Kokuban

Kokuban - Restaurant japonais traditionnel à Bruxelles

Kokuban est un restaurant japonais traditionnel à Bruxelles, spécialisé dans les ramens et les gyozas. L'ambiance y est minimaliste et chaleureuse, avec des tables en bois et un éclairage tamisé. On y mange des petites entrées à partager comme les edamames, les otsumami et les gyozas, avant de passer aux plats principaux. Les ramens sont fins et savoureux, avec une mention spéciale pour le tonkotsu ramen à base de porc. Les prix sont abordables, avec des ramens à moins de 15 €. Le service est impeccable, à la japonaise. Si vous cherchez un restaurant japonais à Bruxelles, Kokuban est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine asiatique.