HAÏ KAÏ : Restaurant japonais gastronomique à Paris
Fondé en 2023 par des passionnés de cuisine japonaise, HAÏ KAÏ est situé au 104 Quai de Jemmapes dans le quartier de la Porte de la Villette à Paris. Ce restaurant s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie japonaise, offrant une expérience culinaire unique. Depuis son ouverture, HAÏ KAÏ a su séduire une clientèle exigeante grâce à son approche innovante et à la qualité de ses plats.
Spécialisé dans la cuisine japonaise gastronomique, HAÏ KAÏ propose un menu dégustation élaboré avec soin, mettant en avant des produits frais et de saison. Le restaurant se distingue par ses plats créatifs, ses associations audacieuses et son service attentif, faisant de chaque repas une véritable exploration culinaire. C’est l’endroit idéal pour découvrir ou redécouvrir la richesse de la cuisine nippone dans un cadre élégant.
L’ambiance à HAÏ KAÏ est à la fois moderne et chaleureuse, avec un décor épuré qui met en valeur l’esthétique japonaise. La décoration mêle sobriété et touches contemporaines, créant une atmosphère conviviale et raffinée. Que ce soit pour un dîner entre amis ou une occasion spéciale, le lieu invite à la détente tout en offrant une expérience gastronomique mémorable.
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