Voltereta
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Voltereta, restaurant et bar à Valencia : une expérience unique

Fondé en 2023, Voltereta est un restaurant et bar situé à Valencia, sur l’Avinguda de les Corts Valencianes, 26. Conçu par des passionnés de gastronomie, cet établissement offre une expérience culinaire authentique dans un cadre inspiré de la maison méditerranéenne. Son ambiance chaleureuse et conviviale en fait un lieu apprécié des locaux et des visiteurs, à la recherche d’un lieu atypique pour se détendre.


Spécialisé dans la cuisine méditerranéenne, Voltereta propose un menu varié comprenant des tapas, des plats de viande et de poisson, ainsi que des options végétariennes. La carte met en avant des spécialités comme le tataki de thon rouge ou le secreto ibérico, avec un excellent rapport qualité-prix. Le lieu est également reconnu pour son menu du jour à 13,90 euros, idéal pour un déjeuner rapide et savoureux, sans dépasser les 20 euros.


L’intérieur de Voltereta allie rusticité et modernité, avec un décor en bois, des plantes vertes et une ambiance cosy. La décoration évoque une maison méditerranéenne traditionnelle, agrémentée d’éléments naturels et d’un mobilier confortable. La lumière tamisée et la disposition des tables créent une atmosphère intime et détendue, parfaite pour un repas entre amis ou en famille, dans un cadre qui invite à la convivialité et à la découverte culinaire.


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351 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Restaurante #Ristorante #Tapas #Lugar de Comer.csv
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Très bon mais très petites portions. Prendre le risotto et bah chicken "

@mariiiee

"Voltereta Bienvenido a casa Esta ambientado en un jardín y hay arboles artificiales en el restaurante Tiene menú del día por 13,90 ( no incluye bebida ni pan), pero comes por menos de 20 euros. El tataki de atún rojo y el secreto ibérico estaban buenísimos!"

@silvia.aguirre.ram

"Truita de patates amb trufa Croquetes de rabo de toro "

@clara95

"De coolste ontdekking in Valencia was denk ik wel Voltereta. Op nog geen enkele blog te vinden dus gloednieuw en niet normaal cool, knap en lekker. Voltereta, bienvenido a Bali is een beetje een ‘hidden gem’ die werd getipt door een local. Vanaf de straat (Avd. Cortes Valencianas 26) ziet het er niet eens zo bijzonder uit, tot je over de drempel bent… Via een houten loopbrug die over het water loopt dwars door de jungle kom je bij een Balinese markt uit. Overal vers fruit, etenswaar, scooters, bloemen en muziek. Via een grote trap kom je binnen in het restaurant en dat is nog mooier dan menig Balinese hotspot. Het lijkt alsof je buiten zit maar het is overdekt. Overal witte kleden, groene tafels, luipaardkussens, bamboe, enorm veel planten, pauwstoelen, gezellige nisjes en hoekjes en een gigantische bar. Qua interieur en design zit het hier wel goed maar ook het eten is geweldig. De menukaart bestaat uit verschillende soorten hapjes (een beetje hippe tapas) en je kunt er drie a vier per persoon kiezen. Denk aan steak tartare, ceviche, sectreto met truffel aardappelpuree, salades, gazpacho, burrata salade met cherrytomaatjes en aardbeien en torentjes van tonijntartaar. Allemaal even mooi opgemaakt en even lekker. Reserveren hier is een must en of je nu gaat lunchen of dineren dit is écht een zaak die je niet mag overslaan! Voor meer info check hier de website. Adres: Avd. Cortes Valencianas 26."

@kelmast68

"Cadre sympa Nourrîtes excellente "

@blanched

"Anche bowls/un po’ di tutto "

@gaiaand

"22-05-2021 Comida 4 pax 82,80 € • Clara - 2,30 € • Zumo de manzana - 2,30 € • Vino Albariño Con un par - 16,90 € • Saquitos de pera y queso - 8,60 € • 4 Menús - 47,60 € • 2 Aguas - 3,40 € •.Poleo - 1,70 €"

@javiporlared

"Buen sitio para comer en Valencia. Es tipo lateral pero mejor. La tortilla de trufa está increíble. €€"

@hugogp09

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