









Hotel Brunelleschi : hôtel, restaurant et rooftop à Florence
L'hôtel Brunelleschi, situé dans la Piazza Sant'Elisabetta à Florence, a été ouvert en 1996. Construit au cœur d'une tour byzantine du IVe siècle, la Torre della Pagliazza, il incarne un mariage parfait entre histoire et modernité. Fondé par une équipe passionnée, cet hôtel de charme est rapidement devenu une référence pour les voyageurs en quête d'authenticité et de confort dans la ville. Son architecture historique et son emplacement privilégié en font un lieu incontournable pour découvrir Florence.
L'hôtel propose un restaurant étoilé, Santa Elisabetta, qui sert une cuisine italienne raffinée, mêlant tradition toscane et saveurs innovantes. Le rooftop offre une vue imprenable sur la ville, idéale pour profiter d’un moment de détente tout en dégustant des plats typiques. Avec ses suites luxueuses, ses services haut de gamme et ses points forts comme le restaurant Michelin, l'hôtel Brunelleschi séduit aussi bien les touristes que les voyageurs d'affaires. La décoration éclectique et l’ambiance chaleureuse créent un cadre exceptionnel pour un séjour mémorable.
L’atmosphère de l’hôtel Brunelleschi est à la fois élégante et authentique, avec un décor mêlant éléments historiques et touches modernes. Le style intérieur reflète l’histoire de la bâtisse, tout en offrant un confort contemporain. La vue depuis le rooftop ou les suites, notamment celles avec vue sur le Dôme de Brunelleschi, contribue à une expérience unique. Ce lieu respire l’histoire de Florence, tout en proposant une ambiance chaleureuse et sophistiquée, idéale pour un séjour inoubliable dans la cité des arts et de la gastronomie italienne.
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"Posizione centrale. Hotel bellissimo"
@giulynanni
"The Fusion Bar and Restaurant rooftop bar"
@titanhuskie
"Hotel First Weekend Boutique hotel"
@audreytwilleager
"I sotterranei gratis da visistare l"
@sarabonacini
"Lo chef Rocco de Santis ha un curriculum notevole, che va dai grandi nomi della ristorazione campana – Gennaro Esposito, in primis, ma anche Pino Lavarra all’epoca del Rossellini’s, Andrea Aprea al Comandante dell’hotel Romeo a Napoli e Pierfranco Ferrara al Faro di Capo d’Orso – alla collaborazione come chef de partie con Georges Blanc a Vonnas. Da ognuno di loro, lo chef ha appreso una lezione importante per la sua cucina al Santa Elisabetta, l’elegante ristorante gourmet dell’Hotel Brunelleschi, per cui cura tutta la proposta gastronomica. Due stelle Michelin."
@vbibas
"Bellissima esperienza, 2 stelle Michelin meritate, percorso eccellente accompagnato da un servizio eccellente. Massima attenzione a tutti i dettagli, incluso il GF"
@larabafenic
"Incredible located and great decor!"
@cpallancher81