La Penela

La Penela : Restaurant gallego à Madrid spécialisé en tortilla

Fondé en 2010 par des passionnés de la cuisine gallega, La Penela est un restaurant situé dans le quartier de la Calle de la Infanta Mercedes, à Madrid. Depuis plus d’une décennie, il s’impose comme une référence pour les amateurs de gastronomie gallega, notamment grâce à ses spécialités comme la tortilla de patata et les empanadillas. La qualité des produits et l’authenticité des recettes en font un lieu incontournable pour découvrir la cuisine traditionnelle de Galice.

Ce restaurant met en avant un menu varié qui inclut des plats typiques tels que la tortilla, la carne de ternera, et d’autres délices typiques de la région. La Penela se distingue par sa capacité à proposer une expérience culinaire authentique, alliant saveurs traditionnelles et produits frais. Son ambiance chaleureuse et son service attentif séduisent aussi bien les locaux que les touristes en quête d’un véritable restaurant gallego à Madrid.

L’atmosphère de La Penela est à la fois conviviale et authentique, avec un décor simple mais chaleureux, évoquant la tradition galicienne. La décoration intérieure, avec ses touches rustiques, crée un cadre idéal pour un repas entre amis ou en famille. Ici, chaque détail contribue à une immersion dans l’univers culinaire du nord-ouest de l’Espagne, faisant de La Penela un lieu où l’on se sent comme chez soi, tout en dégustant une tortilla de patata exceptionnelle.