Restaurant i Petit Hotel se distingue par un décor rustique et contemporain, avec deux salles à manger chaleureuses et un patio agréable. L’atmosphère y est à la fois détendue et sophistiquée, idéale pour apprécier un repas dans un cadre authentique. La décoration mêle éléments traditionnels et touches modernes, créant un lieu accueillant où l’on se sent comme chez soi, tout en profitant d’une expérience culinaire de haut niveau.