Voltereta

Voltereta, restaurant et bar à Valencia : une expérience unique

Fondé en 2023, Voltereta est un restaurant et bar situé à Valencia, sur l’Avinguda de les Corts Valencianes, 26. Conçu par des passionnés de gastronomie, cet établissement offre une expérience culinaire authentique dans un cadre inspiré de la maison méditerranéenne. Son ambiance chaleureuse et conviviale en fait un lieu apprécié des locaux et des visiteurs, à la recherche d’un lieu atypique pour se détendre.

Spécialisé dans la cuisine méditerranéenne, Voltereta propose un menu varié comprenant des tapas, des plats de viande et de poisson, ainsi que des options végétariennes. La carte met en avant des spécialités comme le tataki de thon rouge ou le secreto ibérico, avec un excellent rapport qualité-prix. Le lieu est également reconnu pour son menu du jour à 13,90 euros, idéal pour un déjeuner rapide et savoureux, sans dépasser les 20 euros.

L’intérieur de Voltereta allie rusticité et modernité, avec un décor en bois, des plantes vertes et une ambiance cosy. La décoration évoque une maison méditerranéenne traditionnelle, agrémentée d’éléments naturels et d’un mobilier confortable. La lumière tamisée et la disposition des tables créent une atmosphère intime et détendue, parfaite pour un repas entre amis ou en famille, dans un cadre qui invite à la convivialité et à la découverte culinaire.